Vogelbeere tiefgefroren Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	103 kcal (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	2 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	2 g (≈ 3 %) 3 %	63 g
Eiweiß	2 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	2 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	21 g (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	20 g (≈ 9 %) 9 %	238 g
Ballaststoffe	6 g (≈ 19 % NW) 19 % Alternative finden	6 g (≈ 18 %) 18 %	33 g

Energieverteilung

Fett 15 %
Kohlenhydrate 69 %
Proteine 5 %
Ballaststoffe 10 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 6 %
einfach ungesättigte 12 %
mehrfach ungesättigte 62 %

Andere suchten auch nach

Vogelbeere Fruchtsaft

Vogelbeere Konserve

Vogelbeere frisch mit Küchenabfall

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	103 kcal (≈ 5 % NW) 5 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	430 kJ (≈ 5 % NW) 5 %	417 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	2 g (≈ 3 % NW) 3 %	2 g (≈ 3 %) 3 %	63 g
Eiweiß	2 g (≈ 3 % NW) 3 %	2 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	21 g (≈ 9 % NW) 9 %	20 g (≈ 9 %) 9 %	238 g
Ballaststoffe	6 g (≈ 19 % NW) 19 %	6 g (≈ 18 %) 18 %	33 g
Wasser	66 g (≈ 2 % NW) 2 %	64 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	380 µg (1267 i.E.) (≈ 42 % NW) 42 %	369 µg (≈ 41 %) 41 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	190 µg	185 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	2.282 µg (7607 i.E.) (≈ 114 % NW) 114 %	2.216 µg (≈ 111 %) 111 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	28 µg (9 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	27 µg (≈ 2 %) 2 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	56 µg (≈ 5 % NW) 5 %	54 µg (≈ 5 %) 5 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	186 µg (≈ 1 % NW) 1 %	181 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	703 µg (≈ 4 % NW) 4 %	683 µg (≈ 4 %) 4 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	93 µg (≈ 2 % NW) 2 %	90 µg (≈ 2 %) 2 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	47 µg (≈ 3 % NW) 3 %	46 µg (≈ 3 %) 3 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	8 µg (≈ 18 % NW) 18 %	8 µg (≈ 17 %) 17 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	7 µg (≈ 2 % NW) 2 %	7 µg (≈ 2 %) 2 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	81.124 µg (1622 i.E.) (≈ 81 % NW) 81 %	78.761 µg (≈ 79 %) 79 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	466 µg (1 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	452 µg (≈ 3 %) 3 %	14.000 µg
Vitamin K	9 µg (≈ 14 % NW) 14 %	9 µg (≈ 13 %) 13 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,01 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,01 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,26 :1
PRAL-Wert	-4,1 mEq
Natrium	1 mg (≈ 0 % NW) 0 %	1 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	242 mg (≈ 6 % NW) 6 %	235 mg (≈ 6 %) 6 %	4.000 mg
Calcium	43 mg (≈ 4 % NW) 4 %	42 mg (≈ 4 %) 4 %	1.000 mg
Magnesium	18 mg (≈ 5 % NW) 5 %	17 mg (≈ 5 %) 5 %	350 mg
Phosphor	34 mg (≈ 5 % NW) 5 %	33 mg (≈ 5 %) 5 %	700 mg
Schwefel	17 mg	17 mg
Chlorid	5 mg (≈ 0 % NW) 0 %	5 mg (≈ 0 %) 0 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	2.069 µg (≈ 17 % NW) 17 %	2.009 µg (≈ 16 %) 16 %	12.500 µg
Zink	269 µg (≈ 3 % NW) 3 %	261 µg (≈ 3 %) 3 %	8.500 µg
Kupfer	93 µg (≈ 7 % NW) 7 %	90 µg (≈ 7 %) 7 %	1.250 µg
Mangan	1.656 µg (≈ 47 % NW) 47 %	1.608 µg (≈ 46 %) 46 %	3.500 µg
Fluorid	31 µg (≈ 1 % NW) 1 %	30 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	12 g (≈ 24 % NW) 24 %	12 g (≈ 24 %) 24 %	50 g
Netto-KH	6 g	6 g
Broteinheiten	1,75 BE	1,70 BE
Broteinheiten	2,10 BE	2,04 BE
Broteinheiten	1,40 BE	1,36 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	8.822 mg	8.565 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	8.822 mg	8.565 mg
Glucose (Traubenzucker)	5.882 mg	5.711 mg
Fructose (Fruchtzucker)	5.881 mg	5.710 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	11.763 mg	11.420 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	420 mg	408 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	420 mg	408 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	82 %
Isoleucin	64 mg (≈ 4 % NW) 4 %	62 mg (≈ 4 %) 4 %	1.500 mg
Leucin	134 mg (≈ 5 % NW) 5 %	130 mg (≈ 4 %) 4 %	2.925 mg
Lysin	61 mg (≈ 3 % NW) 3 %	59 mg (≈ 3 %) 3 %	2.250 mg
Methionin	33 mg (≈ 4 % NW) 4 %	32 mg (≈ 4 %) 4 %	780 mg
Cystein	36 mg (≈ 12 % NW) 12 %	35 mg (≈ 11 %) 11 %	310 mg
Phenylalanin	95 mg (≈ 31 % NW) 31 %	92 mg (≈ 30 %) 30 %	310 mg
Tyrosin	120 mg (≈ 6 % NW) 6 %	117 mg (≈ 6 %) 6 %	1.875 mg
Threonin	64 mg (≈ 6 % NW) 6 %	62 mg (≈ 6 %) 6 %	1.125 mg
Tryptophan	31 mg (≈ 10 % NW) 10 %	30 mg (≈ 10 %) 10 %	300 mg
Valin	78 mg (≈ 4 % NW) 4 %	76 mg (≈ 4 %) 4 %	1.950 mg
Arginin	111 mg	108 mg
Histidin	36 mg (≈ 5 % NW) 5 %	35 mg (≈ 5 %) 5 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	863 mg	838 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	70 mg	68 mg
Asparaginsäure	137 mg	133 mg
Glutaminsäure	226 mg	219 mg
Glycin	86 mg	83 mg
Prolin	59 mg	57 mg
Serin	75 mg	73 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	653 mg	634 mg
Harnsäure	16 mg	16 mg
Purin	7 mg	7 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	530 mg	515 mg
Omega 6 Fettsäuren	745 mg	723 mg
Omega 6:3 Verhältnis	1,41 :1	1,36
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	14,06 :1	13,65
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	91 mg	88 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	33 mg	32 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	124 mg	120 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	8 mg	8 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	248 mg	241 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	256 mg	249 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	745 mg	723 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	530 mg	515 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.275 mg	1.238 mg
Langkettige Fettsäuren	1.655 mg	1.607 mg
Glycerin und Lipoide	414 mg	402 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	931 mg	904 mg
Poly-Hexosen	621 mg	603 mg
Poly-Uronsäure	1.552 mg	1.507 mg
Cellulose	1.242 mg	1.206 mg
Lignin	1.862 mg	1.808 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	1.552 mg	1.507 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	4.656 mg	4.520 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	1,0 P	1,0 P
P2	2,8 P	2,7 P
P3	4,5 P	4,3 P
P4	4,4 P	4,3 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	2 g	2 g
Rohasche	0,7 g	0,7 g
Rohfaser	4,7 g	4,5 g
Rohfett	2,1 g	2,0 g
Rohprotein	1,6 g	1,5 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe