Holunderbeere frisch gegart

g

Energieverteilung

Energieverteilung 100 g Holunderbeere frisch gegart
Nährstoff relativ absolut kcal
Fett 8 % 0.5 g 5 kcal
Kohlenhydrate 54 % 7.7 g 32 kcal
Protein 18 % 2.6 g 11 kcal
Ballaststoffe 15 % 4.3 g 9 kcal
Alkohol 0 % 0 g 0 kcal
organische Säuren 5 % 1 g 3 kcal
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Makronährwerte je 100 g

mit Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)50,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf3 %
Fett0,5 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf1 %
Kohlenhydrate7,7 g
Tagesbedarf: 238 g3 %
Netto-Kohlenhydrate7,7 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt2,6 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf5 %
Ballaststoffe4,3 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf13 %
Wasser83,1 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf3 %
Broteinheiten DE0,6 BE
Broteinheiten CH0,8 BE
Broteinheiten EN0,5 BE
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche)0,7 g
organische Säuren1,0 g
PRAL-Wert-3,5
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Holunderbeere frisch gegart

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

108 mg Isoleucin:7 %suchen
61 mg Histidin:8 %suchen
230 mg Leucin:8 %suchen
102 mg Lysin:5 %suchen
116 mg Methionin + Cystein:10 %suchen
362 mg Phenylalanin + Tyrosin:19 %suchen
108 mg Threonin:10 %suchen
52 mg Tryptophan:17 %suchen
131 mg Valin:7 %suchen

Nährwertampel

Fett gesamt 0,5 g gering
gesättigte Fettsäuren 0,0 g gering
Zucker 7,7 g mittel
Salz 0,0 g gering

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent63,0 µg (= 210,0 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Vitamin A Retinol0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Beta-Carotin376,0 µg (= 1.253,3 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf19 %
Vitamin B1 Thiamin58,0 µg (= 19,3 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Vitamin B2 Riboflavin58,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure1.320,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf9 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent2.187,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf13 %
Vitamin B5 Pantothensäure132,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Vitamin B6 Pyridoxin206,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf15 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)1,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure10,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure10.890,0 µg (= 217,8 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf11 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopherole1.100,0 µg (= 1,6 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Vitamin K11,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf17 %

Mineralstoffe je 100 g

Spurenelemente je 100 g

Eisen1.584,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf13 %
Zink227,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Kupfer65,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Mangan627,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf18 %
Fluorid42,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert1 %
Iodid3,3 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE0,6 BE
Broteinheiten CH0,8 BE
Broteinheiten EN0,5 BE
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)3.743,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker)3.704,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M)7.447,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker)286,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker)0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker)0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M)286,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke0,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg

Aminosäuren (Protein) je 100 g Holunderbeere frisch gegart

Isoleucin108,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Leucin230,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Lysin102,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Methionin55,0 mg Methionin kaufen
Cystein61,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin160,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin202,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin108,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Tryptophan52,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf17 %
Valin131,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Arginin186,0 mg Arginin kaufen
Histidin61,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Essentielle Aminosäuren1.456,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin118,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure230,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure379,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin144,0 mg Glycin kaufen
Prolin99,0 mg Prolin kaufen
Serin125,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren1.095,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure36,0 mg
Purin12,0 mg

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen640,0 mg
Poly-Hexosen427,0 mg
Poly-Uronsäure1.067,0 mg
Cellulose854,0 mg Cellulose kaufen
Lignin1.280,0 mg Lignin kaufen
Wasserlösliche Ballaststoffe1.067,0 mg Ballaststoffe kaufen
Wasserunlösliche Ballaststoffe3.201,0 mg

Omega Fettsäuren je 100 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6188,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3157,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen

Alle Fettsäuren je 100 g

Butansäure/Buttersäure0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure0,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure31,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure8,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure0,0 mg
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren39,0 mg
Tetradecensäure0,0 mg
Pentadecensäure0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure0,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure34,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure0,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren34,0 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6188,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3157,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure0,0 mg
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren345,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg
Langkettige Fettsäuren418,0 mg
Glycerin und Lipoide104,0 mg
Cholesterin0,0 mg

Lob, Tadel, Wünsche und Fragen an den Nährwertrechner

Bitte lass uns wissen, wenn wir etwas verbessern können oder wenn dir etwas fehlt.


Kalorienrechner  

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