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Energieverteilung 100 g Holunderbeere tiefgefroren
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
8 %
0.5 g
5 kcal
Kohlenhydrate
54 %
7.7 g
32 kcal
Protein
18 %
2.6 g
11 kcal
Ballaststoffe
14 %
4.2 g
8 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
5 %
1 g
3 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 49,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Fett 0,5 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Kohlenhydrate 7,7 g
Tagesbedarf: 238 g 3 %
Netto-Kohlenhydrate 7,7 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 2,6 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Ballaststoffe 4,2 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Wasser 83,3 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Broteinheiten 0,6 BE
Broteinheiten 0,8 BE
Broteinheiten 0,5 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 0,7 g
organische Säuren 1,0 g
PRAL-Wert -4,5 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Holunderbeere tiefgefroren
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
0,5 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,0 g
gering
Zucker
7,7 g
mittel
Salz
0,0 g
gering
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 56,0 µg (= 186,7 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Beta-Carotin 338,0 µg (= 1.126,7 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 17 %
Vitamin B1 Thiamin 66,0 µg (= 22,0 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Vitamin B2 Riboflavin 66,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.503,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 2.370,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 %
Vitamin B5 Pantothensäure 150,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Vitamin B6 Pyridoxin 235,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 17 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 2,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 16,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 15.031,0 µg (= 300,6 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 939,0 µg (= 1,4 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Vitamin K 9,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 0,6 BE
Broteinheiten 0,8 BE
Broteinheiten 0,5 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 3.738,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 3.700,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 7.438,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 286,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 286,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 0,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Holunderbeere tiefgefroren
Isoleucin 108,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Leucin 230,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 8 %
Lysin 102,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Methionin 55,0 mg Methionin kaufen
Cystein 61,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 160,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 201,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 108,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 10 %
Tryptophan 52,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 17 %
Valin 130,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Arginin 186,0 mg Arginin kaufen
Histidin 61,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 8 %
Essentielle Aminosäuren 1.454,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 118,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 230,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 379,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 144,0 mg Glycin kaufen
Prolin 99,0 mg Prolin kaufen
Serin 125,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 1.095,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 34,0 mg
Purin 11,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 188,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 157,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 0,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 31,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 8,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 0,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 39,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 34,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 0,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 34,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 188,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 157,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 345,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg
Langkettige Fettsäuren 418,0 mg
Glycerin und Lipoide 104,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
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