Wald-Erdbeere frisch Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	32 kcal (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	0,40 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	3 g	52 g
Kohlenhydrate	6 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	17 g	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	6 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	32 kcal (≈ 2 % NW) 2 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	134 kJ (≈ 2 % NW) 2 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	0,40 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	3 g	52 g
Kohlenhydrate	6 g (≈ 2 % NW) 2 %	17 g	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 6 % NW) 6 %	6 g	33 g
Wasser	90 g (≈ 3 % NW) 3 %	281 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	8 µg (27 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	25 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	50 µg (167 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	156 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	30 µg (10 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	94 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	50 µg (≈ 4 % NW) 4 %	156 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	500 µg (≈ 3 % NW) 3 %	1.563 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	733 µg (≈ 4 % NW) 4 %	2.291 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	300 µg (≈ 5 % NW) 5 %	938 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	60 µg (≈ 4 % NW) 4 %	188 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	4 µg (≈ 9 % NW) 9 %	13 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	15,00	46,88	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	16 µg (≈ 4 % NW) 4 %	50 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	15,00	46,88	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	65.000 µg (1300 i.E.) (≈ 65 % NW) 65 %	203.125 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	120 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	375 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	120,00	375,00	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	13 µg (≈ 20 % NW) 20 %	41 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	3 mg (≈ 0 % NW) 0 %	9 mg	1.500 mg
Chlorid	14 mg (≈ 1 % NW) 1 %	44 mg	2.300 mg
Kalium	145 mg (≈ 4 % NW) 4 %	453 mg	4.000 mg
Calcium	25 mg (≈ 3 % NW) 3 %	78 mg	1.000 mg
Magnesium	15 mg (≈ 4 % NW) 4 %	47 mg	350 mg
Phosphor	25 mg (≈ 4 % NW) 4 %	78 mg	700 mg
Schwefel	13 mg	41 mg	–
Ca/P Verhältnis	1,00 : 1	1,00 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	960 µg (≈ 8 % NW) 8 %	3.000 µg	12.500 µg
Zink	120 µg (≈ 1 % NW) 1 %	375 µg	8.500 µg
Kupfer	120 µg (≈ 10 % NW) 10 %	375 µg	1.250 µg
Mangan	225 µg (≈ 6 % NW) 6 %	703 µg	3.500 µg
Fluorid	24 µg (≈ 1 % NW) 1 %	75 µg	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	3 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	61 mg	191 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	33 mg	103 mg	–
Xylit	28 mg	88 mg	–
Monosaccharide (1 M)	4.454 mg	13.919 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	2.156 mg	6.738 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	2.281 mg	7.128 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	985 mg	3.078 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	985 mg	3.078 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	270 mg	844 mg	–
Isoleucin	18 mg (≈ 1 % NW) 1 %	56 mg	1.500 mg
Leucin	43 mg (≈ 1 % NW) 1 %	134 mg	2.925 mg
Lysin	33 mg (≈ 1 % NW) 1 %	103 mg	2.250 mg
Methionin	1 mg (≈ 0 % NW) 0 %	3 mg	780 mg
Phenylalanin	24 mg (≈ 8 % NW) 8 %	75 mg	310 mg
Threonin	26 mg (≈ 2 % NW) 2 %	81 mg	1.125 mg
Tryptophan	14 mg (≈ 5 % NW) 5 %	44 mg	300 mg
Tyrosin	28 mg (≈ 1 % NW) 1 %	88 mg	1.875 mg
Valin	24 mg (≈ 1 % NW) 1 %	75 mg	1.950 mg
Arginin	36 mg	113 mg	–
Histidin	16 mg (≈ 2 % NW) 2 %	50 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	43 mg	134 mg	–
Asparaginsäure	187 mg	584 mg	–
Cystein	7 mg (≈ 2 % NW) 2 %	22 mg	310 mg
Glutaminsäure	123 mg	384 mg	–
Glycin	33 mg	103 mg	–
Prolin	26 mg	81 mg	–
Serin	32 mg	100 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	23 mg	72 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	18 mg	56 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	5 mg	16 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	64 mg	200 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	1,00	3,13	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	63,00	196,88	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	233 mg	728 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	98,00	306,25	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	135,00	421,88	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	2 g (≈ 6 % NW) 6 %	6 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.288 mg	4.025 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	712 mg	2.225 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	1 g	3 g	–
Rohasche	0,5 g	1,6 g	–