Granatapfel Konzentrat Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	272 kcal (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	2 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	1 g	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	1 g	52 g
Kohlenhydrate	58 g (≈ 24 % NW) 24 % Alternative finden	21 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Energieverteilung

Fett 7 %
Kohlenhydrate 89 %
Proteine 4 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 24 %
einfach ungesättigte 17 %
mehrfach ungesättigte 40 %

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Granatapfel roh

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	272 kcal (≈ 14 % NW) 14 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.138 kJ (≈ 14 % NW) 14 %	418 kJ	8.164 kJ
Fett	2 g (≈ 3 % NW) 3 %	1 g	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 5 % NW) 5 %	1 g	52 g
Kohlenhydrate	58 g (≈ 24 % NW) 24 %	21 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	32 g (≈ 1 % NW) 1 %	12 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	28 µg (93 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	10 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	163 µg (543 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	60 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	171 µg (57 i.E.) (≈ 16 % NW) 16 %	63 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	69 µg (≈ 6 % NW) 6 %	25 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.168 µg (≈ 8 % NW) 8 %	429 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.635 µg (≈ 10 % NW) 10 %	601 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	2.331 µg (≈ 39 % NW) 39 %	857 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	407 µg (≈ 29 % NW) 29 %	150 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	8 µg (≈ 18 % NW) 18 %	3 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	18,00	6,62	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	28 µg (≈ 7 % NW) 7 %	10 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	16,00	5,88	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	18.143 µg (363 i.E.) (≈ 18 % NW) 18 %	6.670 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	822 µg (1 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	302 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	822,00	302,21	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	41 µg (≈ 63 % NW) 63 %	15 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	24 mg (≈ 2 % NW) 2 %	9 mg	1.500 mg
Chlorid	167 mg (≈ 7 % NW) 7 %	61 mg	2.300 mg
Kalium	1.066 mg (≈ 27 % NW) 27 %	392 mg	4.000 mg
Calcium	33 mg (≈ 3 % NW) 3 %	12 mg	1.000 mg
Magnesium	12 mg (≈ 3 % NW) 3 %	4 mg	350 mg
Phosphor	73 mg (≈ 10 % NW) 10 %	27 mg	700 mg
Schwefel	65 mg	24 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,45 : 1	0,45 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	2.051 µg (≈ 16 % NW) 16 %	754 µg	12.500 µg
Zink	1.208 µg (≈ 14 % NW) 14 %	444 µg	8.500 µg
Kupfer	301 µg (≈ 24 % NW) 24 %	111 µg	1.250 µg
Mangan	549 µg (≈ 16 % NW) 16 %	202 µg	3.500 µg
Fluorid	85 µg (≈ 2 % NW) 2 %	31 µg	3.800 µg
Iodid	4 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	56.725 mg	20.855 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	31.274 mg	11.498 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	25.451 mg	9.357 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	981 mg	361 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	981 mg	361 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Essentielle Aminosäuren	865 mg	318 mg	–
Isoleucin	81 mg (≈ 5 % NW) 5 %	30 mg	1.500 mg
Leucin	134 mg (≈ 5 % NW) 5 %	49 mg	2.925 mg
Lysin	134 mg (≈ 6 % NW) 6 %	49 mg	2.250 mg
Methionin	28 mg (≈ 4 % NW) 4 %	10 mg	780 mg
Phenylalanin	69 mg (≈ 22 % NW) 22 %	25 mg	310 mg
Threonin	81 mg (≈ 7 % NW) 7 %	30 mg	1.125 mg
Tryptophan	28 mg (≈ 9 % NW) 9 %	10 mg	300 mg
Tyrosin	53 mg (≈ 3 % NW) 3 %	19 mg	1.875 mg
Valin	98 mg (≈ 5 % NW) 5 %	36 mg	1.950 mg
Arginin	98 mg	36 mg	–
Histidin	45 mg (≈ 6 % NW) 6 %	17 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	126 mg	46 mg	–
Asparaginsäure	244 mg	90 mg	–
Cystein	16 mg (≈ 5 % NW) 5 %	6 mg	310 mg
Glutaminsäure	257 mg	94 mg	–
Glycin	98 mg	36 mg	–
Prolin	98 mg	36 mg	–
Serin	110 mg	40 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff		Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Gesättigte Fettsäuren	488 mg	179 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	8 mg	3 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	16 mg	6 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	399 mg	147 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	65 mg	24 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	350 mg	129 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	16,00	5,88	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	334,00	122,79	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	822 mg	302 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	159,00	58,46	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	663,00	243,75	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff		Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	3 g	1 g	–
Rohasche	2,9 g	1,1 g	–

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