Guave tiefgefroren Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	39 kcal (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	2 g (≈ 5 %) 5 %	52 g
Kohlenhydrate	7 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	18 g (≈ 8 %) 8 %	238 g
Ballaststoffe	5 g (≈ 16 % NW) 16 % Alternative finden	14 g (≈ 42 %) 42 %	33 g

Energieverteilung

Fett 10 %
Kohlenhydrate 59 %
Proteine 8 %
Ballaststoffe 23 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 29 %
einfach ungesättigte 9 %
mehrfach ungesättigte 42 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	39 kcal (≈ 2 % NW) 2 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	165 kJ (≈ 2 % NW) 2 %	423 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	2 g (≈ 5 %) 5 %	52 g
Kohlenhydrate	7 g (≈ 3 % NW) 3 %	18 g (≈ 8 %) 8 %	238 g
Ballaststoffe	5 g (≈ 16 % NW) 16 %	14 g (≈ 42 %) 42 %	33 g
Wasser	85 g (≈ 3 % NW) 3 %	217 g (≈ 7 %) 7 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	35 µg (117 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	90 µg (≈ 10 %) 10 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	17 µg	44 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	207 µg (690 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	531 µg (≈ 27 %) 27 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	28 µg (9 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	72 µg (≈ 7 %) 7 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	38 µg (≈ 3 % NW) 3 %	97 µg (≈ 8 %) 8 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.034 µg (≈ 7 % NW) 7 %	2.651 µg (≈ 18 %) 18 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.167 µg (≈ 7 % NW) 7 %	2.992 µg (≈ 18 %) 18 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	141 µg (≈ 2 % NW) 2 %	362 µg (≈ 6 %) 6 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	132 µg (≈ 9 % NW) 9 %	338 µg (≈ 24 %) 24 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 7 % NW) 7 %	8 µg (≈ 17 %) 17 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	28 µg (≈ 7 % NW) 7 %	72 µg (≈ 18 %) 18 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	228.122 µg (4562 i.E.) (≈ 228 % NW) 228 %	584.928 µg (≈ 585 %) 585 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	376 µg (1 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	964 µg (≈ 7 %) 7 %	14.000 µg
Vitamin K	9 µg (≈ 14 % NW) 14 %	23 µg (≈ 36 %) 36 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,01 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,03 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,56 :1
PRAL-Wert	-5,3 mEq
Natrium	4 mg (≈ 0 % NW) 0 %	10 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	303 mg (≈ 8 % NW) 8 %	777 mg (≈ 19 %) 19 %	4.000 mg
Calcium	18 mg (≈ 2 % NW) 2 %	46 mg (≈ 5 %) 5 %	1.000 mg
Magnesium	14 mg (≈ 4 % NW) 4 %	36 mg (≈ 10 %) 10 %	350 mg
Phosphor	32 mg (≈ 5 % NW) 5 %	82 mg (≈ 12 %) 12 %	700 mg
Schwefel	13 mg	33 mg
Chlorid	6 mg (≈ 0 % NW) 0 %	15 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	783 µg (≈ 6 % NW) 6 %	2.008 µg (≈ 16 %) 16 %	12.500 µg
Zink	940 µg (≈ 11 % NW) 11 %	2.410 µg (≈ 28 %) 28 %	8.500 µg
Kupfer	108 µg (≈ 9 % NW) 9 %	277 µg (≈ 22 %) 22 %	1.250 µg
Mangan	146 µg (≈ 4 % NW) 4 %	374 µg (≈ 11 %) 11 %	3.500 µg
Fluorid	10 µg (≈ 0 % NW) 0 %	26 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	5 µg (≈ 3 %) 3 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	7 g (≈ 14 % NW) 14 %	18 g (≈ 36 %) 36 %	50 g
Netto-KH	2 g	4 g
Broteinheiten	0,58 BE	1,50 BE
Broteinheiten	0,70 BE	1,79 BE
Broteinheiten	0,47 BE	1,20 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	2.449 mg	6.279 mg
Fructose (Fruchtzucker)	2.869 mg	7.356 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	5.318 mg	13.636 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	1.680 mg	4.308 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	1.680 mg	4.308 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	23 %
Isoleucin	34 mg (≈ 2 % NW) 2 %	87 mg (≈ 6 %) 6 %	1.500 mg
Leucin	63 mg (≈ 2 % NW) 2 %	162 mg (≈ 6 %) 6 %	2.925 mg
Lysin	26 mg (≈ 1 % NW) 1 %	67 mg (≈ 3 %) 3 %	2.250 mg
Methionin	5 mg (≈ 1 % NW) 1 %	13 mg (≈ 2 %) 2 %	780 mg
Cystein	0,00 mg	0,00 mg
Phenylalanin	2 mg (≈ 1 % NW) 1 %	5 mg (≈ 2 %) 2 %	310 mg
Tyrosin	11 mg (≈ 1 % NW) 1 %	28 mg (≈ 2 %) 2 %	1.875 mg
Threonin	36 mg (≈ 3 % NW) 3 %	92 mg (≈ 8 %) 8 %	1.125 mg
Tryptophan	8 mg (≈ 3 % NW) 3 %	21 mg (≈ 7 %) 7 %	300 mg
Valin	32 mg (≈ 2 % NW) 2 %	82 mg (≈ 4 %) 4 %	1.950 mg
Arginin	24 mg	62 mg
Histidin	8 mg (≈ 1 % NW) 1 %	21 mg (≈ 3 %) 3 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	249 mg	638 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	47 mg	121 mg
Asparaginsäure	60 mg	154 mg
Glutaminsäure	125 mg	321 mg
Glycin	47 mg	121 mg
Prolin	28 mg	72 mg
Serin	27 mg	69 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	334 mg	856 mg
Harnsäure	16 mg	41 mg
Purin	7 mg	18 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	62 mg	159 mg
Omega 6 Fettsäuren	159 mg	408 mg
Omega 6:3 Verhältnis	2,56 :1	6,58
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	25,65 :1	65,76
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	10 mg	26 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	125 mg	321 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	14 mg	36 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	149 mg	382 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	3 mg	8 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	45 mg	115 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	48 mg	123 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	159 mg	408 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	62 mg	159 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	221 mg	567 mg
Langkettige Fettsäuren	418 mg	1.072 mg
Glycerin und Lipoide	104 mg	267 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	815 mg	2.090 mg
Poly-Hexosen	1.086 mg	2.785 mg
Poly-Uronsäure	1.086 mg	2.785 mg
Cellulose	1.086 mg	2.785 mg
Lignin	1.358 mg	3.482 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	1.358 mg	3.482 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	4.074 mg	10.446 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	-0,3 P	-0,7 P
P2	0,8 P	2,1 P
P3	2,0 P	5,0 P
P4	1,9 P	5,0 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	2 g
Rohasche	0,7 g	1,8 g
Rohfaser	4,1 g	10,4 g
Rohfett	0,5 g	1,3 g
Rohprotein	0,6 g	1,6 g

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