Kiwi getrocknet Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	251 kcal (≈ 13 % NW) 13 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	3 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	1 g	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	2 g	52 g
Kohlenhydrate	44 g (≈ 19 % NW) 19 % Alternative finden	18 g	238 g
Ballaststoffe	16 g (≈ 49 % NW) 49 % Alternative finden	6 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	251 kcal (≈ 13 % NW) 13 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.049 kJ (≈ 13 % NW) 13 %	418 kJ	8.164 kJ
Fett	3 g (≈ 4 % NW) 4 %	1 g	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 8 % NW) 8 %	2 g	52 g
Kohlenhydrate	44 g (≈ 19 % NW) 19 %	18 g	238 g
Ballaststoffe	16 g (≈ 49 % NW) 49 %	6 g	33 g
Wasser	20 g (≈ 1 % NW) 1 %	8 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	230 µg (767 i.E.) (≈ 26 % NW) 26 %	92 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	1.368 µg (4560 i.E.) (≈ 68 % NW) 68 %	545 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	58 µg (19 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	23 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	164 µg (≈ 14 % NW) 14 %	65 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.348 µg (≈ 9 % NW) 9 %	537 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	2.031 µg (≈ 12 % NW) 12 %	809 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	657 µg (≈ 11 % NW) 11 %	262 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	58 µg (≈ 4 % NW) 4 %	23 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	52,00	20,72	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	66 µg (≈ 17 % NW) 17 %	26 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	49,00	19,52	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	233.385 µg (4668 i.E.) (≈ 233 % NW) 233 %	92.982 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	1.849 µg (3 i.E.) (≈ 13 % NW) 13 %	737 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	1.849,00	736,65	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	37 µg (≈ 57 % NW) 57 %	15 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	16 mg (≈ 1 % NW) 1 %	6 mg	1.500 mg
Chlorid	271 mg (≈ 12 % NW) 12 %	108 mg	2.300 mg
Kalium	1.212 mg (≈ 30 % NW) 30 %	483 mg	4.000 mg
Calcium	156 mg (≈ 16 % NW) 16 %	62 mg	1.000 mg
Magnesium	99 mg (≈ 28 % NW) 28 %	39 mg	350 mg
Phosphor	127 mg (≈ 18 % NW) 18 %	51 mg	700 mg
Schwefel	62 mg	25 mg	–
Ca/P Verhältnis	1,23 : 1	1,23 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	3.287 µg (≈ 26 % NW) 26 %	1.310 µg	12.500 µg
Zink	1.849 µg (≈ 22 % NW) 22 %	737 µg	8.500 µg
Kupfer	493 µg (≈ 39 % NW) 39 %	196 µg	1.250 µg
Mangan	205 µg (≈ 6 % NW) 6 %	82 µg	3.500 µg
Fluorid	41 µg (≈ 1 % NW) 1 %	16 µg	3.800 µg
Iodid	8 µg (≈ 4 % NW) 4 %	3 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	37.440 mg	14.916 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	19.340 mg	7.705 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	18.100 mg	7.211 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	5.531 mg	2.204 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	5.531 mg	2.204 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	1.282 mg	511 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	1.294 mg	516 mg	–
Isoleucin	123 mg (≈ 8 % NW) 8 %	49 mg	1.500 mg
Leucin	205 mg (≈ 7 % NW) 7 %	82 mg	2.925 mg
Lysin	205 mg (≈ 9 % NW) 9 %	82 mg	2.250 mg
Methionin	41 mg (≈ 5 % NW) 5 %	16 mg	780 mg
Phenylalanin	103 mg (≈ 33 % NW) 33 %	41 mg	310 mg
Threonin	123 mg (≈ 11 % NW) 11 %	49 mg	1.125 mg
Tryptophan	41 mg (≈ 14 % NW) 14 %	16 mg	300 mg
Tyrosin	82 mg (≈ 4 % NW) 4 %	33 mg	1.875 mg
Valin	144 mg (≈ 7 % NW) 7 %	57 mg	1.950 mg
Arginin	144 mg	57 mg	–
Histidin	62 mg (≈ 8 % NW) 8 %	25 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	185 mg	74 mg	–
Asparaginsäure	370 mg	147 mg	–
Cystein	21 mg (≈ 7 % NW) 7 %	8 mg	310 mg
Glutaminsäure	411 mg	164 mg	–
Glycin	144 mg	57 mg	–
Prolin	144 mg	57 mg	–
Serin	164 mg	65 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	612 mg	244 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	12 mg	5 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	21 mg	8 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	497 mg	198 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	82 mg	33 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	436 mg	174 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	21,00	8,37	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	415,00	165,34	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.023 mg	408 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	197,00	78,49	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	826,00	329,08	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	16 g (≈ 49 % NW) 49 %	6 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	11.571 mg	4.610 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	4.454 mg	1.775 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	10 g	4 g	–
Rohasche	3,0 g	1,2 g	–