Papaya roh mit Küchenabfall Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	23 kcal (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	0,07 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,28 g	63 g
Eiweiß	0,37 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	2 g	52 g
Kohlenhydrate	5 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	22 g	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	6 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	23 kcal (≈ 1 % NW) 1 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	96 kJ (≈ 1 % NW) 1 %	417 kJ	8.164 kJ
Fett	0,07 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,28 g	63 g
Eiweiß	0,37 g (≈ 1 % NW) 1 %	2 g	52 g
Kohlenhydrate	5 g (≈ 2 % NW) 2 %	22 g	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 %	6 g	33 g
Wasser	65 g (≈ 2 % NW) 2 %	281 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	20 µg (67 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	87 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	118 µg (393 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	513 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	22 µg (7 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	96 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	28 µg (≈ 2 % NW) 2 %	122 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	216 µg (≈ 1 % NW) 1 %	939 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	416 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1.809 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	157 µg (≈ 3 % NW) 3 %	683 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	22 µg (≈ 2 % NW) 2 %	96 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 3 % NW) 3 %	6 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	0,00	0,00	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	4 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	57.809 µg (1156 i.E.) (≈ 58 % NW) 58 %	251.343 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	504 µg (1 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	2.191 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	504,00	2.191,30	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	1 mg (≈ 0 % NW) 0 %	4 mg	1.500 mg
Chlorid	4 mg (≈ 0 % NW) 0 %	17 mg	2.300 mg
Kalium	138 mg (≈ 3 % NW) 3 %	600 mg	4.000 mg
Calcium	15 mg (≈ 2 % NW) 2 %	65 mg	1.000 mg
Magnesium	29 mg (≈ 8 % NW) 8 %	126 mg	350 mg
Phosphor	12 mg (≈ 2 % NW) 2 %	52 mg	700 mg
Schwefel	7 mg	30 mg	–
Ca/P Verhältnis	1,25 : 1	1,25 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	302 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1.313 µg	12.500 µg
Zink	271 µg (≈ 3 % NW) 3 %	1.178 µg	8.500 µg
Kupfer	25 µg (≈ 2 % NW) 2 %	109 µg	1.250 µg
Mangan	17 µg (≈ 0 % NW) 0 %	74 µg	3.500 µg
Fluorid	11 µg (≈ 0 % NW) 0 %	48 µg	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	5 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	3.575 mg	15.543 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	1.813 mg	7.883 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	1.762 mg	7.661 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	1.537 mg	6.683 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	1.537 mg	6.683 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	162 mg	704 mg	–
Isoleucin	12 mg (≈ 1 % NW) 1 %	52 mg	1.500 mg
Leucin	25 mg (≈ 1 % NW) 1 %	109 mg	2.925 mg
Lysin	37 mg (≈ 2 % NW) 2 %	161 mg	2.250 mg
Methionin	4 mg (≈ 1 % NW) 1 %	17 mg	780 mg
Phenylalanin	14 mg (≈ 5 % NW) 5 %	61 mg	310 mg
Threonin	16 mg (≈ 1 % NW) 1 %	70 mg	1.125 mg
Tryptophan	12 mg (≈ 4 % NW) 4 %	52 mg	300 mg
Tyrosin	7 mg (≈ 0 % NW) 0 %	30 mg	1.875 mg
Valin	14 mg (≈ 1 % NW) 1 %	61 mg	1.950 mg
Arginin	14 mg	61 mg	–
Histidin	7 mg (≈ 1 % NW) 1 %	30 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	22 mg	96 mg	–
Asparaginsäure	74 mg	322 mg	–
Cystein	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg	310 mg
Glutaminsäure	50 mg	217 mg	–
Glycin	28 mg	122 mg	–
Prolin	14 mg	61 mg	–
Serin	23 mg	100 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	11 mg	48 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	4 mg	17 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	19 mg	83 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	1 mg	4 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	3 mg	13 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	14 mg	61 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	1 mg	4 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	18 mg	78 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	9,00	39,13	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	9,00	39,13	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	15 mg	65 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	12,00	52,17	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	3,00	13,04	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 %	6 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	799 mg	3.474 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	569 mg	2.474 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,04 g	0,19 g	–
Rohasche	0,4 g	1,7 g	–