Papaya gegart Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	32 kcal (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	0,10 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,31 g	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	2 g	52 g
Kohlenhydrate	7 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	22 g	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	6 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	32 kcal (≈ 2 % NW) 2 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	135 kJ (≈ 2 % NW) 2 %	422 kJ	8.164 kJ
Fett	0,10 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,31 g	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	2 g	52 g
Kohlenhydrate	7 g (≈ 3 % NW) 3 %	22 g	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 6 % NW) 6 %	6 g	33 g
Wasser	90 g (≈ 3 % NW) 3 %	281 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	23 µg (77 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	72 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	137 µg (457 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	428 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	24 µg (8 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	75 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	37 µg (≈ 3 % NW) 3 %	116 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	283 µg (≈ 2 % NW) 2 %	884 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	583 µg (≈ 3 % NW) 3 %	1.822 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	206 µg (≈ 3 % NW) 3 %	644 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	27 µg (≈ 2 % NW) 2 %	84 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	6 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	0,00	0,00	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	3 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	49.075 µg (982 i.E.) (≈ 49 % NW) 49 %	153.359 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	778 µg (1 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	2.431 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	778,00	2.431,25	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	2 mg (≈ 0 % NW) 0 %	6 mg	1.500 mg
Chlorid	7 mg (≈ 0 % NW) 0 %	22 mg	2.300 mg
Kalium	159 mg (≈ 4 % NW) 4 %	497 mg	4.000 mg
Calcium	22 mg (≈ 2 % NW) 2 %	69 mg	1.000 mg
Magnesium	41 mg (≈ 12 % NW) 12 %	128 mg	350 mg
Phosphor	16 mg (≈ 2 % NW) 2 %	50 mg	700 mg
Schwefel	11 mg	34 mg	–
Ca/P Verhältnis	1,38 : 1	1,38 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	443 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1.384 µg	12.500 µg
Zink	418 µg (≈ 5 % NW) 5 %	1.306 µg	8.500 µg
Kupfer	37 µg (≈ 3 % NW) 3 %	116 µg	1.250 µg
Mangan	26 µg (≈ 1 % NW) 1 %	81 µg	3.500 µg
Fluorid	17 µg (≈ 0 % NW) 0 %	53 µg	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	6 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	4.966 mg	15.519 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	2.518 mg	7.869 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	2.448 mg	7.650 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	2.135 mg	6.672 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	2.135 mg	6.672 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	247 mg	772 mg	–
Isoleucin	18 mg (≈ 1 % NW) 1 %	56 mg	1.500 mg
Leucin	38 mg (≈ 1 % NW) 1 %	119 mg	2.925 mg
Lysin	56 mg (≈ 2 % NW) 2 %	175 mg	2.250 mg
Methionin	5 mg (≈ 1 % NW) 1 %	16 mg	780 mg
Phenylalanin	22 mg (≈ 7 % NW) 7 %	69 mg	310 mg
Threonin	24 mg (≈ 2 % NW) 2 %	75 mg	1.125 mg
Tryptophan	18 mg (≈ 6 % NW) 6 %	56 mg	300 mg
Tyrosin	11 mg (≈ 1 % NW) 1 %	34 mg	1.875 mg
Valin	22 mg (≈ 1 % NW) 1 %	69 mg	1.950 mg
Arginin	22 mg	69 mg	–
Histidin	11 mg (≈ 1 % NW) 1 %	34 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	32 mg	100 mg	–
Asparaginsäure	112 mg	350 mg	–
Cystein	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg	310 mg
Glutaminsäure	75 mg	234 mg	–
Glycin	42 mg	131 mg	–
Prolin	22 mg	69 mg	–
Serin	35 mg	109 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	17 mg	53 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	6 mg	19 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	31 mg	97 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	1 mg	3 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	5 mg	16 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	24 mg	75 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	1 mg	3 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	27 mg	84 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	14,00	43,75	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	13,00	40,63	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	22 mg	69 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	18,00	56,25	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	4,00	12,50	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	2 g (≈ 6 % NW) 6 %	6 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.110 mg	3.469 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	790 mg	2.469 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,05 g	0,16 g	–
Rohasche	0,5 g	1,5 g	–