Zuckermelone - Honigmelone Konfitüre Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	276 kcal (≈ 14 % NW) 14 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,04 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,01 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	0,32 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,12 g (≈ 0 %) 0 %	52 g
Kohlenhydrate	68 g (≈ 28 % NW) 28 %	24 g (≈ 10 %) 10 %	238 g
Ballaststoffe	0,27 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,10 g (≈ 0 %) 0 %	33 g

Energieverteilung

Fett 0 %
Kohlenhydrate 99 %
Proteine 0 %
Ballaststoffe 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 33 %
einfach ungesättigte 14 %
mehrfach ungesättigte 33 %

Andere suchten auch nach

Zuckermelone - Honigmelone roh mit Küchenabfall

Zuckermelone - Honigmelone Konzentrat

Zuckermelone - Honigmelone getrocknet

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	276 kcal (≈ 14 % NW) 14 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.157 kJ (≈ 14 % NW) 14 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,04 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,01 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	0,32 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,12 g (≈ 0 %) 0 %	52 g
Kohlenhydrate	68 g (≈ 28 % NW) 28 %	24 g (≈ 10 %) 10 %	238 g
Ballaststoffe	0,27 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,10 g (≈ 0 %) 0 %	33 g
Wasser	32 g (≈ 1 % NW) 1 %	11 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	144 µg (480 i.E.) (≈ 16 % NW) 16 %	52 µg (≈ 6 %) 6 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	72 µg	26 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	866 µg (2887 i.E.) (≈ 43 % NW) 43 %	314 µg (≈ 16 %) 16 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	7 µg (2 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	3 µg (≈ 0 %) 0 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	2 µg (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	61 µg (≈ 0 % NW) 0 %	22 µg (≈ 0 %) 0 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	144 µg (≈ 1 % NW) 1 %	52 µg (≈ 0 %) 0 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	19 µg (≈ 0 % NW) 0 %	7 µg (≈ 0 %) 0 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	10 µg (≈ 1 % NW) 1 %	4 µg (≈ 0 %) 0 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	0,18 µg (≈ 0 %) 0 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,36 µg (≈ 0 %) 0 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.216 µg (24 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	441 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	19 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	7 µg (≈ 0 %) 0 %	14.000 µg
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,02 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,01 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,67 :1	0,24
PRAL-Wert	-	-
Natrium	6 mg (≈ 0 % NW) 0 %	2 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	115 mg (≈ 3 % NW) 3 %	42 mg (≈ 1 %) 1 %	4.000 mg
Calcium	6 mg (≈ 1 % NW) 1 %	2 mg (≈ 0 %) 0 %	1.000 mg
Magnesium	4 mg (≈ 1 % NW) 1 %	1 mg (≈ 0 %) 0 %	350 mg
Phosphor	9 mg (≈ 1 % NW) 1 %	3 mg (≈ 0 %) 0 %	700 mg
Schwefel	4 mg	1 mg
Chlorid	17 mg (≈ 1 % NW) 1 %	6 mg (≈ 0 %) 0 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	257 µg (≈ 2 % NW) 2 %	93 µg (≈ 1 %) 1 %	12.500 µg
Zink	53 µg (≈ 1 % NW) 1 %	19 µg (≈ 0 %) 0 %	8.500 µg
Kupfer	26 µg (≈ 2 % NW) 2 %	9 µg (≈ 1 %) 1 %	1.250 µg
Mangan	24 µg (≈ 1 % NW) 1 %	9 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	4 µg (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,25 µg (≈ 0 %) 0 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	68 g (≈ 135 % NW) 135 %	24 g (≈ 49 %) 49 %	50 g
Netto-KH	67 g	24 g
Broteinheiten	5,63 BE	2,04 BE
Broteinheiten	6,76 BE	2,45 BE
Broteinheiten	4,51 BE	1,63 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	589 mg	213 mg
Fructose (Fruchtzucker)	480 mg	174 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	1.069 mg	387 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	66.531 mg	24.105 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	66.531 mg	24.105 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	25 mg	9 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	3 %	1 %
Isoleucin	14 mg (≈ 1 % NW) 1 %	5 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Leucin	25 mg (≈ 1 % NW) 1 %	9 mg (≈ 0 %) 0 %	2.925 mg
Lysin	25 mg (≈ 1 % NW) 1 %	9 mg (≈ 0 %) 0 %	2.250 mg
Methionin	5 mg (≈ 1 % NW) 1 %	2 mg (≈ 0 %) 0 %	780 mg
Cystein	2 mg (≈ 1 % NW) 1 %	1 mg (≈ 0 %) 0 %	310 mg
Phenylalanin	12 mg (≈ 4 % NW) 4 %	4 mg (≈ 1 %) 1 %	310 mg
Tyrosin	10 mg (≈ 1 % NW) 1 %	4 mg (≈ 0 %) 0 %	1.875 mg
Threonin	14 mg (≈ 1 % NW) 1 %	5 mg (≈ 0 %) 0 %	1.125 mg
Tryptophan	5 mg (≈ 2 % NW) 2 %	2 mg (≈ 1 %) 1 %	300 mg
Valin	17 mg (≈ 1 % NW) 1 %	6 mg (≈ 0 %) 0 %	1.950 mg
Arginin	17 mg	6 mg
Histidin	7 mg (≈ 1 % NW) 1 %	3 mg (≈ 0 %) 0 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	153 mg	55 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	22 mg	8 mg
Asparaginsäure	44 mg	16 mg
Glutaminsäure	49 mg	18 mg
Glycin	17 mg	6 mg
Prolin	17 mg	6 mg
Serin	20 mg	7 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	169 mg	61 mg
Anteil pflanzliches Eiweiß	0,00 g	0,00 g
Harnsäure	9 mg	3 mg
Purin	4 mg	1 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	7 mg	3 mg
Omega 6 Fettsäuren	5 mg	2 mg
Omega 6:3 Verhältnis	0,71 :1	0,26
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	9 mg	3 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	3 mg	1 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	12 mg	4 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	1 mg	0,36 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	4 mg	1 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	5 mg	2 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	5 mg	2 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	7 mg	3 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	12 mg	4 mg
Langkettige Fettsäuren	29 mg	11 mg
Glycerin und Lipoide	7 mg	3 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	59 mg	21 mg
Poly-Hexosen	46 mg	17 mg
Poly-Uronsäure	59 mg	21 mg
Cellulose	56 mg	20 mg
Lignin	48 mg	17 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	70 mg	25 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	199 mg	72 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	5,5 P	2,0 P
P2	7,4 P	2,7 P
P3	16,5 P	6,0 P
P4	16,4 P	5,9 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,04 g	0,01 g
Rohasche	0,2 g	0,1 g
Rohfaser	0,2 g	0,1 g
Rohfett	0,0 g	0,0 g
Rohprotein	0,4 g	0,1 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe