Akee tiefgefroren Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	225 kcal (≈ 12 % NW) 12 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	21 g (≈ 33 % NW) 33 % Alternative finden	9 g	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 10 % NW) 10 % Alternative finden	2 g	52 g
Kohlenhydrate	5 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	2 g	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	1 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	225 kcal (≈ 12 % NW) 12 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	941 kJ (≈ 12 % NW) 12 %	418 kJ	8.164 kJ
Fett	21 g (≈ 33 % NW) 33 %	9 g	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 10 % NW) 10 %	2 g	52 g
Kohlenhydrate	5 g (≈ 2 % NW) 2 %	2 g	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 6 % NW) 6 %	1 g	33 g
Wasser	66 g (≈ 2 % NW) 2 %	29 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	87 µg (290 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	39 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	521 µg (1737 i.E.) (≈ 26 % NW) 26 %	232 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	121 µg (40 i.E.) (≈ 11 % NW) 11 %	54 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	130 µg (≈ 11 % NW) 11 %	58 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.303 µg (≈ 9 % NW) 9 %	579 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	2.170 µg (≈ 13 % NW) 13 %	964 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	121 µg (≈ 2 % NW) 2 %	54 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	205 µg (≈ 15 % NW) 15 %	91 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	5,00	2,22	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	7 µg (≈ 2 % NW) 2 %	3 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	4,00	1,78	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	21.518 µg (430 i.E.) (≈ 22 % NW) 22 %	9.564 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	1.862 µg (3 i.E.) (≈ 13 % NW) 13 %	828 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	1.862,00	827,56	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	9 µg (≈ 14 % NW) 14 %	4 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	4 mg (≈ 0 % NW) 0 %	2 mg	1.500 mg
Chlorid	19 mg (≈ 1 % NW) 1 %	8 mg	2.300 mg
Kalium	393 mg (≈ 10 % NW) 10 %	175 mg	4.000 mg
Calcium	41 mg (≈ 4 % NW) 4 %	18 mg	1.000 mg
Magnesium	19 mg (≈ 5 % NW) 5 %	8 mg	350 mg
Phosphor	17 mg (≈ 2 % NW) 2 %	8 mg	700 mg
Schwefel	13 mg	6 mg	–
Ca/P Verhältnis	2,41 : 1	2,41 : 1	–
PRAL-Wert	-6,1 mEq	-2,7 mEq	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	2.793 µg (≈ 22 % NW) 22 %	1.241 µg	12.500 µg
Zink	124 µg (≈ 1 % NW) 1 %	55 µg	8.500 µg
Kupfer	83 µg (≈ 7 % NW) 7 %	37 µg	1.250 µg
Mangan	62 µg (≈ 2 % NW) 2 %	28 µg	3.500 µg
Fluorid	21 µg (≈ 1 % NW) 1 %	9 µg	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	3.331 mg	1.480 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	1.665 mg	740 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	1.666 mg	740 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	1.428 mg	635 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	1.428 mg	635 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	1.630 mg	724 mg	–
Isoleucin	155 mg (≈ 10 % NW) 10 %	69 mg	1.500 mg
Leucin	259 mg (≈ 9 % NW) 9 %	115 mg	2.925 mg
Lysin	259 mg (≈ 12 % NW) 12 %	115 mg	2.250 mg
Methionin	52 mg (≈ 7 % NW) 7 %	23 mg	780 mg
Phenylalanin	129 mg (≈ 42 % NW) 42 %	57 mg	310 mg
Threonin	155 mg (≈ 14 % NW) 14 %	69 mg	1.125 mg
Tryptophan	52 mg (≈ 17 % NW) 17 %	23 mg	300 mg
Tyrosin	103 mg (≈ 5 % NW) 5 %	46 mg	1.875 mg
Valin	181 mg (≈ 9 % NW) 9 %	80 mg	1.950 mg
Arginin	181 mg	80 mg	–
Histidin	78 mg (≈ 10 % NW) 10 %	35 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	233 mg	104 mg	–
Asparaginsäure	466 mg	207 mg	–
Cystein	26 mg (≈ 8 % NW) 8 %	12 mg	310 mg
Glutaminsäure	516 mg	229 mg	–
Glycin	181 mg	80 mg	–
Prolin	181 mg	80 mg	–
Serin	207 mg	92 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	4.883 mg	2.170 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	83 mg	37 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	166 mg	74 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	3.972 mg	1.765 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	662 mg	294 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.476 mg	1.545 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	166,00	73,78	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	3.310,00	1.471,11	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	8.193 mg	3.641 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	1.572,00	698,67	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	6.621,00	2.942,67	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	2 g (≈ 6 % NW) 6 %	1 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.552 mg	690 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	517 mg	230 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	1 g	0,23 g	–
Rohasche	1,2 g	0,6 g	–