Clementine frisch mit Küchenabfall Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	31 kcal (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	0,20 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	1 g	63 g
Eiweiß	0,48 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	2 g	52 g
Kohlenhydrate	6 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	20 g	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	4 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	31 kcal (≈ 2 % NW) 2 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	130 kJ (≈ 2 % NW) 2 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	0,20 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g	63 g
Eiweiß	0,48 g (≈ 1 % NW) 1 %	2 g	52 g
Kohlenhydrate	6 g (≈ 3 % NW) 3 %	20 g	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 %	4 g	33 g
Wasser	59 g (≈ 2 % NW) 2 %	189 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	34 µg (113 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	110 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	204 µg (680 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	658 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	48 µg (16 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	155 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	14 µg (≈ 1 % NW) 1 %	45 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	136 µg (≈ 1 % NW) 1 %	439 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	219 µg (≈ 1 % NW) 1 %	706 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	136 µg (≈ 2 % NW) 2 %	439 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	34 µg (≈ 2 % NW) 2 %	110 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,30 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	8,00	25,81	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	10 µg (≈ 3 % NW) 3 %	32 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	7,00	22,58	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	20.400 µg (408 i.E.) (≈ 20 % NW) 20 %	65.806 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	204 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	658 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	204,00	658,06	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	2 µg (≈ 3 % NW) 3 %	6 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	1 mg (≈ 0 % NW) 0 %	3 mg	1.500 mg
Chlorid	2 mg (≈ 0 % NW) 0 %	6 mg	2.300 mg
Kalium	122 mg (≈ 3 % NW) 3 %	394 mg	4.000 mg
Calcium	24 mg (≈ 2 % NW) 2 %	77 mg	1.000 mg
Magnesium	7 mg (≈ 2 % NW) 2 %	23 mg	350 mg
Phosphor	14 mg (≈ 2 % NW) 2 %	45 mg	700 mg
Schwefel	7 mg	23 mg	–
Ca/P Verhältnis	1,71 : 1	1,71 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	204 µg (≈ 2 % NW) 2 %	658 µg	12.500 µg
Zink	68 µg (≈ 1 % NW) 1 %	219 µg	8.500 µg
Kupfer	61 µg (≈ 5 % NW) 5 %	197 µg	1.250 µg
Mangan	27 µg (≈ 1 % NW) 1 %	87 µg	3.500 µg
Fluorid	7 µg (≈ 0 % NW) 0 %	23 µg	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	2.191 mg	7.068 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	1.040 mg	3.355 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	1.151 mg	3.713 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	3.929 mg	12.674 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	3.929 mg	12.674 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	144 mg	465 mg	–
Isoleucin	12 mg (≈ 1 % NW) 1 %	39 mg	1.500 mg
Leucin	12 mg (≈ 0 % NW) 0 %	39 mg	2.925 mg
Lysin	21 mg (≈ 1 % NW) 1 %	68 mg	2.250 mg
Methionin	7 mg (≈ 1 % NW) 1 %	23 mg	780 mg
Phenylalanin	14 mg (≈ 5 % NW) 5 %	45 mg	310 mg
Threonin	7 mg (≈ 1 % NW) 1 %	23 mg	1.125 mg
Tryptophan	5 mg (≈ 2 % NW) 2 %	16 mg	300 mg
Tyrosin	7 mg (≈ 0 % NW) 0 %	23 mg	1.875 mg
Valin	16 mg (≈ 1 % NW) 1 %	52 mg	1.950 mg
Arginin	31 mg	100 mg	–
Histidin	7 mg (≈ 1 % NW) 1 %	23 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	24 mg	77 mg	–
Asparaginsäure	67 mg	216 mg	–
Cystein	5 mg (≈ 2 % NW) 2 %	16 mg	310 mg
Glutaminsäure	48 mg	155 mg	–
Glycin	38 mg	123 mg	–
Prolin	26 mg	84 mg	–
Serin	16 mg	52 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	41 mg	132 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	1 mg	3 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	39 mg	126 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	1 mg	3 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	38 mg	123 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	5,00	16,13	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	33,00	106,45	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	83 mg	268 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	24,00	77,42	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	59,00	190,32	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 %	4 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	824 mg	2.658 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	536 mg	1.729 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	1 g	3 g	–
Rohasche	0,5 g	1,5 g	–