Kumquat Konzentrat Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	266 kcal (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	0,43 g	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	1 g	52 g
Kohlenhydrate	56 g (≈ 23 % NW) 23 % Alternative finden	21 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	266 kcal (≈ 14 % NW) 14 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.113 kJ (≈ 14 % NW) 14 %	418 kJ	8.164 kJ
Fett	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,43 g	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 5 % NW) 5 %	1 g	52 g
Kohlenhydrate	56 g (≈ 23 % NW) 23 %	21 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	32 g (≈ 1 % NW) 1 %	12 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	160 µg (533 i.E.) (≈ 18 % NW) 18 %	60 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	953 µg (3177 i.E.) (≈ 48 % NW) 48 %	358 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	325 µg (108 i.E.) (≈ 30 % NW) 30 %	122 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	307 µg (≈ 26 % NW) 26 %	115 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	2.152 µg (≈ 14 % NW) 14 %	809 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	2.669 µg (≈ 16 % NW) 16 %	1.003 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	860 µg (≈ 14 % NW) 14 %	323 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	129 µg (≈ 9 % NW) 9 %	48 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	24,00	9,02	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	31 µg (≈ 8 % NW) 8 %	12 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	22,00	8,27	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	108.938 µg (2179 i.E.) (≈ 109 % NW) 109 %	40.954 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	1.363 µg (2 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	512 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	1.363,00	512,41	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	13 µg (≈ 20 % NW) 20 %	5 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	450 mg (≈ 30 % NW) 30 %	169 mg	1.500 mg
Chlorid	9 mg (≈ 0 % NW) 0 %	3 mg	2.300 mg
Kalium	802 mg (≈ 20 % NW) 20 %	302 mg	4.000 mg
Calcium	76 mg (≈ 8 % NW) 8 %	29 mg	1.000 mg
Magnesium	62 mg (≈ 18 % NW) 18 %	23 mg	350 mg
Phosphor	205 mg (≈ 29 % NW) 29 %	77 mg	700 mg
Schwefel	49 mg	18 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,37 : 1	0,37 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	2.722 µg (≈ 22 % NW) 22 %	1.023 µg	12.500 µg
Zink	383 µg (≈ 5 % NW) 5 %	144 µg	8.500 µg
Kupfer	512 µg (≈ 41 % NW) 41 %	192 µg	1.250 µg
Mangan	401 µg (≈ 11 % NW) 11 %	151 µg	3.500 µg
Fluorid	49 µg (≈ 1 % NW) 1 %	18 µg	3.800 µg
Iodid	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	32.760 mg	12.316 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	15.346 mg	5.769 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	17.414 mg	6.547 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	23.048 mg	8.665 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	23.048 mg	8.665 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	867 mg	326 mg	–
Isoleucin	67 mg (≈ 4 % NW) 4 %	25 mg	1.500 mg
Leucin	67 mg (≈ 2 % NW) 2 %	25 mg	2.925 mg
Lysin	125 mg (≈ 6 % NW) 6 %	47 mg	2.250 mg
Methionin	45 mg (≈ 6 % NW) 6 %	17 mg	780 mg
Phenylalanin	85 mg (≈ 27 % NW) 27 %	32 mg	310 mg
Threonin	45 mg (≈ 4 % NW) 4 %	17 mg	1.125 mg
Tryptophan	31 mg (≈ 10 % NW) 10 %	12 mg	300 mg
Tyrosin	45 mg (≈ 2 % NW) 2 %	17 mg	1.875 mg
Valin	98 mg (≈ 5 % NW) 5 %	37 mg	1.950 mg
Arginin	183 mg	69 mg	–
Histidin	45 mg (≈ 6 % NW) 6 %	17 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	143 mg	54 mg	–
Asparaginsäure	366 mg	138 mg	–
Cystein	31 mg (≈ 10 % NW) 10 %	12 mg	310 mg
Glutaminsäure	281 mg	106 mg	–
Glycin	223 mg	84 mg	–
Prolin	156 mg	59 mg	–
Serin	98 mg	37 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	241 mg	91 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	9 mg	3 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	223 mg	84 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	9 mg	3 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	210 mg	79 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	27,00	10,15	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	183,00	68,80	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	467 mg	176 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	138,00	51,88	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	329,00	123,68	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	6 g	2 g	–
Rohasche	2,5 g	0,9 g	–