Kumquat Konzentrat Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)266 kcal (≈ 14 % NW)
14 % Alternative finden		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Fett1 g (≈ 2 % NW)
2 % Alternative finden		0,43 g (≈ 1 %)
1 %		63 g
Eiweiß3 g (≈ 5 % NW)
5 % Alternative finden		1 g (≈ 2 %)
2 %		52 g
Kohlenhydrate56 g (≈ 23 % NW)
23 % Alternative finden		21 g (≈ 9 %)
9 %		238 g
Ballaststoffe0,00 g
Alternative finden		0,00 g
Energieverteilung

Fett 4 %
Kohlenhydrate 91 %
Proteine 5 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %
Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 21 %
einfach ungesättigte 18 %
mehrfach ungesättigte 41 %

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Kumquat Konserve
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Kumquat Konfitüre

Makronährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)266 kcal (≈ 14 % NW)
14 % 		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Energie (kJ)1.113 kJ (≈ 14 % NW)
14 % 		418 kJ (≈ 5 %)
5 %		8.164 kJ
Fett1 g (≈ 2 % NW)
2 % 		0,43 g (≈ 1 %)
1 %		63 g
Eiweiß3 g (≈ 5 % NW)
5 % 		1 g (≈ 2 %)
2 %		52 g
Kohlenhydrate56 g (≈ 23 % NW)
23 % 		21 g (≈ 9 %)
9 %		238 g
Ballaststoffe0,00 g
0,00 g
Wasser32 g (≈ 1 % NW)
1 % 		12 g (≈ 0 %)
0 %		3.000 g

Vitamine

Nährstoff Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent160 µg  (533 i.E.) (≈ 18 % NW)
18 % 		60 µg (≈ 7 %)
7 %		900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent79 µg
30 µg
Retinol0,00 µg  (0 i.E.)
0,00 µg
Beta-Carotin953 µg  (3177 i.E.) (≈ 48 % NW)
48 % 		358 µg (≈ 18 %)
18 %		2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin325 µg  (108 i.E.) (≈ 30 % NW)
30 % 		122 µg (≈ 11 %)
11 %		1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin307 µg (≈ 26 % NW)
26 % 		115 µg (≈ 10 %)
10 %		1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure2.152 µg (≈ 14 % NW)
14 % 		809 µg (≈ 5 %)
5 %		15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent2.669 µg (≈ 16 % NW)
16 % 		1.003 µg (≈ 6 %)
6 %		17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure860 µg (≈ 14 % NW)
14 % 		323 µg (≈ 5 %)
5 %		6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin129 µg (≈ 9 % NW)
9 % 		48 µg (≈ 3 %)
3 %		1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)0,00 µg
0,00 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure31 µg (≈ 8 % NW)
8 % 		12 µg (≈ 3 %)
3 %		400 µg
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg
0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure108.938 µg  (2179 i.E.) (≈ 109 % NW)
109 % 		40.954 µg (≈ 41 %)
41 %		100.000 µg
Vitamin D Calciferole0,00 µg  (0 i.E.)
0,00 µg
Vitamin E1.363 µg  (2 i.E.) (≈ 10 % NW)
10 % 		512 µg (≈ 4 %)
4 %		14.000 µg
Vitamin K13 µg (≈ 20 % NW)
20 % 		5 µg (≈ 8 %)
8 %		65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff Normwert
Salz0,46 g (≈ 9 % NW)
9 % 		0,17 g (≈ 3 %)
3 %		5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis0,37 :1
PRAL-Wert-10,5 mEq
Natrium450 mg (≈ 30 % NW)
30 % 		169 mg (≈ 11 %)
11 %		1.500 mg
Kalium802 mg (≈ 20 % NW)
20 % 		302 mg (≈ 8 %)
8 %		4.000 mg
Calcium76 mg (≈ 8 % NW)
8 % 		29 mg (≈ 3 %)
3 %		1.000 mg
Magnesium62 mg (≈ 18 % NW)
18 % 		23 mg (≈ 7 %)
7 %		350 mg
Phosphor205 mg (≈ 29 % NW)
29 % 		77 mg (≈ 11 %)
11 %		700 mg
Schwefel49 mg
18 mg
Chlorid9 mg (≈ 0 % NW)
0 % 		3 mg (≈ 0 %)
0 %		2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff Normwert
Eisen2.722 µg (≈ 22 % NW)
22 % 		1.023 µg (≈ 8 %)
8 %		12.500 µg
Zink383 µg (≈ 5 % NW)
5 % 		144 µg (≈ 2 %)
2 %		8.500 µg
Kupfer512 µg (≈ 41 % NW)
41 % 		192 µg (≈ 15 %)
15 %		1.250 µg
Mangan401 µg (≈ 11 % NW)
11 % 		151 µg (≈ 4 %)
4 %		3.500 µg
Fluorid49 µg (≈ 1 % NW)
1 % 		18 µg (≈ 0 %)
0 %		3.800 µg
Iodid0,00 µg
0,00 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff Normwert
Zucker56 g (≈ 112 % NW)
112 % 		21 g (≈ 42 %)
42 %		50 g
Netto-KH56 g
21 g
Broteinheiten DE4,65 BE
1,75 BE
Broteinheiten CH5,58 BE
2,10 BE
Broteinheiten EN3,72 BE
1,40 BE
Mannit0,00 mg
0,00 mg
Sorbit0,00 mg
0,00 mg
Xylit0,00 mg
0,00 mg
Summe Zuckeralkohole0,00 mg
0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)15.346 mg
5.769 mg
Fructose (Fruchtzucker)17.414 mg
6.547 mg
Galactose (Schleimzucker)0,00 mg
0,00 mg
Monosaccharide (1 M)32.760 mg
12.316 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)23.048 mg
8.665 mg
Maltose (Malzzucker)0,00 mg
0,00 mg
Lactose (Milchzucker)0,00 mg
0,00 mg
Disaccharide (2 M)23.048 mg
8.665 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,00 mg
0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,00 mg
0,00 mg
Stärke0,00 mg
0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,00 mg
0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff Normwert
Chemical Score39 %
Isoleucin67 mg (≈ 4 % NW)
4 % 		25 mg (≈ 2 %)
2 %		1.500 mg
Leucin67 mg (≈ 2 % NW)
2 % 		25 mg (≈ 1 %)
1 %		2.925 mg
Lysin125 mg (≈ 6 % NW)
6 % 		47 mg (≈ 2 %)
2 %		2.250 mg
Methionin45 mg (≈ 6 % NW)
6 % 		17 mg (≈ 2 %)
2 %		780 mg
Cystein31 mg (≈ 10 % NW)
10 % 		12 mg (≈ 4 %)
4 %		310 mg
Phenylalanin85 mg (≈ 27 % NW)
27 % 		32 mg (≈ 10 %)
10 %		310 mg
Tyrosin45 mg (≈ 2 % NW)
2 % 		17 mg (≈ 1 %)
1 %		1.875 mg
Threonin45 mg (≈ 4 % NW)
4 % 		17 mg (≈ 2 %)
2 %		1.125 mg
Tryptophan31 mg (≈ 10 % NW)
10 % 		12 mg (≈ 4 %)
4 %		300 mg
Valin98 mg (≈ 5 % NW)
5 % 		37 mg (≈ 2 %)
2 %		1.950 mg
Arginin183 mg
69 mg
Histidin45 mg (≈ 6 % NW)
6 % 		17 mg (≈ 2 %)
2 %		750 mg
Essentielle Aminosäuren867 mg
326 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff Normwert
Alanin143 mg
54 mg
Asparaginsäure366 mg
138 mg
Glutaminsäure281 mg
106 mg
Glycin223 mg
84 mg
Prolin156 mg
59 mg
Serin98 mg
37 mg
Nichtessentielle Aminosäuren1.267 mg
476 mg
Harnsäure71 mg
27 mg
Purin30 mg
11 mg

Fettsäuren

Nährstoff Normwert
Omega 3 Fettsäuren138 mg
52 mg
Omega 6 Fettsäuren329 mg
124 mg
Omega 6:3 Verhältnis2,38 :1
0,90
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)23,84 :1
8,96
Butansäure / Buttersäure0,00 mg
0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure0,00 mg
0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure0,00 mg
0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure0,00 mg
0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure0,00 mg
0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure9 mg
3 mg
Pentadecansäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure223 mg
84 mg
Heptadecansäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure9 mg
3 mg
Eicosansäure / Arachinsäure0,00 mg
0,00 mg
Decosansäure / Behensäure0,00 mg
0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure0,00 mg
0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren241 mg
91 mg
Tetradecensäure0,00 mg
0,00 mg
Pentadecensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure27 mg
10 mg
Heptadecensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9183 mg
69 mg
Eicosensäure0,00 mg
0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren210 mg
79 mg
Hexadecadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6329 mg
124 mg
ALA - Linolensäure Omega 3138 mg
52 mg
Stearidonsäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Nonadecatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Docosadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren467 mg
176 mg
Langkettige Fettsäuren918 mg
345 mg
Glycerin und Lipoide227 mg
85 mg
Cholesterin0,00 mg
0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff Normwert
Poly-Pentosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Hexosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Uronsäure0,00 mg
0,00 mg
Cellulose0,00 mg
0,00 mg
Lignin0,00 mg
0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg

Sonstige

Nährstoff Normwert
P15,4 P
2,0 P
P26,6 P
2,5 P
P314,6 P
5,5 P
P414,4 P
5,4 P
Alkohol0,00 g
0,00 g
Säuren (organisch)6 g
2 g
Rohasche2,5 g
0,9 g
Rohfaser0,0 g
0,0 g
Rohfett1,1 g
0,4 g
Rohprotein2,4 g
0,9 g
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