Braunalge Pulver Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	340 kcal (≈ 17 % NW) 17 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	4 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	1 g	63 g
Eiweiß	13 g (≈ 25 % NW) 25 % Alternative finden	4 g	52 g
Kohlenhydrate	60 g (≈ 25 % NW) 25 % Alternative finden	18 g	238 g
Ballaststoffe	10 g (≈ 30 % NW) 30 % Alternative finden	3 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	340 kcal (≈ 17 % NW) 17 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.424 kJ (≈ 17 % NW) 17 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	4 g (≈ 7 % NW) 7 %	1 g	63 g
Eiweiß	13 g (≈ 25 % NW) 25 %	4 g	52 g
Kohlenhydrate	60 g (≈ 25 % NW) 25 %	18 g	238 g
Ballaststoffe	10 g (≈ 30 % NW) 30 %	3 g	33 g
Wasser	4 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	510 µg (1700 i.E.) (≈ 57 % NW) 57 %	150 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	3.058 µg (10193 i.E.) (≈ 153 % NW) 153 %	899 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	330 µg (110 i.E.) (≈ 30 % NW) 30 %	97 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	1.099 µg (≈ 92 % NW) 92 %	323 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	3.450 µg (≈ 23 % NW) 23 %	1.015 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	7.167 µg (≈ 42 % NW) 42 %	2.108 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	1.252 µg (≈ 21 % NW) 21 %	368 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	730 µg (≈ 52 % NW) 52 %	215 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	832,00	244,71	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	1.391 µg (≈ 348 % NW) 348 %	409 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	692,00	203,53	–
Vitamin B12 Cobalamin	8,0 µg (≈ 200 % NW) 200 %	2,4 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	84.951 µg (1699 i.E.) (≈ 85 % NW) 85 %	24.986 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	6.047 µg (9 i.E.) (≈ 43 % NW) 43 %	1.779 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	6.047,00	1.778,53	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	2.320 µg (≈ 3569 % NW) 3569 %	682 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	1.529 mg (≈ 102 % NW) 102 %	450 mg	1.500 mg
Chlorid	85 mg (≈ 4 % NW) 4 %	25 mg	2.300 mg
Kalium	584 mg (≈ 15 % NW) 15 %	172 mg	4.000 mg
Calcium	1.168 mg (≈ 117 % NW) 117 %	344 mg	1.000 mg
Magnesium	838 mg (≈ 239 % NW) 239 %	246 mg	350 mg
Phosphor	292 mg (≈ 42 % NW) 42 %	86 mg	700 mg
Schwefel	346 mg	102 mg	–
Ca/P Verhältnis	4,00 : 1	4,00 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	18.710 µg (≈ 150 % NW) 150 %	5.503 µg	12.500 µg
Zink	8.552 µg (≈ 101 % NW) 101 %	2.515 µg	8.500 µg
Kupfer	907 µg (≈ 73 % NW) 73 %	267 µg	1.250 µg
Mangan	1.391 µg (≈ 40 % NW) 40 %	409 µg	3.500 µg
Fluorid	692 µg (≈ 18 % NW) 18 %	204 µg	3.800 µg
Iodid	347 µg (≈ 174 % NW) 174 %	102 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	48.131 mg	14.156 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	24.066 mg	7.078 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	24.065 mg	7.078 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	11.433 mg	3.363 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	11.433 mg	3.363 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	599 mg	176 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	5.201 mg	1.530 mg	–
Isoleucin	461 mg (≈ 31 % NW) 31 %	136 mg	1.500 mg
Leucin	768 mg (≈ 26 % NW) 26 %	226 mg	2.925 mg
Lysin	361 mg (≈ 16 % NW) 16 %	106 mg	2.250 mg
Methionin	223 mg (≈ 29 % NW) 29 %	66 mg	780 mg
Phenylalanin	569 mg (≈ 184 % NW) 184 %	167 mg	310 mg
Threonin	361 mg (≈ 32 % NW) 32 %	106 mg	1.125 mg
Tryptophan	223 mg (≈ 74 % NW) 74 %	66 mg	300 mg
Tyrosin	461 mg (≈ 25 % NW) 25 %	136 mg	1.875 mg
Valin	1.014 mg (≈ 52 % NW) 52 %	298 mg	1.950 mg
Arginin	461 mg	136 mg	–
Histidin	92 mg (≈ 12 % NW) 12 %	27 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	884 mg	260 mg	–
Asparaginsäure	1.560 mg	459 mg	–
Cystein	207 mg (≈ 67 % NW) 67 %	61 mg	310 mg
Glutaminsäure	3.151 mg	927 mg	–
Glycin	515 mg	151 mg	–
Prolin	668 mg	196 mg	–
Serin	415 mg	122 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	1.912 mg	562 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	238 mg	70 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.013 mg	298 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	661 mg	194 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	753 mg	221 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	92,00	27,06	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	661,00	194,41	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	362 mg	106 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	31,00	9,12	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	31,00	9,12	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	54,00	15,88	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	154,00	45,29	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	92,00	27,06	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	10 g (≈ 30 % NW) 30 %	3 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	7.031 mg	2.068 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	3.012 mg	886 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	2 g	0,45 g	–
Rohasche	6,9 g	2,0 g	–