Energieverteilung 100 g Rotalge frisch
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
5 %
0.3 g
3 kcal
42 %
4.8 g
20 kcal
50 %
5.8 g
24 kcal
1 %
0.3 g
1 kcal
0 %
0 g
0 kcal
1 %
0.2 g
1 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 46,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 2 % Fett 0,3 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Kohlenhydrate 4,8 g Tagesbedarf: 238 g 2 % Netto-Kohlenhydrate 4,8 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 5,8 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 11 % Ballaststoffe 0,3 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 1 % Wasser 87,6 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 3 % Broteinheiten 0,4 BE Broteinheiten 0,5 BE Broteinheiten 0,3 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 1,0 g organische Säuren 0,2 g PRAL-Wert -3,4 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Rotalge frisch
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
0,3 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,1 g
gering
Zucker
4,8 g
gering
Salz
0,1 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 87,0 µg (= 290,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 520,0 µg (= 1.733,3 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 26 % Vitamin B1 Thiamin 100,0 µg (= 33,3 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin B2 Riboflavin 450,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 38 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.470,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 2.637,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Vitamin B5 Pantothensäure 300,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin B6 Pyridoxin 160,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 0,2 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 180,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 45 % Vitamin B12 Cobalamin 0,7 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Vitamin C Ascorbinsäure 39.000,0 µg (= 780,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 39 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin K 300,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 462 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 0,4 BE Broteinheiten 0,5 BE Broteinheiten 0,3 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 1.932,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 1.932,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 3.864,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 918,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 918,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 0,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 48,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 48,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Rotalge frisch
Isoleucin 221,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Leucin 389,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Lysin 203,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Methionin 122,0 mg Methionin kaufen Cystein 46,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 261,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 151,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 267,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 24 % Tryptophan 70,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 23 % Valin 506,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 26 % Arginin 482,0 mg Arginin kaufen Histidin 70,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Essentielle Aminosäuren 2.788,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 442,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 564,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 552,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 360,0 mg Glycin kaufen Prolin 250,0 mg Prolin kaufen Serin 389,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 2.557,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 50,0 mg Purin 17,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 5,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 2,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 9,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 81,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 0,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 6,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 0,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 58,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 4,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 0,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 68,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 10,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 12,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 9,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 31,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 5,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 2,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 9,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 81,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 97,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 196,0 mg Glycerin und Lipoide 84,0 mg Cholesterin 0,0 mg
