Spirulina Konserve Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	24 kcal (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,26 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	16 g (≈ 31 %) 31 %	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	5 g (≈ 2 %) 2 %	238 g
Ballaststoffe	0,22 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	24 kcal (≈ 1 % NW) 1 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	100 kJ (≈ 1 % NW) 1 %	417 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,26 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 7 % NW) 7 %	16 g (≈ 31 %) 31 %	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	5 g (≈ 2 %) 2 %	238 g
Ballaststoffe	0,22 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g
Wasser	93 g (≈ 3 % NW) 3 %	389 g (≈ 13 %) 13 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	37 µg  (123 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	154 µg (≈ 17 %) 17 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	k. A.	k. A.
Retinol	0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	223 µg  (743 i.E.) (≈ 11 % NW) 11 %	929 µg (≈ 46 %) 46 %	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	k. A.	k. A.
Vitamin D Calciferole	0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	k. A.	k. A.
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	k. A.	k. A.
Vitamin E	0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	0,00	0,00
Beta-Tocopherol	k. A.	k. A.
Gamma-Tocopherol	k. A.	k. A.
Delta-Tocopherol	k. A.	k. A.
Alpha-Tocotrienol	k. A.	k. A.
Vitamin K	197 µg (≈ 303 % NW) 303 %	821 µg (≈ 1263 %) 1263 %	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	k. A.	k. A.
Vitamin K2 (Menachinone)	k. A.	k. A.
Vitamin B1 Thiamin	72 µg  (24 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	300 µg (≈ 27 %) 27 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	168 µg (≈ 14 % NW) 14 %	700 µg (≈ 58 %) 58 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	591 µg (≈ 4 % NW) 4 %	2.463 µg (≈ 16 %) 16 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.241 µg (≈ 7 % NW) 7 %	5.171 µg (≈ 30 %) 30 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	149 µg (≈ 2 % NW) 2 %	621 µg (≈ 10 %) 10 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	11 µg (≈ 1 % NW) 1 %	46 µg (≈ 3 %) 3 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	45 µg
Folat-Äquivalent	29,00	120,83
Vitamin B9 gesamte Folsäure	47 µg (≈ 12 % NW) 12 %	196 µg (≈ 49 %) 49 %	400 µg
Folsäure, synthetisch	24,00	100,00
Vitamin B12 Cobalamin	13,0 µg (≈ 325 % NW) 325 %	54,2 µg (≈ 1354 %) 1354 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	295 µg  (6 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1.229 µg (≈ 1 %) 1 %	100.000 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	k. A.	k. A.
Natrium	252 mg (≈ 17 % NW) 17 %	1.050 mg (≈ 70 %) 70 %	1.500 mg
Chlorid	330 mg (≈ 14 % NW) 14 %	1.375 mg (≈ 60 %) 60 %	2.300 mg
Kalium	71 mg (≈ 2 % NW) 2 %	296 mg (≈ 7 %) 7 %	4.000 mg
Calcium	44 mg (≈ 4 % NW) 4 %	183 mg (≈ 18 %) 18 %	1.000 mg
Magnesium	60 mg (≈ 17 % NW) 17 %	250 mg (≈ 71 %) 71 %	350 mg
Phosphor	7 mg (≈ 1 % NW) 1 %	29 mg (≈ 4 %) 4 %	700 mg
Schwefel	30 mg	125 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.289 µg (≈ 10 % NW) 10 %	5.371 µg (≈ 43 %) 43 %	12.500 µg
Zink	681 µg (≈ 8 % NW) 8 %	2.838 µg (≈ 33 %) 33 %	8.500 µg
Kupfer	130 µg (≈ 10 % NW) 10 %	542 µg (≈ 43 %) 43 %	1.250 µg
Mangan	298 µg (≈ 9 % NW) 9 %	1.242 µg (≈ 35 %) 35 %	3.500 µg
Fluorid	63 µg (≈ 2 % NW) 2 %	263 µg (≈ 7 %) 7 %	3.800 µg
Iodid	31 µg (≈ 16 % NW) 16 %	130 µg (≈ 65 %) 65 %	200 µg
Chrom	k. A.	k. A.
Molybdän	k. A.	k. A.

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	k. A.	k. A.
Zitronensäure	k. A.	k. A.
Milchsäure	k. A.	k. A.
Äpfelsäure	k. A.	k. A.
Weinsäure	k. A.	k. A.
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	1.049 mg	4.371 mg
Glucose (Traubenzucker)	525 mg	2.188 mg
Fructose (Fruchtzucker)	524 mg	2.183 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	249 mg	1.038 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	249 mg	1.038 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Zucker	k. A.	k. A.
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	13 mg	54 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	1.403 mg	5.846 mg
Isoleucin	155 mg (≈ 10 % NW) 10 %	646 mg (≈ 43 %) 43 %	1.500 mg
Leucin	232 mg (≈ 8 % NW) 8 %	967 mg (≈ 33 %) 33 %	2.925 mg
Lysin	194 mg (≈ 9 % NW) 9 %	808 mg (≈ 36 %) 36 %	2.250 mg
Methionin	47 mg (≈ 6 % NW) 6 %	196 mg (≈ 25 %) 25 %	780 mg
Phenylalanin	116 mg (≈ 37 % NW) 37 %	483 mg (≈ 156 %) 156 %	310 mg
Threonin	136 mg (≈ 12 % NW) 12 %	567 mg (≈ 50 %) 50 %	1.125 mg
Tryptophan	39 mg (≈ 13 % NW) 13 %	163 mg (≈ 54 %) 54 %	300 mg
Tyrosin	77 mg (≈ 4 % NW) 4 %	321 mg (≈ 17 %) 17 %	1.875 mg
Valin	155 mg (≈ 8 % NW) 8 %	646 mg (≈ 33 %) 33 %	1.950 mg
Arginin	155 mg	646 mg
Histidin	58 mg (≈ 8 % NW) 8 %	242 mg (≈ 32 %) 32 %	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	194 mg	808 mg
Asparaginsäure	388 mg	1.617 mg
Cystein	39 mg (≈ 13 % NW) 13 %	163 mg (≈ 52 %) 52 %	310 mg
Glutaminsäure	583 mg	2.429 mg
Glycin	108 mg	450 mg
Prolin	155 mg	646 mg
Serin	116 mg	483 mg
Stickstoff, gesamt	k. A.	k. A.

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	90 mg	375 mg
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	3 mg	13 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	84 mg	350 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	3 mg	13 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	23 mg	96 mg
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	11,00	45,83
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	k. A.	k. A.
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	12,00	50,00
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	0,00	0,00
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	71 mg	296 mg
Omega 3 Fettsäuren	k. A.	k. A.
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	28,00	116,67
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Omega 6 Fettsäuren	k. A.	k. A.
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	43,00	179,17
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	k. A.	k. A.
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	k. A.	k. A.
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00
Fettsäuren, sonstige	k. A.	k. A.
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	nicht berechenbar	nicht berechenbar

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,22 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular	k. A.	k. A.
Wasserunlösliche Ballaststoffe	156 mg	650 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	67 mg	279 mg
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	k. A.	k. A.

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,13 g	1 g
Rohasche	0,9 g	3,7 g