Kapern roh

g

Energieverteilung

Energieverteilung 100 g Kapern roh
Nährstoff relativ absolut kcal
Fett 14 % 0.4 g 4 kcal
Kohlenhydrate 39 % 2.7 g 11 kcal
Protein 31 % 2.1 g 9 kcal
Ballaststoffe 17 % 2.4 g 5 kcal
Alkohol 0 % 0 g 0 kcal
organische Säuren 0 % 0 g 0 kcal
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Makronährwerte je 100 g

ohne Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)23,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf1 %
Fett0,4 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf1 %
Kohlenhydrate2,7 g
Tagesbedarf: 238 g1 %
Netto-Kohlenhydrate2,7 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt2,1 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf4 %
Ballaststoffe2,4 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf7 %
Wasser85,2 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf3 %
Broteinheiten DE0,2 BE
Broteinheiten CH0,3 BE
Broteinheiten EN0,2 BE
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche)7,2 g
organische Säuren0,0 g
PRAL-Wert-0,5
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Kapern roh

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

109 mg Isoleucin:7 %suchen
54 mg Histidin:7 %suchen
196 mg Leucin:7 %suchen
152 mg Lysin:7 %suchen
0 mg Methionin + Cystein:0 %suchen
228 mg Phenylalanin + Tyrosin:12 %suchen
98 mg Threonin:9 %suchen
43 mg Tryptophan:14 %suchen
141 mg Valin:7 %suchen

Nährwertampel

Fett gesamt 0,4 g gering
gesättigte Fettsäuren 0,0 g gering
Zucker 0,0 g gering
Salz 6,7 g hoch

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent44,0 µg (= 146,7 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Vitamin A Retinol0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Beta-Carotin266,0 µg (= 886,7 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf13 %
Vitamin B1 Thiamin0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin B2 Riboflavin140,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf12 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure70,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent787,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Vitamin B5 Pantothensäure0,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin B6 Pyridoxin0,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)0,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure9,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopherole1.360,0 µg (= 2,0 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Vitamin K0,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %

Mineralstoffe je 100 g

Natrium2.780,0 mg Natrium kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf185 %
Kalium26,0 mg Kalium kaufen
Tagesbedarf: 4000 mg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Calcium46,0 mg Calcium kaufen
Tagesbedarf: 1000 mg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Magnesium17,0 mg Magnesium kaufen
Tagesbedarf: 350 mg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Phosphor0,0 mg Phosphor kaufen
Tagesbedarf: 700 mg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Chlorid3.910,0 mg Chlorid kaufen
Tagesbedarf: 2300 mg Informationen zum Tagesbedarf170 %
Schwefel0,0 mg Schwefel kaufen

Spurenelemente je 100 g

Eisen860,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Zink0,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Kupfer144,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf12 %
Mangan0,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Fluorid75,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert2 %
Iodid6,0 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE0,2 BE
Broteinheiten CH0,3 BE
Broteinheiten EN0,2 BE
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)0,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M)0,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker)0,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker)0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker)0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M)0,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)2.660,0 mg
Stärke0,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)2.660,0 mg

Aminosäuren (Protein) je 100 g Kapern roh

Isoleucin109,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Leucin196,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Lysin152,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Methionin0,0 mg Methionin kaufen
Cystein0,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin130,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin98,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin98,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf9 %
Tryptophan43,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf14 %
Valin141,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Arginin130,0 mg Arginin kaufen
Histidin54,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Essentielle Aminosäuren1.151,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin131,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure239,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure261,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin120,0 mg Glycin kaufen
Prolin109,0 mg Prolin kaufen
Serin109,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren969,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure0,0 mg
Purin0,0 mg

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen0,0 mg
Poly-Hexosen0,0 mg
Poly-Uronsäure0,0 mg
Cellulose0,0 mg Cellulose kaufen
Lignin0,0 mg Lignin kaufen
Wasserlösliche Ballaststoffe0,0 mg Ballaststoffe kaufen
Wasserunlösliche Ballaststoffe2.400,0 mg

Omega Fettsäuren je 100 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−60,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−30,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen

Alle Fettsäuren je 100 g

Butansäure/Buttersäure0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure0,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure0,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure0,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure0,0 mg
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren0,0 mg
Tetradecensäure0,0 mg
Pentadecensäure0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure0,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure0,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure0,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,0 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−60,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−30,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure0,0 mg
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg
Langkettige Fettsäuren0,0 mg
Glycerin und Lipoide420,0 mg
Cholesterin0,0 mg

Lob, Tadel, Wünsche und Fragen an den Nährwertrechner

Bitte lass uns wissen, wenn wir etwas verbessern können oder wenn dir etwas fehlt.


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