Energieverteilung 100 g Kerbel tiefgefroren
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
9 %
0.6 g
6 kcal
43 %
6.2 g
25 kcal
28 %
4.1 g
17 kcal
18 %
5.3 g
11 kcal
0 %
0 g
0 kcal
1 %
0.3 g
1 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 48,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 2 % Fett 0,6 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 1 % Kohlenhydrate 6,2 g Tagesbedarf: 238 g 3 % Netto-Kohlenhydrate 6,2 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 4,1 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 8 % Ballaststoffe 5,3 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 16 % Wasser 80,1 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 3 % Broteinheiten 0,5 BE Broteinheiten 0,6 BE Broteinheiten 0,4 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 3,5 g organische Säuren 0,3 g PRAL-Wert -15,5 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Kerbel tiefgefroren
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
0,6 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,1 g
gering
Zucker
6,1 g
mittel
Salz
0,1 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 871,0 µg (= 2.903,3 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 97 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 5.225,0 µg (= 17.416,6 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 261 % Vitamin B1 Thiamin 113,0 µg (= 37,7 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Vitamin B2 Riboflavin 340,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 28 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.425,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 2.242,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Vitamin B5 Pantothensäure 143,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B6 Pyridoxin 25,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 2,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 10,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 24.500,0 µg (= 490,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 25 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 2.900,0 µg (= 4,3 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 21 % Vitamin K 300,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 462 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 0,5 BE Broteinheiten 0,6 BE Broteinheiten 0,4 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 2.480,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 2.480,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 4.960,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 1.178,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 1.178,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 0,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 62,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 62,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Kerbel tiefgefroren
Isoleucin 176,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Leucin 303,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Lysin 238,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Methionin 66,0 mg Methionin kaufen Cystein 33,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 193,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 123,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 148,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Tryptophan 49,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Valin 234,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Arginin 176,0 mg Arginin kaufen Histidin 78,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Essentielle Aminosäuren 1.817,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 246,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 381,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 447,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 180,0 mg Glycin kaufen Prolin 156,0 mg Prolin kaufen Serin 176,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 1.586,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 15,0 mg Purin 5,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 127,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 271,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 0,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 0,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 0,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 67,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 3,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 0,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 70,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 12,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 0,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 0,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 12,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 127,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 271,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 398,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 480,0 mg Glycerin und Lipoide 120,0 mg Cholesterin 0,0 mg
