Gemüsemischung tiefgefroren Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	37 kcal (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	0,32 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	8 g	52 g
Kohlenhydrate	6 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	15 g	238 g
Ballaststoffe	4 g (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	10 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	37 kcal (≈ 2 % NW) 2 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	157 kJ (≈ 2 % NW) 2 %	424 kJ	8.164 kJ
Fett	0,32 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 5 % NW) 5 %	8 g	52 g
Kohlenhydrate	6 g (≈ 2 % NW) 2 %	15 g	238 g
Ballaststoffe	4 g (≈ 11 % NW) 11 %	10 g	33 g
Wasser	86 g (≈ 3 % NW) 3 %	234 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	434 µg (1447 i.E.) (≈ 48 % NW) 48 %	1.173 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	2.081 µg (6937 i.E.) (≈ 104 % NW) 104 %	5.624 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	120 µg (40 i.E.) (≈ 11 % NW) 11 %	324 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	89 µg (≈ 7 % NW) 7 %	241 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	924 µg (≈ 6 % NW) 6 %	2.497 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.391 µg (≈ 8 % NW) 8 %	3.759 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	530 µg (≈ 9 % NW) 9 %	1.432 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	172 µg (≈ 12 % NW) 12 %	465 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	4 µg (≈ 9 % NW) 9 %	11 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	20,00	54,05	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	30 µg (≈ 8 % NW) 8 %	81 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	17,00	45,95	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	42.700 µg (854 i.E.) (≈ 43 % NW) 43 %	115.405 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	833 µg (1 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	2.251 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	762,00	2.059,46	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	75 µg (≈ 115 % NW) 115 %	203 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	20 mg (≈ 1 % NW) 1 %	54 mg	1.500 mg
Chlorid	37 mg (≈ 2 % NW) 2 %	100 mg	2.300 mg
Kalium	275 mg (≈ 7 % NW) 7 %	743 mg	4.000 mg
Calcium	24 mg (≈ 2 % NW) 2 %	65 mg	1.000 mg
Magnesium	20 mg (≈ 6 % NW) 6 %	54 mg	350 mg
Phosphor	57 mg (≈ 8 % NW) 8 %	154 mg	700 mg
Schwefel	33 mg	89 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,42 : 1	0,42 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.330 µg (≈ 11 % NW) 11 %	3.595 µg	12.500 µg
Zink	451 µg (≈ 5 % NW) 5 %	1.219 µg	8.500 µg
Kupfer	136 µg (≈ 11 % NW) 11 %	368 µg	1.250 µg
Mangan	285 µg (≈ 8 % NW) 8 %	770 µg	3.500 µg
Fluorid	22 µg (≈ 1 % NW) 1 %	59 µg	3.800 µg
Iodid	5 µg (≈ 3 % NW) 3 %	14 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	42 mg	114 mg	–
Mannit	36 mg	97 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	6 mg	16 mg	–
Monosaccharide (1 M)	2.033 mg	5.495 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	1.115 mg	3.014 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	918 mg	2.481 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	1.726 mg	4.665 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	1.726 mg	4.665 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	154 mg	416 mg	–
Stärke	1.627 mg	4.397 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	1.212 mg	3.276 mg	–
Isoleucin	117 mg (≈ 8 % NW) 8 %	316 mg	1.500 mg
Leucin	165 mg (≈ 6 % NW) 6 %	446 mg	2.925 mg
Lysin	154 mg (≈ 7 % NW) 7 %	416 mg	2.250 mg
Methionin	50 mg (≈ 6 % NW) 6 %	135 mg	780 mg
Phenylalanin	105 mg (≈ 34 % NW) 34 %	284 mg	310 mg
Threonin	106 mg (≈ 9 % NW) 9 %	286 mg	1.125 mg
Tryptophan	28 mg (≈ 9 % NW) 9 %	76 mg	300 mg
Tyrosin	67 mg (≈ 4 % NW) 4 %	181 mg	1.875 mg
Valin	128 mg (≈ 7 % NW) 7 %	346 mg	1.950 mg
Arginin	204 mg	551 mg	–
Histidin	55 mg (≈ 7 % NW) 7 %	149 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	123 mg	332 mg	–
Asparaginsäure	300 mg	811 mg	–
Cystein	33 mg (≈ 11 % NW) 11 %	89 mg	310 mg
Glutaminsäure	405 mg	1.095 mg	–
Glycin	101 mg	273 mg	–
Prolin	102 mg	276 mg	–
Serin	119 mg	322 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	81 mg	219 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	1 mg	3 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	4 mg	11 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	58 mg	157 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	18 mg	49 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	50 mg	135 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	3,00	8,11	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	46,00	124,32	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	1,00	2,70	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	121 mg	327 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	45,00	121,62	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	76,00	205,41	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	4 g (≈ 11 % NW) 11 %	10 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	2.918 mg	7.886 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	863 mg	2.332 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,27 g	1 g	–
Rohasche	0,8 g	2,1 g	–