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Energieverteilung 100 g Blattspinat frisch
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
12 %
0.3 g
3 kcal
Kohlenhydrate
10 %
0.6 g
2 kcal
Protein
45 %
2.5 g
10 kcal
Ballaststoffe
23 %
2.6 g
5 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
10 %
0.8 g
2 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 17,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Fett 0,3 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Kohlenhydrate 0,6 g
Tagesbedarf: 238 g 0 %
Netto-Kohlenhydrate 0,6 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 2,5 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Ballaststoffe 2,6 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 8 %
Wasser 91,8 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Broteinheiten 0,0 BE
Broteinheiten 0,1 BE
Broteinheiten 0,0 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 1,5 g
organische Säuren 0,8 g
PRAL-Wert -13,2 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Blattspinat frisch
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
0,3 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,0 g
gering
Zucker
0,5 g
gering
Salz
0,1 g
gering
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 781,0 µg (= 2.603,3 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 87 %
Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Beta-Carotin 4.687,0 µg (= 15.623,3 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 234 %
Vitamin B1 Thiamin 110,0 µg (= 36,7 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 %
Vitamin B2 Riboflavin 230,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 19 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 620,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 1.253,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Vitamin B5 Pantothensäure 250,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 %
Vitamin B6 Pyridoxin 220,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 16 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 6,9 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 78,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 20 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 52.000,0 µg (= 1.040,0 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 52 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 1.367,0 µg (= 2,0 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 %
Vitamin K 280,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 431 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 0,0 BE
Broteinheiten 0,1 BE
Broteinheiten 0,0 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 137,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 110,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 247,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 220,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 220,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 83,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 83,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Blattspinat frisch
Isoleucin 121,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 8 %
Leucin 202,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Lysin 164,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Methionin 45,0 mg Methionin kaufen
Cystein 30,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 126,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 101,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 113,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 10 %
Tryptophan 38,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Valin 144,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Arginin 141,0 mg Arginin kaufen
Histidin 55,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Essentielle Aminosäuren 1.280,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 134,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 227,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 297,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 121,0 mg Glycin kaufen
Prolin 108,0 mg Prolin kaufen
Serin 101,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 988,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 57,0 mg
Purin 19,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 30,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 150,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 2,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 30,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 5,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 0,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 37,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 5,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 18,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 0,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 23,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 30,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 150,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 180,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg
Langkettige Fettsäuren 240,0 mg
Glycerin und Lipoide 60,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
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