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Energieverteilung 100 g Brunnenkresse Pulver
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
13 %
4.3 g
40 kcal
Kohlenhydrate
37 %
27.7 g
114 kcal
Protein
31 %
23 g
94 kcal
Ballaststoffe
14 %
21.1 g
42 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
6 %
5.7 g
17 kcal
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Makronährwerte je 100 g
ohne Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 262,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Fett 4,3 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Kohlenhydrate 27,7 g
Tagesbedarf: 238 g 12 %
Netto-Kohlenhydrate 27,7 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 23,0 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 44 %
Ballaststoffe 21,1 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 64 %
Wasser 4,0 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Broteinheiten 2,3 BE
Broteinheiten 2,8 BE
Broteinheiten 1,8 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 14,2 g
organische Säuren 5,7 g
PRAL-Wert -70,9 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Brunnenkresse Pulver
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
4,3 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
1,3 g
gering
Zucker
23,5 g
hoch
Salz
1,5 g
hoch
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 7.089,0 µg (= 23.630,0 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 788 %
Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Beta-Carotin 42.508,0 µg (= 141.693,2 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2125 %
Vitamin B1 Thiamin 1.031,0 µg (= 343,7 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 94 %
Vitamin B2 Riboflavin 2.320,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 193 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 7.934,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 53 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 15.817,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 93 %
Vitamin B5 Pantothensäure 1.146,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 19 %
Vitamin B6 Pyridoxin 1.489,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 106 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 6,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 286,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 72 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 355.943,0 µg (= 7.118,9 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 356 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 12.918,0 µg (= 19,2 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 92 %
Vitamin K 3.595,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 5531 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 2,3 BE
Broteinheiten 2,8 BE
Broteinheiten 1,8 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 13.835,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 6.932,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 20.767,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 2.764,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 2.764,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 4.153,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 4.153,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Brunnenkresse Pulver
Isoleucin 1.288,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 86 %
Leucin 2.147,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 73 %
Lysin 158,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Methionin 301,0 mg Methionin kaufen
Cystein 115,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 1.045,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 616,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 1.417,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 126 %
Tryptophan 473,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 158 %
Valin 1.417,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 73 %
Arginin 901,0 mg Arginin kaufen
Histidin 573,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 76 %
Essentielle Aminosäuren 10.451,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 2.175,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 2.991,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 3.063,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 1.775,0 mg Glycin kaufen
Prolin 1.531,0 mg Prolin kaufen
Serin 973,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 12.508,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 430,0 mg
Purin 143,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 587,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 1.147,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 0,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1.189,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 143,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 0,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1.332,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 100,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 286,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 0,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 386,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 587,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 1.147,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.734,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg
Langkettige Fettsäuren 3.452,0 mg
Glycerin und Lipoide 859,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
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