Energieverteilung 100 g Portulak getrocknet
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
10 %
3.3 g
30 kcal
53 %
39.1 g
160 kcal
19 %
14.3 g
59 kcal
16 %
24.1 g
48 kcal
0 %
0 g
0 kcal
2 %
1.9 g
6 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 252,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 13 % Fett 3,3 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 5 % Kohlenhydrate 39,1 g Tagesbedarf: 238 g 16 % Netto-Kohlenhydrate 39,1 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 14,3 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 28 % Ballaststoffe 24,1 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 73 % Wasser 5,0 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Broteinheiten 3,3 BE Broteinheiten 3,9 BE Broteinheiten 2,6 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 12,2 g organische Säuren 1,9 g PRAL-Wert -93,6 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Portulak getrocknet
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
3,3 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
0,7 g
gering
Zucker
39,1 g
hoch
Salz
0,4 g
mittel
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 856,0 µg (= 2.853,3 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 95 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 5.115,0 µg (= 17.050,0 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 256 % Vitamin B1 Thiamin 221,0 µg (= 73,7 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 20 % Vitamin B2 Riboflavin 673,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 56 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 4.105,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 27 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 6.505,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 38 % Vitamin B5 Pantothensäure 1.932,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 32 % Vitamin B6 Pyridoxin 1.154,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 82 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 10,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 22 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 77,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 19 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 84.905,0 µg (= 1.698,1 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 85 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 4.346,0 µg (= 6,5 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 31 % Vitamin K 1.932,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 2972 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 3,3 BE Broteinheiten 3,9 BE Broteinheiten 2,6 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 13.701,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 17.613,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 31.314,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 7.826,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 7.826,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 0,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 0,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 0,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Portulak getrocknet
Isoleucin 510,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 34 % Leucin 893,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 31 % Lysin 615,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 27 % Methionin 125,0 mg Methionin kaufen Cystein 87,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 558,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 231,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 471,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 42 % Tryptophan 144,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 48 % Valin 683,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 35 % Arginin 538,0 mg Arginin kaufen Histidin 212,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 28 % Essentielle Aminosäuren 5.067,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 538,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 750,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 2.115,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 423,0 mg Glycin kaufen Prolin 673,0 mg Prolin kaufen Serin 423,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 4.922,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 288,0 mg Purin 96,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.326,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 471,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 10,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 10,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 0,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 625,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 48,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 0,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 693,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 135,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 0,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 135,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.326,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 471,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.797,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 2.625,0 mg Glycerin und Lipoide 654,0 mg Cholesterin 0,0 mg
