Zwiebeln getrocknet gebraten (zubereitet ohne Fett)

g

Energieverteilung

Energieverteilung 100 g Zwiebeln getrocknet gebraten (zubereitet ohne Fett)
Nährstoff relativ absolut kcal
Fett 3 % 0.9 g 9 kcal
Kohlenhydrate 53 % 35.7 g 146 kcal
Protein 15 % 10.1 g 41 kcal
Ballaststoffe 27 % 36.9 g 74 kcal
Alkohol 0 % 0 g 0 kcal
organische Säuren 3 % 2.5 g 7 kcal
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Makronährwerte je 100 g

zubereitet und abgegossen, ohne Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)202,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf10 %
Fett0,9 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf1 %
Kohlenhydrate35,7 g
Tagesbedarf: 238 g15 %
Netto-Kohlenhydrate35,7 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt10,1 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf19 %
Ballaststoffe36,9 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf112 %
Wasser9,8 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf0 %
Broteinheiten DE3,0 BE
Broteinheiten CH3,6 BE
Broteinheiten EN2,4 BE
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche)4,1 g
organische Säuren2,5 g
PRAL-Wert-11,6
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Zwiebeln getrocknet gebraten (zubereitet ohne Fett)

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

188 mg Isoleucin:13 %suchen
129 mg Histidin:17 %suchen
325 mg Leucin:11 %suchen
556 mg Lysin:25 %suchen
401 mg Methionin + Cystein:36 %suchen
743 mg Phenylalanin + Tyrosin:40 %suchen
196 mg Threonin:17 %suchen
188 mg Tryptophan:63 %suchen
274 mg Valin:14 %suchen

Nährwertampel

Fett gesamt 0,9 g gering
gesättigte Fettsäuren 0,3 g gering
Zucker 29,0 g hoch
Salz 0,3 g gering

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent41,0 µg (= 136,7 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Vitamin A Retinol0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Beta-Carotin246,0 µg (= 820,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf12 %
Vitamin B1 Thiamin237,0 µg (= 79,0 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf22 %
Vitamin B2 Riboflavin173,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf14 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure1.029,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent4.162,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf24 %
Vitamin B5 Pantothensäure956,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf16 %
Vitamin B6 Pyridoxin455,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf33 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)25,5 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf57 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure78,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf20 %
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure34.707,0 µg (= 694,1 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf35 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopherole703,0 µg (= 1,0 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Vitamin K12,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf18 %

Mineralstoffe je 100 g

Natrium106,0 mg Natrium kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Kalium1.017,0 mg Kalium kaufen
Tagesbedarf: 4000 mg Informationen zum Tagesbedarf25 %
Calcium164,0 mg Calcium kaufen
Tagesbedarf: 1000 mg Informationen zum Tagesbedarf16 %
Magnesium82,0 mg Magnesium kaufen
Tagesbedarf: 350 mg Informationen zum Tagesbedarf23 %
Phosphor246,0 mg Phosphor kaufen
Tagesbedarf: 700 mg Informationen zum Tagesbedarf35 %
Chlorid165,0 mg Chlorid kaufen
Tagesbedarf: 2300 mg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Schwefel421,0 mg Schwefel kaufen

Spurenelemente je 100 g

Eisen3.289,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf26 %
Zink1.520,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf18 %
Kupfer366,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf29 %
Mangan1.044,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf30 %
Fluorid348,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert9 %
Iodid15,0 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf8 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE3,0 BE
Broteinheiten CH3,6 BE
Broteinheiten EN2,4 BE
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)9.789,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker)8.006,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M)17.795,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker)11.244,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker)0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker)0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M)11.244,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)6.680,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke0,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg

Aminosäuren (Protein) je 100 g Zwiebeln getrocknet gebraten (zubereitet ohne Fett)

Isoleucin188,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf13 %
Leucin325,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf11 %
Lysin556,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf25 %
Methionin119,0 mg Methionin kaufen
Cystein282,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin341,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin402,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin196,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf17 %
Tryptophan188,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf63 %
Valin274,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf14 %
Arginin1.564,0 mg Arginin kaufen
Histidin129,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf17 %
Essentielle Aminosäuren4.564,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin453,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure889,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure2.556,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin675,0 mg Glycin kaufen
Prolin496,0 mg Prolin kaufen
Serin461,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren5.530,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure153,0 mg
Purin51,0 mg

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen1.658,0 mg
Poly-Hexosen12.050,0 mg
Poly-Uronsäure9.366,0 mg
Cellulose12.182,0 mg Cellulose kaufen
Lignin1.658,0 mg Lignin kaufen
Wasserlösliche Ballaststoffe5.914,0 mg Ballaststoffe kaufen
Wasserunlösliche Ballaststoffe30.999,0 mg

Omega Fettsäuren je 100 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6311,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−345,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen

Alle Fettsäuren je 100 g

Butansäure/Buttersäure0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure4,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure221,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure90,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure0,0 mg
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren315,0 mg
Tetradecensäure0,0 mg
Pentadecensäure0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure0,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure105,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure0,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren105,0 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6311,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−345,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure0,0 mg
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren356,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg
Langkettige Fettsäuren776,0 mg
Glycerin und Lipoide165,0 mg
Cholesterin0,0 mg

Lob, Tadel, Wünsche und Fragen an den Nährwertrechner

Bitte lass uns wissen, wenn wir etwas verbessern können oder wenn dir etwas fehlt.


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