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Energieverteilung 100 g Winterzwiebel getrocknet
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
8 %
2.7 g
25 kcal
Kohlenhydrate
64 %
52.6 g
216 kcal
Protein
16 %
13.1 g
54 kcal
Ballaststoffe
11 %
18.2 g
36 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
2 %
2 g
6 kcal
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Makronährwerte je 100 g
ohne Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 297,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Fett 2,7 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 4 %
Kohlenhydrate 52,6 g
Tagesbedarf: 238 g 22 %
Netto-Kohlenhydrate 52,6 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 13,1 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 25 %
Ballaststoffe 18,2 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 55 %
Wasser 5,0 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Broteinheiten 4,4 BE
Broteinheiten 5,3 BE
Broteinheiten 3,5 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 6,3 g
organische Säuren 2,0 g
PRAL-Wert -38,2 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Winterzwiebel getrocknet
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
2,7 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,6 g
gering
Zucker
40,5 g
hoch
Salz
0,3 g
mittel
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 522,0 µg (= 1.740,0 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 58 %
Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Beta-Carotin 3.122,0 µg (= 10.406,7 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 156 %
Vitamin B1 Thiamin 381,0 µg (= 127,0 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 35 %
Vitamin B2 Riboflavin 632,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 53 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 2.569,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 17 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 6.919,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 41 %
Vitamin B5 Pantothensäure 1.164,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 19 %
Vitamin B6 Pyridoxin 1.044,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 75 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 8,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 271,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 68 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 104.746,0 µg (= 2.094,9 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 105 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 2.268,0 µg (= 3,4 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 16 %
Vitamin K 0,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 4,4 BE
Broteinheiten 5,3 BE
Broteinheiten 3,5 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 18.417,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 11.573,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 29.990,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 10.529,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 10.529,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 12.105,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 0,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Winterzwiebel getrocknet
Isoleucin 331,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 22 %
Leucin 502,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 17 %
Lysin 824,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 37 %
Methionin 191,0 mg Methionin kaufen
Cystein 311,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 502,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 562,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 301,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 27 %
Tryptophan 261,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 87 %
Valin 371,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 19 %
Arginin 2.441,0 mg Arginin kaufen
Histidin 201,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 27 %
Essentielle Aminosäuren 6.798,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 502,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 1.005,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 2.903,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 763,0 mg Glycin kaufen
Prolin 572,0 mg Prolin kaufen
Serin 522,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 6.267,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 151,0 mg
Purin 50,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.095,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 100,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 10,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 582,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 40,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 0,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 632,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 351,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 0,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 351,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.095,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 100,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.195,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg
Langkettige Fettsäuren 2.178,0 mg
Glycerin und Lipoide 542,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
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