Karotte getrocknet Nährwerte
Bevorzugte Nährstoffe
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 195 kcal (≈ 10 % NW) | 1.950 kcal |
| Fett | 1 g (≈ 2 % NW) | 63 g |
| Eiweiß | 7 g (≈ 13 % NW) | 52 g |
| Kohlenhydrate | 37 g (≈ 15 % NW) | 238 g |
| Ballaststoffe | 38 g (≈ 115 % NW) | 33 g |
Andere suchten auch nach
Makronährstoffe
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 195 kcal (≈ 10 % NW) | 1.950 kcal |
| Energie (kJ) | 815 kJ (≈ 10 % NW) | 8.164 kJ |
| Fett | 1 g (≈ 2 % NW) | 63 g |
| Eiweiß | 7 g (≈ 13 % NW) | 52 g |
| Kohlenhydrate | 37 g (≈ 15 % NW) | 238 g |
| Ballaststoffe | 38 g (≈ 115 % NW) | 33 g |
| Wasser | 9 g (≈ 0 % NW) | 3.000 g |
Vitamine
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 15.550 µg (51833 i.E.) (≈ 1728 % NW) | 900 µg |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 7.775 µg | |
| Retinol | 0,00 µg (0 i.E.) | |
| Beta-Carotin | 93.300 µg (311000 i.E.) (≈ 4665 % NW) | 2.000 µg |
| Vitamin B1 Thiamin | 360 µg (120 i.E.) (≈ 33 % NW) | 1.100 µg |
| Vitamin B2 Riboflavin | 320 µg (≈ 27 % NW) | 1.200 µg |
| Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure | 3.400 µg (≈ 23 % NW) | 15.000 µg |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 4.750 µg (≈ 28 % NW) | 17.000 µg |
| Vitamin B5 Pantothensäure | 1.736 µg (≈ 29 % NW) | 6.000 µg |
| Vitamin B6 Pyridoxin | 144 µg (≈ 10 % NW) | 1.400 µg |
| Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) | 36 µg (≈ 80 % NW) | 45 µg |
| Vitamin B9 gesamte Folsäure | 72 µg (≈ 18 % NW) | 400 µg |
| Vitamin B12 Cobalamin | 0,0 µg | |
| Vitamin C Ascorbinsäure | 19.000 µg (380 i.E.) (≈ 19 % NW) | 100.000 µg |
| Vitamin D Calciferole | 0,00 µg (0 i.E.) | |
| Vitamin E | 3.185 µg (5 i.E.) (≈ 23 % NW) | 14.000 µg |
| Vitamin K | 120 µg (≈ 185 % NW) | 65 µg |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Salz | 1 g (≈ 17 % NW) | 5 g |
| Calcium-Phosphor-Verhältnis | 2,49 :1 | |
| PRAL-Wert | -53,7 mEq | |
| Natrium | 495 mg (≈ 33 % NW) | 1.500 mg |
| Kalium | 2.640 mg (≈ 66 % NW) | 4.000 mg |
| Calcium | 256 mg (≈ 26 % NW) | 1.000 mg |
| Magnesium | 79 mg (≈ 23 % NW) | 350 mg |
| Phosphor | 103 mg (≈ 15 % NW) | 700 mg |
| Schwefel | 43 mg | |
| Chlorid | 372 mg (≈ 16 % NW) | 2.300 mg |
Spurenelemente
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Eisen | 4.700 µg (≈ 38 % NW) | 12.500 µg |
| Zink | 1.651 µg (≈ 19 % NW) | 8.500 µg |
| Kupfer | 357 µg (≈ 29 % NW) | 1.250 µg |
| Mangan | 622 µg (≈ 18 % NW) | 3.500 µg |
| Fluorid | 121 µg (≈ 3 % NW) | 3.800 µg |
| Iodid | 20 µg (≈ 10 % NW) | 200 µg |
Kohlenhydrate
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Zucker | 36 g (≈ 71 % NW) | 50 g |
| Netto-KH | 0,00 g | |
Broteinheiten ![]() | 3,07 BE | |
Broteinheiten ![]() | 3,68 BE | |
Broteinheiten ![]() | 2,45 BE | |
| Mannit | 1.152 mg | |
| Sorbit | 0,00 mg | |
| Xylit | 0,00 mg | |
| Summe Zuckeralkohole | 1.152 mg | |
| Glucose (Traubenzucker) | 4.314 mg | |
| Fructose (Fruchtzucker) | 4.200 mg | |
| Galactose (Schleimzucker) | 0,00 mg | |
| Monosaccharide (1 M) | 8.514 mg | |
| Saccharose (Rübenbenzucker) | 27.154 mg | |
| Maltose (Malzzucker) | 0,00 mg | |
| Lactose (Milchzucker) | 0,00 mg | |
| Disaccharide (2 M) | 27.154 mg | |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 0,00 mg | |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0,00 mg | |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0,00 mg | |
| Stärke | 0,00 mg | |
| Polysaccharide (> 9 M) | 0,00 mg |
Aminosäuren (essentiell)
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Chemical Score | 83 % | |
| Isoleucin | 355 mg (≈ 24 % NW) | 1.500 mg |
| Leucin | 347 mg (≈ 12 % NW) | 2.925 mg |
| Lysin | 388 mg (≈ 17 % NW) | 2.250 mg |
| Methionin | 65 mg (≈ 8 % NW) | 780 mg |
| Cystein | 105 mg (≈ 34 % NW) | 310 mg |
| Phenylalanin | 258 mg (≈ 83 % NW) | 310 mg |
| Tyrosin | 129 mg (≈ 7 % NW) | 1.875 mg |
| Threonin | 299 mg (≈ 27 % NW) | 1.125 mg |
| Tryptophan | 81 mg (≈ 27 % NW) | 300 mg |
| Valin | 331 mg (≈ 17 % NW) | 1.950 mg |
| Arginin | 339 mg | |
| Histidin | 121 mg (≈ 16 % NW) | 750 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 2.818 mg |
Aminosäuren (sonstige)
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Alanin | 444 mg | |
| Asparaginsäure | 1.024 mg | |
| Glutaminsäure | 1.718 mg | |
| Glycin | 258 mg | |
| Prolin | 258 mg | |
| Serin | 299 mg | |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4.001 mg | |
| Harnsäure | 136 mg | |
| Purin | 57 mg |
Fettsäuren
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 87 mg | |
| Omega 6 Fettsäuren | 753 mg | |
| Omega 6:3 Verhältnis | 8,66 :1 | |
| Omega 6:3 Verhältnis (effektiv) | 86,55 :1 | |
| Butansäure / Buttersäure | 0,00 mg | |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,00 mg | |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,00 mg | |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,00 mg | |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 16 mg | |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,00 mg | |
| Pentadecansäure | 0,00 mg | |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 253 mg | |
| Heptadecansäure | 0,00 mg | |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 24 mg | |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 8 mg | |
| Decosansäure / Behensäure | 0,00 mg | |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,00 mg | |
| Gesättigte Fettsäuren | 301 mg | |
| Tetradecensäure | 0,00 mg | |
| Pentadecensäure | 0,00 mg | |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 16 mg | |
| Heptadecensäure | 0,00 mg | |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 24 mg | |
| Eicosensäure | 8 mg | |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,00 mg | |
| Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9 | 0,00 mg | |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 48 mg | |
| Hexadecadiensäure | 0,00 mg | |
| Hexadecatetraensäure | 0,00 mg | |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 753 mg | |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 87 mg | |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,00 mg | |
| Nonadecatriensäure | 0,00 mg | |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,00 mg | |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,00 mg | |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,00 mg | |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,00 mg | |
| Docosadiensäure | 0,00 mg | |
| Docosatriensäure | 0,00 mg | |
| Docosatetraensäure | 0,00 mg | |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,00 mg | |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,00 mg | |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 840 mg | |
| Langkettige Fettsäuren | 1.189 mg | |
| Glycerin und Lipoide | 261 mg | |
| Cholesterin | 0,00 mg | |
| Kurzkettige Fettsäuren | 0,00 mg | |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,00 mg |
Ballaststoffe
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Poly-Pentosen | 5.591 mg | |
| Poly-Hexosen | 8.411 mg | |
| Poly-Uronsäure | 10.798 mg | |
| Cellulose | 12.418 mg | |
| Lignin | 791 mg | |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 18.233 mg | |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 19.777 mg |
Sonstige
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| P1 | -3,6 P | |
| P2 | 3,9 P | |
| P3 | 9,6 P | |
| P4 | 9,5 P | |
| Alkohol | 0,00 g | |
| Säuren (organisch) | 2 g | |
| Rohasche | 5,6 g | |
| Rohfaser | 19,8 g | |
| Rohfett | 1,5 g | |
| Rohprotein | 7,3 g |


