Meerrettich frisch

kein bevorzugter Nährwert ausgewählt.

g

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Makronährwerte je 100 g

mit Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)64,0 kcal
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Fett0,3 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Kohlenhydrate11,7 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt2,8 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Ballaststoffe7,5 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Wasser74,9 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten DE1,0 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten CH1,2 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten EN0,8 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mineralstoffe (Rohasche)2,2 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
organische Säuren0,7 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
PRAL-Wert-10.1
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Meerrettich frisch

Isoleucin:9 %
Histidin:7 %
Leucin:8 %
Lysin:7 %
Methionin + Cystein:6 %
Phenylalanin + Tyrosin:13 %
Threonin:11 %
Tryptophan:14 %
Valin:9 %

Nährwertampel

Fett gesamt 0,3 g gering
gesättigte Fettsäuren 0,0 g gering
Zucker 7,6 g mittel
Salz 0,0 g gering

Vitamine je 100 g

Vitamine anzeigen
Vitamin A Retinoläquivalent3,0 µg (= 10,0 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Retinol0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Beta-Carotin20,0 µg (= 66,7 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin B1 Thiamin140,0 µg (= 46,7 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf13 %
Vitamin B2 Riboflavin110,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf9 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure600,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent1.300,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Vitamin B5 Pantothensäure200,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Vitamin B6 Pyridoxin180,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf9 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)1,5 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 100 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure26,0 µg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 1 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure114.000,0 µg (= 2.280,0 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf114 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopheroläquivalent100,0 µg (= 0,1 IE)
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Vitamin E Tocopherol100,0 µg Vitamin E kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Vitamin K Phyllochinon50,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Mineralstoffe je 100 g

Mineralstoffe anzeigen
Natrium9,0 mg Natrium kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Kalium554,0 mg Kalium kaufen
Tagesbedarf: 4000 mg Informationen zum Tagesbedarf14 %
Calcium105,0 mg Calcium kaufen
Tagesbedarf: 1000 mg Informationen zum Tagesbedarf11 %
Magnesium33,0 mg Magnesium kaufen
Tagesbedarf: 350 mg Informationen zum Tagesbedarf9 %
Phosphor65,0 mg Phosphor kaufen
Tagesbedarf: 700 mg Informationen zum Tagesbedarf9 %
Chlorid18,0 mg Chlorid kaufen
Tagesbedarf: 2300 mg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Schwefel210,0 mg Schwefel kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Spurenelemente je 100 g

Spurenelemente anzeigen
Eisen1.400,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf11 %
Zink1.400,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf16 %
Kupfer140,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf11 %
Mangan460,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf13 %
Fluorid35,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert1 %
Iodid1,0 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %

Kohlenhydrate je 100 g

Kohlenhydrate anzeigen
Broteinheiten DE1,0 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten CH1,2 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten EN0,8 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glucose (Traubenzucker)2.334,0 mg Glucose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Fructose (Fruchtzucker)1.167,0 mg Fructose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Monosaccharide (1 M)3.501,0 mg Monosaccharide kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Saccharose (Rübenzucker)4.084,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Maltose (Malzzucker)0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Lactose (Milchzucker)0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Disaccharide (2 M)4.084,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Stärke4.085,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Polysaccharide (> 9 M)4.085,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäuren (Protein) je 100 g

Aminosäuren (Protein) anzeigen
Isoleucin132,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1600 mg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Leucin234,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 3200 mg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Lysin160,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2400 mg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Methionin34,0 mg Methionin kaufen
Tagesbedarf: 1200 mg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Cystein39,0 mg Cystein kaufen
Tagesbedarf: 320 mg Informationen zum Tagesbedarf12 %
Phenylalanin143,0 mg Phenylalanin kaufen
Tagesbedarf: 2000 mg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Tyrosin101,0 mg Tyrosin kaufen
Tagesbedarf: 2200 mg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Threonin120,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1200 mg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Tryptophan42,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 320 mg Informationen zum Tagesbedarf13 %
Valin179,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 2080 mg Informationen zum Tagesbedarf9 %
Arginin157,0 mg Arginin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Histidin56,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 800 mg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Essentielle Aminosäuren1.397,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Alanin207,0 mg Alanin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Asparaginsäure272,0 mg Asparaginsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glutaminsäure308,0 mg Glutaminsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glycin151,0 mg Glycin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Prolin132,0 mg Prolin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Serin123,0 mg Serin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Nichtessentielle Aminosäuren1.193,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Harnsäure30,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Purin10,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Ballaststoffe je 100 g

Ballaststoffe anzeigen
Poly-Pentosen1.125,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Poly-Hexosen1.125,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Poly-Uronsäure2.025,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Cellulose3.000,0 mg Cellulose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Lignin225,0 mg Lignin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Wasserlösliche Ballaststoffe1.875,0 mg Ballaststoffe kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Wasserunlösliche Ballaststoffe5.625,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Fettsäuren je 100 g

Fettsäuren anzeigen
Butansäure/Buttersäure0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg Caprylsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg Caprinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Dodecansäure/Laurinsäure0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetradecansäure/Myristinsäure0,0 mg Myristinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Pentadecansäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecansäure/Palmitinsäure42,0 mg Palmitinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Heptadecansäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecansäure/Stearinsäure4,0 mg Stearinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosansäure/Arachinsäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Gesättigte Fettsäuren46,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetradecensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Pentadecensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure2,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Heptadecensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecensäure/Ölsäure25,0 mg Oelsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosensäure0,0 mg Eicosensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Einfach ungesättigte Fettsäuren27,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecadiensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−651,0 mg Linolsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3116,0 mg Linolensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Nonadecatriensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−30,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren167,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Langkettige Fettsäuren240,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glycerin und Lipoide60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Cholesterin0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

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