Bohnen grün tiefgefroren gegart Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	27 kcal (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	0,26 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	1 g	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	10 g	52 g
Kohlenhydrate	3 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	12 g	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 10 % NW) 10 % Alternative finden	13 g	33 g

Energieverteilung

Fett 7 %
Kohlenhydrate 41 %
Proteine 32 %
Ballaststoffe 20 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 21 %
einfach ungesättigte 3 %
mehrfach ungesättigte 55 %

Andere suchten auch nach

Limabohnen reif frisch

Kidney-Bohnen Konserve, nicht abgetropft

Grüne-Bohnen-Suppe mit Gemüsebrühe und Kartoffeln

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	27 kcal (≈ 1 % NW) 1 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	113 kJ (≈ 1 % NW) 1 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	0,26 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 5 % NW) 5 %	10 g	52 g
Kohlenhydrate	3 g (≈ 1 % NW) 1 %	12 g	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 10 % NW) 10 %	13 g	33 g
Wasser	87 g (≈ 3 % NW) 3 %	324 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	59 µg (197 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	219 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	323 µg (1077 i.E.) (≈ 16 % NW) 16 %	1.196 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	55 µg (18 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	204 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	86 µg (≈ 7 % NW) 7 %	319 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	437 µg (≈ 3 % NW) 3 %	1.619 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	970 µg (≈ 6 % NW) 6 %	3.593 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	405 µg (≈ 7 % NW) 7 %	1.500 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	189 µg (≈ 14 % NW) 14 %	700 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	6 µg (≈ 13 % NW) 13 %	22 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	6,00	22,22	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	19 µg (≈ 5 % NW) 5 %	70 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	3,00	11,11	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	8.711 µg (174 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	32.263 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	161 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	596 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	125,00	462,96	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	27 µg (≈ 42 % NW) 42 %	100 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	2 mg (≈ 0 % NW) 0 %	7 mg	1.500 mg
Chlorid	19 mg (≈ 1 % NW) 1 %	70 mg	2.300 mg
Kalium	204 mg (≈ 5 % NW) 5 %	756 mg	4.000 mg
Calcium	62 mg (≈ 6 % NW) 6 %	230 mg	1.000 mg
Magnesium	25 mg (≈ 7 % NW) 7 %	93 mg	350 mg
Phosphor	37 mg (≈ 5 % NW) 5 %	137 mg	700 mg
Schwefel	16 mg	59 mg	–
Ca/P Verhältnis	1,68 : 1	1,68 : 1	–
PRAL-Wert	-3,1 mEq	-11,4 mEq	–

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	773 µg (≈ 6 % NW) 6 %	2.863 µg	12.500 µg
Zink	349 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1.293 µg	8.500 µg
Kupfer	89 µg (≈ 7 % NW) 7 %	330 µg	1.250 µg
Mangan	374 µg (≈ 11 % NW) 11 %	1.385 µg	3.500 µg
Fluorid	12 µg (≈ 0 % NW) 0 %	44 µg	3.800 µg
Iodid	3 µg (≈ 2 % NW) 2 %	12 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	1.033 mg	3.826 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	450 mg	1.667 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	583 mg	2.159 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	200 mg	741 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	200 mg	741 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	667 mg	2.470 mg	–
Stärke	1.333 mg	4.937 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Essentielle Aminosäuren	1.089 mg	4.033 mg	–
Isoleucin	106 mg (≈ 7 % NW) 7 %	393 mg	1.500 mg
Leucin	159 mg (≈ 5 % NW) 5 %	589 mg	2.925 mg
Lysin	150 mg (≈ 7 % NW) 7 %	556 mg	2.250 mg
Methionin	34 mg (≈ 4 % NW) 4 %	126 mg	780 mg
Phenylalanin	100 mg (≈ 32 % NW) 32 %	370 mg	310 mg
Threonin	100 mg (≈ 9 % NW) 9 %	370 mg	1.125 mg
Tryptophan	32 mg (≈ 11 % NW) 11 %	119 mg	300 mg
Tyrosin	74 mg (≈ 4 % NW) 4 %	274 mg	1.875 mg
Valin	140 mg (≈ 7 % NW) 7 %	519 mg	1.950 mg
Arginin	110 mg	407 mg	–
Histidin	58 mg (≈ 8 % NW) 8 %	215 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	115 mg	426 mg	–
Asparaginsäure	315 mg	1.167 mg	–
Cystein	26 mg (≈ 8 % NW) 8 %	96 mg	310 mg
Glutaminsäure	281 mg	1.041 mg	–
Glycin	100 mg	370 mg	–
Prolin	106 mg	393 mg	–
Serin	142 mg	526 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff		Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Gesättigte Fettsäuren	56 mg	207 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	47 mg	174 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	9 mg	33 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	9 mg	33 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	1,00	3,70	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	8,00	29,63	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	145 mg	537 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	85,00	314,81	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	60,00	222,22	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Ballaststoffe	3 g (≈ 10 % NW) 10 %	13 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.699 mg	6.293 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	1.699 mg	6.293 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff		Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,24 g	1 g	–
Rohasche	0,7 g	2,6 g	–

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Purine

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe