Energieverteilung 100 g Bohnen dick getrocknet
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
5 %
2 g
19 kcal
55 %
47.6 g
195 kcal
32 %
28.1 g
115 kcal
7 %
12 g
24 kcal
0 %
0 g
0 kcal
1 %
1 g
3 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 326,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 17 % Fett 2,0 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 3 % Kohlenhydrate 47,6 g Tagesbedarf: 238 g 20 % Netto-Kohlenhydrate 47,6 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 28,1 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 54 % Ballaststoffe 12,0 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 36 % Wasser 6,0 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Broteinheiten 4,0 BE Broteinheiten 4,8 BE Broteinheiten 3,2 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 3,2 g organische Säuren 1,0 g PRAL-Wert -3,9 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Bohnen dick getrocknet
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
2,0 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,4 g
gering
Zucker
17,6 g
hoch
Salz
0,2 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 44,0 µg (= 146,7 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 259,0 µg (= 863,3 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Vitamin B1 Thiamin 677,0 µg (= 225,7 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 62 % Vitamin B2 Riboflavin 394,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 33 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 5.456,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 36 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 9.639,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 57 % Vitamin B5 Pantothensäure 964,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Vitamin B6 Pyridoxin 641,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 46 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 16,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 36 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 88,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 22 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 52.943,0 µg (= 1.058,9 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 53 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 1.083,0 µg (= 1,6 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Vitamin K 100,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 154 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 4,0 BE Broteinheiten 4,8 BE Broteinheiten 3,2 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 6.431,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 8.339,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 14.770,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 2.859,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 2.859,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 9.525,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 19.047,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 19.047,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Bohnen dick getrocknet
Isoleucin 1.179,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 79 % Leucin 2.023,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 69 % Lysin 1.824,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 81 % Methionin 195,0 mg Methionin kaufen Cystein 283,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 1.179,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 928,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 956,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 85 % Tryptophan 251,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 84 % Valin 1.290,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 66 % Arginin 2.385,0 mg Arginin kaufen Histidin 673,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 90 % Essentielle Aminosäuren 13.166,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 1.151,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 3.146,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 4.241,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 1.151,0 mg Glycin kaufen Prolin 1.179,0 mg Prolin kaufen Serin 1.234,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 12.102,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 167,0 mg Purin 56,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 462,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 653,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 0,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 0,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 0,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 358,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 64,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 0,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 422,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 8,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 60,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 0,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 68,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 462,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 653,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.115,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 1.605,0 mg Glycerin und Lipoide 402,0 mg Cholesterin 0,0 mg
