Erbsen grün Konserve abgetropft gekocht Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	51 kcal (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 10 % NW) 10 % Alternative finden	10 g	52 g
Kohlenhydrate	6 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	12 g	238 g
Ballaststoffe	6 g (≈ 20 % NW) 20 % Alternative finden	13 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	51 kcal (≈ 3 % NW) 3 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	212 kJ (≈ 3 % NW) 3 %	416 kJ	8.164 kJ
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 10 % NW) 10 %	10 g	52 g
Kohlenhydrate	6 g (≈ 3 % NW) 3 %	12 g	238 g
Ballaststoffe	6 g (≈ 20 % NW) 20 %	13 g	33 g
Wasser	81 g (≈ 3 % NW) 3 %	158 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	62 µg (207 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	122 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	371 µg (1237 i.E.) (≈ 19 % NW) 19 %	727 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	75 µg (25 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	147 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	44 µg (≈ 4 % NW) 4 %	86 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	656 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1.286 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.773 µg (≈ 10 % NW) 10 %	3.476 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	95 µg (≈ 2 % NW) 2 %	186 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	34 µg (≈ 2 % NW) 2 %	67 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	3 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	0,00	0,00	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	5 µg (≈ 1 % NW) 1 %	10 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	5.047 µg (101 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	9.896 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	72 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	141 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	72,00	141,18	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	38 µg (≈ 58 % NW) 58 %	75 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	199 mg (≈ 13 % NW) 13 %	390 mg	1.500 mg
Chlorid	572 mg (≈ 25 % NW) 25 %	1.122 mg	2.300 mg
Kalium	86 mg (≈ 2 % NW) 2 %	169 mg	4.000 mg
Calcium	32 mg (≈ 3 % NW) 3 %	63 mg	1.000 mg
Magnesium	17 mg (≈ 5 % NW) 5 %	33 mg	350 mg
Phosphor	88 mg (≈ 13 % NW) 13 %	173 mg	700 mg
Schwefel	49 mg	96 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,36 : 1	0,36 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.620 µg (≈ 13 % NW) 13 %	3.176 µg	12.500 µg
Zink	731 µg (≈ 9 % NW) 9 %	1.433 µg	8.500 µg
Kupfer	207 µg (≈ 17 % NW) 17 %	406 µg	1.250 µg
Mangan	318 µg (≈ 9 % NW) 9 %	624 µg	3.500 µg
Fluorid	35 µg (≈ 1 % NW) 1 %	69 µg	3.800 µg
Iodid	4 µg (≈ 2 % NW) 2 %	7 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	84 mg	165 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	42 mg	82 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	42 mg	82 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	3.720 mg	7.294 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	3.720 mg	7.294 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	277 mg	543 mg	–
Stärke	2.001 mg	3.924 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	3.072 mg	6.024 mg	–
Isoleucin	262 mg (≈ 17 % NW) 17 %	514 mg	1.500 mg
Leucin	432 mg (≈ 15 % NW) 15 %	847 mg	2.925 mg
Lysin	432 mg (≈ 19 % NW) 19 %	847 mg	2.250 mg
Methionin	56 mg (≈ 7 % NW) 7 %	110 mg	780 mg
Phenylalanin	244 mg (≈ 79 % NW) 79 %	478 mg	310 mg
Threonin	282 mg (≈ 25 % NW) 25 %	553 mg	1.125 mg
Tryptophan	67 mg (≈ 22 % NW) 22 %	131 mg	300 mg
Tyrosin	187 mg (≈ 10 % NW) 10 %	367 mg	1.875 mg
Valin	300 mg (≈ 15 % NW) 15 %	588 mg	1.950 mg
Arginin	637 mg	1.249 mg	–
Histidin	119 mg (≈ 16 % NW) 16 %	233 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	127 mg	249 mg	–
Asparaginsäure	503 mg	986 mg	–
Cystein	54 mg (≈ 17 % NW) 17 %	106 mg	310 mg
Glutaminsäure	902 mg	1.769 mg	–
Glycin	156 mg	306 mg	–
Prolin	127 mg	249 mg	–
Serin	256 mg	502 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	87 mg	171 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	29 mg	57 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	97 mg	190 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	9 mg	18 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	84 mg	165 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	4 mg	8 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	44 mg	86 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	10,00	19,61	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	33,00	64,71	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	1,00	1,96	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	274 mg	537 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	46,00	90,20	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	228,00	447,06	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	6 g (≈ 20 % NW) 20 %	13 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	6.089 mg	11.939 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	398 mg	780 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,16 g	0,32 g	–
Rohasche	1,1 g	2,2 g	–