Erbsen grün Konserve abgetropft gedünstet (zubereitet ohne Fett) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	53 kcal (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 10 % NW) 10 % Alternative finden	10 g	52 g
Kohlenhydrate	6 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	12 g	238 g
Ballaststoffe	7 g (≈ 20 % NW) 20 % Alternative finden	12 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	53 kcal (≈ 3 % NW) 3 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	222 kJ (≈ 3 % NW) 3 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 10 % NW) 10 %	10 g	52 g
Kohlenhydrate	6 g (≈ 3 % NW) 3 %	12 g	238 g
Ballaststoffe	7 g (≈ 20 % NW) 20 %	12 g	33 g
Wasser	79 g (≈ 3 % NW) 3 %	150 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	63 µg (210 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	119 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	376 µg (1253 i.E.) (≈ 19 % NW) 19 %	709 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	91 µg (30 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	172 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	60 µg (≈ 5 % NW) 5 %	113 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	796 µg (≈ 5 % NW) 5 %	1.502 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.963 µg (≈ 12 % NW) 12 %	3.704 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	114 µg (≈ 2 % NW) 2 %	215 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	44 µg (≈ 3 % NW) 3 %	83 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 5 % NW) 5 %	4 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	0,00	0,00	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	6 µg (≈ 2 % NW) 2 %	11 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	5.458 µg (109 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	10.298 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	70 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	132 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	70,00	132,08	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	40 µg (≈ 62 % NW) 62 %	75 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	219 mg (≈ 15 % NW) 15 %	413 mg	1.500 mg
Chlorid	564 mg (≈ 25 % NW) 25 %	1.064 mg	2.300 mg
Kalium	144 mg (≈ 4 % NW) 4 %	272 mg	4.000 mg
Calcium	31 mg (≈ 3 % NW) 3 %	58 mg	1.000 mg
Magnesium	24 mg (≈ 7 % NW) 7 %	45 mg	350 mg
Phosphor	92 mg (≈ 13 % NW) 13 %	174 mg	700 mg
Schwefel	48 mg	91 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,34 : 1	0,34 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.731 µg (≈ 14 % NW) 14 %	3.266 µg	12.500 µg
Zink	865 µg (≈ 10 % NW) 10 %	1.632 µg	8.500 µg
Kupfer	214 µg (≈ 17 % NW) 17 %	404 µg	1.250 µg
Mangan	313 µg (≈ 9 % NW) 9 %	591 µg	3.500 µg
Fluorid	34 µg (≈ 1 % NW) 1 %	64 µg	3.800 µg
Iodid	3 µg (≈ 2 % NW) 2 %	6 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	88 mg	166 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	44 mg	83 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	44 mg	83 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	3.874 mg	7.309 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	3.874 mg	7.309 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	288 mg	543 mg	–
Stärke	2.083 mg	3.930 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	3.198 mg	6.034 mg	–
Isoleucin	273 mg (≈ 18 % NW) 18 %	515 mg	1.500 mg
Leucin	449 mg (≈ 15 % NW) 15 %	847 mg	2.925 mg
Lysin	449 mg (≈ 20 % NW) 20 %	847 mg	2.250 mg
Methionin	59 mg (≈ 8 % NW) 8 %	111 mg	780 mg
Phenylalanin	254 mg (≈ 82 % NW) 82 %	479 mg	310 mg
Threonin	294 mg (≈ 26 % NW) 26 %	555 mg	1.125 mg
Tryptophan	70 mg (≈ 23 % NW) 23 %	132 mg	300 mg
Tyrosin	194 mg (≈ 10 % NW) 10 %	366 mg	1.875 mg
Valin	312 mg (≈ 16 % NW) 16 %	589 mg	1.950 mg
Arginin	664 mg	1.253 mg	–
Histidin	124 mg (≈ 17 % NW) 17 %	234 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	133 mg	251 mg	–
Asparaginsäure	523 mg	987 mg	–
Cystein	56 mg (≈ 18 % NW) 18 %	106 mg	310 mg
Glutaminsäure	940 mg	1.774 mg	–
Glycin	162 mg	306 mg	–
Prolin	133 mg	251 mg	–
Serin	266 mg	502 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	86 mg	162 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	29 mg	55 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	101 mg	191 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	9 mg	17 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	88 mg	166 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	4 mg	8 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	45 mg	85 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	10,00	18,87	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	34,00	64,15	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	1,00	1,89	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	285 mg	538 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	48,00	90,57	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	237,00	447,17	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	7 g (≈ 20 % NW) 20 %	12 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	6.169 mg	11.640 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	403 mg	760 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,27 g	1 g	–
Rohasche	1,5 g	2,8 g	–