Wurzel-und Knollengemüsesuppen Trockenprodukt Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	343 kcal (≈ 18 % NW) 18 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	9 g (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	3 g	63 g
Eiweiß	15 g (≈ 29 % NW) 29 % Alternative finden	4 g	52 g
Kohlenhydrate	50 g (≈ 21 % NW) 21 % Alternative finden	15 g	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	0,32 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	343 kcal (≈ 18 % NW) 18 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.438 kJ (≈ 18 % NW) 18 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	9 g (≈ 14 % NW) 14 %	3 g	63 g
Eiweiß	15 g (≈ 29 % NW) 29 %	4 g	52 g
Kohlenhydrate	50 g (≈ 21 % NW) 21 %	15 g	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 3 % NW) 3 %	0,32 g	33 g
Wasser	4 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	3 µg (10 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	20 µg (67 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	6 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	280 µg (93 i.E.) (≈ 25 % NW) 25 %	82 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	600 µg (≈ 50 % NW) 50 %	175 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	5.100 µg (≈ 34 % NW) 34 %	1.487 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	7.600 µg (≈ 45 % NW) 45 %	2.216 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	600 µg (≈ 10 % NW) 10 %	175 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	150 µg (≈ 11 % NW) 11 %	44 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	0,29 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	7,00	2,04	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	16 µg (≈ 4 % NW) 4 %	5 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	5,00	1,46	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	2.300 µg (46 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	671 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	1.000 µg (1 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	292 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	100,00	29,15	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	3 µg (≈ 5 % NW) 5 %	1 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	9.000 mg (≈ 600 % NW) 600 %	2.624 mg	1.500 mg
Chlorid	10.000 mg (≈ 435 % NW) 435 %	2.915 mg	2.300 mg
Kalium	600 mg (≈ 15 % NW) 15 %	175 mg	4.000 mg
Calcium	100 mg (≈ 10 % NW) 10 %	29 mg	1.000 mg
Magnesium	60 mg (≈ 17 % NW) 17 %	17 mg	350 mg
Phosphor	300 mg (≈ 43 % NW) 43 %	87 mg	700 mg
Schwefel	60 mg	17 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,33 : 1	0,33 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	150 µg (≈ 1 % NW) 1 %	44 µg	12.500 µg
Zink	600 µg (≈ 7 % NW) 7 %	175 µg	8.500 µg
Kupfer	160 µg (≈ 13 % NW) 13 %	47 µg	1.250 µg
Mangan	640 µg (≈ 18 % NW) 18 %	187 µg	3.500 µg
Fluorid	50 µg (≈ 1 % NW) 1 %	15 µg	3.800 µg
Iodid	10 µg (≈ 5 % NW) 5 %	3 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	3.000 mg	875 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	1.000 mg	292 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	2.000 mg	583 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	37.000 mg	10.787 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	37.000 mg	10.787 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	10.000 mg	2.915 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	5.430 mg	1.583 mg	–
Isoleucin	600 mg (≈ 40 % NW) 40 %	175 mg	1.500 mg
Leucin	900 mg (≈ 31 % NW) 31 %	262 mg	2.925 mg
Lysin	750 mg (≈ 33 % NW) 33 %	219 mg	2.250 mg
Methionin	180 mg (≈ 23 % NW) 23 %	52 mg	780 mg
Phenylalanin	450 mg (≈ 145 % NW) 145 %	131 mg	310 mg
Threonin	525 mg (≈ 47 % NW) 47 %	153 mg	1.125 mg
Tryptophan	150 mg (≈ 50 % NW) 50 %	44 mg	300 mg
Tyrosin	300 mg (≈ 16 % NW) 16 %	87 mg	1.875 mg
Valin	600 mg (≈ 31 % NW) 31 %	175 mg	1.950 mg
Arginin	600 mg	175 mg	–
Histidin	225 mg (≈ 30 % NW) 30 %	66 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	750 mg	219 mg	–
Asparaginsäure	1.500 mg	437 mg	–
Cystein	150 mg (≈ 48 % NW) 48 %	44 mg	310 mg
Glutaminsäure	2.250 mg	656 mg	–
Glycin	420 mg	122 mg	–
Prolin	600 mg	175 mg	–
Serin	450 mg	131 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	1.656 mg	483 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	36 mg	10 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.404 mg	409 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	216 mg	63 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	504 mg	147 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	72,00	20,99	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	432,00	125,95	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	5.040 mg	1.469 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	2.160,00	629,74	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	2.880,00	839,65	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	1 g (≈ 3 % NW) 3 %	0,32 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	770 mg	224 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	330 mg	96 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	21,0 g	6,1 g	–