Gemüsemischung chinesische Art tiefgefroren gegart Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	38 kcal (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	2 g	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	7 g	52 g
Kohlenhydrate	5 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	13 g	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	7 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	38 kcal (≈ 2 % NW) 2 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	158 kJ (≈ 2 % NW) 2 %	416 kJ	8.164 kJ
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	2 g	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 5 % NW) 5 %	7 g	52 g
Kohlenhydrate	5 g (≈ 2 % NW) 2 %	13 g	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 8 % NW) 8 %	7 g	33 g
Wasser	88 g (≈ 3 % NW) 3 %	230 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	354 µg (1180 i.E.) (≈ 39 % NW) 39 %	932 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	2.118 µg (7060 i.E.) (≈ 106 % NW) 106 %	5.574 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	74 µg (25 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	195 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	58 µg (≈ 5 % NW) 5 %	153 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	684 µg (≈ 5 % NW) 5 %	1.800 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.284 µg (≈ 8 % NW) 8 %	3.379 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	320 µg (≈ 5 % NW) 5 %	842 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	116 µg (≈ 8 % NW) 8 %	305 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 7 % NW) 7 %	8 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	0,00	0,00	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	22 µg (≈ 6 % NW) 6 %	58 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	13.086 µg (262 i.E.) (≈ 13 % NW) 13 %	34.437 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,12 µg (5 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	0,32 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	631 µg (1 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	1.661 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	631,00	1.660,53	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	36 µg (≈ 55 % NW) 55 %	95 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	84 mg (≈ 6 % NW) 6 %	221 mg	1.500 mg
Chlorid	173 mg (≈ 8 % NW) 8 %	455 mg	2.300 mg
Kalium	199 mg (≈ 5 % NW) 5 %	524 mg	4.000 mg
Calcium	32 mg (≈ 3 % NW) 3 %	84 mg	1.000 mg
Magnesium	13 mg (≈ 4 % NW) 4 %	34 mg	350 mg
Phosphor	49 mg (≈ 7 % NW) 7 %	129 mg	700 mg
Schwefel	35 mg	92 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,65 : 1	0,65 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	656 µg (≈ 5 % NW) 5 %	1.726 µg	12.500 µg
Zink	230 µg (≈ 3 % NW) 3 %	605 µg	8.500 µg
Kupfer	98 µg (≈ 8 % NW) 8 %	258 µg	1.250 µg
Mangan	200 µg (≈ 6 % NW) 6 %	526 µg	3.500 µg
Fluorid	19 µg (≈ 1 % NW) 1 %	50 µg	3.800 µg
Iodid	4 µg (≈ 2 % NW) 2 %	9 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	620 mg	1.632 mg	–
Mannit	593 mg	1.561 mg	–
Sorbit	27 mg	71 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	1.688 mg	4.442 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	885 mg	2.329 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	803 mg	2.113 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	1.704 mg	4.484 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	1.696 mg	4.463 mg	–
Maltose (Malzzucker)	8 mg	21 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	236 mg	621 mg	–
Stärke	881 mg	2.318 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	1.349 mg	3.550 mg	–
Isoleucin	132 mg (≈ 9 % NW) 9 %	347 mg	1.500 mg
Leucin	195 mg (≈ 7 % NW) 7 %	513 mg	2.925 mg
Lysin	179 mg (≈ 8 % NW) 8 %	471 mg	2.250 mg
Methionin	30 mg (≈ 4 % NW) 4 %	79 mg	780 mg
Phenylalanin	115 mg (≈ 37 % NW) 37 %	303 mg	310 mg
Threonin	108 mg (≈ 10 % NW) 10 %	284 mg	1.125 mg
Tryptophan	36 mg (≈ 12 % NW) 12 %	95 mg	300 mg
Tyrosin	109 mg (≈ 6 % NW) 6 %	287 mg	1.875 mg
Valin	158 mg (≈ 8 % NW) 8 %	416 mg	1.950 mg
Arginin	196 mg	516 mg	–
Histidin	58 mg (≈ 8 % NW) 8 %	153 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	127 mg	334 mg	–
Asparaginsäure	348 mg	916 mg	–
Cystein	33 mg (≈ 11 % NW) 11 %	87 mg	310 mg
Glutaminsäure	504 mg	1.326 mg	–
Glycin	101 mg	266 mg	–
Prolin	170 mg	447 mg	–
Serin	132 mg	347 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	41 mg	108 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	14 mg	37 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	106 mg	279 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	1 mg	3 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	1 mg	3 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	81 mg	213 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	21 mg	55 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	1 mg	3 mg	–
Decosansäure / Behensäure	1 mg	3 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	112 mg	295 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	2,00	5,26	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	109,00	286,84	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	1,00	2,63	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	371 mg	976 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	69,00	181,58	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	302,00	794,74	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	3 g (≈ 8 % NW) 8 %	7 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.818 mg	4.784 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	1.066 mg	2.805 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,19 g	0,50 g	–
Rohasche	0,8 g	2,2 g	–