Gemüsemischung chinesische Art Konserve abgetropft gebraten (zubereitet ohne Fett) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	83 kcal (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	6 g (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	7 g	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 10 % NW) 10 % Alternative finden	6 g	52 g
Kohlenhydrate	3 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	3 g	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	3 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	83 kcal (≈ 4 % NW) 4 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	346 kJ (≈ 4 % NW) 4 %	417 kJ	8.164 kJ
Fett	6 g (≈ 9 % NW) 9 %	7 g	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 10 % NW) 10 %	6 g	52 g
Kohlenhydrate	3 g (≈ 1 % NW) 1 %	3 g	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 7 % NW) 7 %	3 g	33 g
Wasser	83 g (≈ 3 % NW) 3 %	99 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	15 µg (50 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	18 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	8 µg (27 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	10 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	39 µg (130 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	47 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	63 µg (21 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	76 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	52 µg (≈ 4 % NW) 4 %	63 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	715 µg (≈ 5 % NW) 5 %	861 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.732 µg (≈ 10 % NW) 10 %	2.087 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	112 µg (≈ 2 % NW) 2 %	135 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	57 µg (≈ 4 % NW) 4 %	69 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 3 % NW) 3 %	1 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	0,00	0,00	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	3 µg (≈ 1 % NW) 1 %	4 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,5 µg (≈ 13 % NW) 13 %	0,6 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	4.897 µg (98 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	5.900 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,05 µg (2 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,06 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	1.477 µg (2 i.E.) (≈ 11 % NW) 11 %	1.780 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	1.477,00	1.779,52	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	95 µg (≈ 146 % NW) 146 %	114 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	340 mg (≈ 23 % NW) 23 %	410 mg	1.500 mg
Chlorid	686 mg (≈ 30 % NW) 30 %	827 mg	2.300 mg
Kalium	164 mg (≈ 4 % NW) 4 %	198 mg	4.000 mg
Calcium	41 mg (≈ 4 % NW) 4 %	49 mg	1.000 mg
Magnesium	14 mg (≈ 4 % NW) 4 %	17 mg	350 mg
Phosphor	64 mg (≈ 9 % NW) 9 %	77 mg	700 mg
Schwefel	75 mg	90 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,64 : 1	0,64 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	445 µg (≈ 4 % NW) 4 %	536 µg	12.500 µg
Zink	670 µg (≈ 8 % NW) 8 %	807 µg	8.500 µg
Kupfer	44 µg (≈ 4 % NW) 4 %	53 µg	1.250 µg
Mangan	138 µg (≈ 4 % NW) 4 %	166 µg	3.500 µg
Fluorid	21 µg (≈ 1 % NW) 1 %	25 µg	3.800 µg
Iodid	4 µg (≈ 2 % NW) 2 %	4 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	80 mg	96 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	80 mg	96 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	2.231 mg	2.688 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	1.200 mg	1.446 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	1.031 mg	1.242 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	229 mg	276 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	229 mg	276 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	19 mg	23 mg	–
Stärke	17 mg	20 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	2.653 mg	3.196 mg	–
Isoleucin	242 mg (≈ 16 % NW) 16 %	292 mg	1.500 mg
Leucin	372 mg (≈ 13 % NW) 13 %	448 mg	2.925 mg
Lysin	420 mg (≈ 19 % NW) 19 %	506 mg	2.250 mg
Methionin	124 mg (≈ 16 % NW) 16 %	149 mg	780 mg
Phenylalanin	194 mg (≈ 63 % NW) 63 %	234 mg	310 mg
Threonin	227 mg (≈ 20 % NW) 20 %	273 mg	1.125 mg
Tryptophan	61 mg (≈ 20 % NW) 20 %	73 mg	300 mg
Tyrosin	173 mg (≈ 9 % NW) 9 %	208 mg	1.875 mg
Valin	268 mg (≈ 14 % NW) 14 %	323 mg	1.950 mg
Arginin	325 mg	392 mg	–
Histidin	175 mg (≈ 23 % NW) 23 %	211 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	307 mg	370 mg	–
Asparaginsäure	487 mg	587 mg	–
Cystein	72 mg (≈ 23 % NW) 23 %	87 mg	310 mg
Glutaminsäure	880 mg	1.060 mg	–
Glycin	268 mg	323 mg	–
Prolin	369 mg	445 mg	–
Serin	244 mg	294 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	49 mg	59 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	16 mg	19 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	2.425 mg	2.922 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	42 mg	51 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	96 mg	116 mg	–
Pentadecansäure	10 mg	12 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.333 mg	1.606 mg	–
Heptadecansäure	18 mg	22 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	895 mg	1.078 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	10 mg	12 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	21 mg	25 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.513 mg	3.028 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	8,00	9,64	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	125,00	150,60	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	2.324,00	2.800,00	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	49,00	59,04	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	462 mg	557 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	89,00	107,23	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	6,00	7,23	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	21,00	25,30	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	32,00	38,55	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	285,00	343,37	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	14,00	16,87	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	1,00	1,20	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	14,00	16,87	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	25 mg	30 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	2 g (≈ 7 % NW) 7 %	3 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.199 mg	1.445 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	965 mg	1.163 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,18 g	0,22 g	–
Rohasche	1,6 g	2,0 g	–