Bohnen dick (Saubohnen) tiefgefroren Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	232 kcal (≈ 12 % NW) 12 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	2 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	1 g	63 g
Eiweiß	26 g (≈ 51 % NW) 51 % Alternative finden	11 g	52 g
Kohlenhydrate	27 g (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	12 g	238 g
Ballaststoffe	28 g (≈ 86 % NW) 86 % Alternative finden	12 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	232 kcal (≈ 12 % NW) 12 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	972 kJ (≈ 12 % NW) 12 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	2 g (≈ 3 % NW) 3 %	1 g	63 g
Eiweiß	26 g (≈ 51 % NW) 51 %	11 g	52 g
Kohlenhydrate	27 g (≈ 11 % NW) 11 %	12 g	238 g
Ballaststoffe	28 g (≈ 86 % NW) 86 %	12 g	33 g
Wasser	11 g (≈ 0 % NW) 0 %	5 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	6 µg (20 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	3 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	38 µg (127 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	16 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	334 µg (111 i.E.) (≈ 30 % NW) 30 %	144 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	214 µg (≈ 18 % NW) 18 %	92 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	2.140 µg (≈ 14 % NW) 14 %	922 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	5.657 µg (≈ 33 % NW) 33 %	2.438 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	699 µg (≈ 12 % NW) 12 %	301 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	324 µg (≈ 23 % NW) 23 %	140 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	7 µg (≈ 16 % NW) 16 %	3 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	17,00	7,33	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	73 µg (≈ 18 % NW) 18 %	31 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	3,00	1,29	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	720 µg (14 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	310 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	181 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	78 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	181,00	78,02	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	108 µg (≈ 166 % NW) 166 %	47 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	9 mg (≈ 1 % NW) 1 %	4 mg	1.500 mg
Chlorid	68 mg (≈ 3 % NW) 3 %	29 mg	2.300 mg
Kalium	954 mg (≈ 24 % NW) 24 %	411 mg	4.000 mg
Calcium	98 mg (≈ 10 % NW) 10 %	42 mg	1.000 mg
Magnesium	180 mg (≈ 51 % NW) 51 %	78 mg	350 mg
Phosphor	412 mg (≈ 59 % NW) 59 %	178 mg	700 mg
Schwefel	137 mg	59 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,24 : 1	0,24 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	5.206 µg (≈ 42 % NW) 42 %	2.244 µg	12.500 µg
Zink	3.030 µg (≈ 36 % NW) 36 %	1.306 µg	8.500 µg
Kupfer	691 µg (≈ 55 % NW) 55 %	298 µg	1.250 µg
Mangan	1.564 µg (≈ 45 % NW) 45 %	674 µg	3.500 µg
Fluorid	39 µg (≈ 1 % NW) 1 %	17 µg	3.800 µg
Iodid	14 µg (≈ 7 % NW) 7 %	6 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	800 mg	345 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	800 mg	345 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	2.135 mg	920 mg	–
Stärke	23.748 mg	10.236 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	12.131 mg	5.229 mg	–
Isoleucin	1.053 mg (≈ 70 % NW) 70 %	454 mg	1.500 mg
Leucin	1.842 mg (≈ 63 % NW) 63 %	794 mg	2.925 mg
Lysin	1.684 mg (≈ 75 % NW) 75 %	726 mg	2.250 mg
Methionin	185 mg (≈ 24 % NW) 24 %	80 mg	780 mg
Phenylalanin	1.131 mg (≈ 365 % NW) 365 %	488 mg	310 mg
Threonin	894 mg (≈ 79 % NW) 79 %	385 mg	1.125 mg
Tryptophan	211 mg (≈ 70 % NW) 70 %	91 mg	300 mg
Tyrosin	842 mg (≈ 45 % NW) 45 %	363 mg	1.875 mg
Valin	1.157 mg (≈ 59 % NW) 59 %	499 mg	1.950 mg
Arginin	2.316 mg	998 mg	–
Histidin	605 mg (≈ 81 % NW) 81 %	261 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	1.079 mg	465 mg	–
Asparaginsäure	2.947 mg	1.270 mg	–
Cystein	211 mg (≈ 68 % NW) 68 %	91 mg	310 mg
Glutaminsäure	3.947 mg	1.701 mg	–
Glycin	1.079 mg	465 mg	–
Prolin	1.053 mg	454 mg	–
Serin	1.185 mg	511 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	248 mg	107 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	204 mg	88 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	33 mg	14 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	11 mg	5 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	363 mg	156 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	363,00	156,47	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	796 mg	343 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	56,00	24,14	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	740,00	318,97	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	28 g (≈ 86 % NW) 86 %	12 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	14.198 mg	6.120 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	14.198 mg	6.120 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,30 g	0,13 g	–
Rohasche	2,8 g	1,2 g	–