Sojadrink Pulver Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	382 kcal (≈ 20 % NW) 20 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	20 g (≈ 32 % NW) 32 % Alternative finden	5 g	63 g
Eiweiß	42 g (≈ 80 % NW) 80 % Alternative finden	11 g	52 g
Kohlenhydrate	8 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	2 g	238 g
Ballaststoffe	20 g (≈ 61 % NW) 61 % Alternative finden	5 g	33 g

Energieverteilung

Fett 44 %
Kohlenhydrate 8 %
Proteine 40 %
Ballaststoffe 9 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 14 %
einfach ungesättigte 22 %
mehrfach ungesättigte 57 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	382 kcal (≈ 20 % NW) 20 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.598 kJ (≈ 20 % NW) 20 %	418 kJ	8.164 kJ
Fett	20 g (≈ 32 % NW) 32 %	5 g	63 g
Eiweiß	42 g (≈ 80 % NW) 80 %	11 g	52 g
Kohlenhydrate	8 g (≈ 3 % NW) 3 %	2 g	238 g
Ballaststoffe	20 g (≈ 61 % NW) 61 %	5 g	33 g
Wasser	0,28 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,07 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	33 µg (110 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	9 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	200 µg (667 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	52 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	60 µg (20 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	16 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	10 µg (≈ 1 % NW) 1 %	3 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	3.000 µg (≈ 20 % NW) 20 %	785 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	11.567 µg (≈ 68 % NW) 68 %	3.028 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	960 µg (≈ 16 % NW) 16 %	251 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	670 µg (≈ 48 % NW) 48 %	175 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	18 µg (≈ 40 % NW) 40 %	5 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	0,00	0,00	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	330 µg (≈ 83 % NW) 83 %	86 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	15.000 µg (22 i.E.) (≈ 107 % NW) 107 %	3.927 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	15.000,00	3.926,70	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	20 mg (≈ 1 % NW) 1 %	5 mg	1.500 mg
Chlorid	7 mg (≈ 0 % NW) 0 %	2 mg	2.300 mg
Kalium	1.700 mg (≈ 43 % NW) 43 %	445 mg	4.000 mg
Calcium	275 mg (≈ 28 % NW) 28 %	72 mg	1.000 mg
Magnesium	240 mg (≈ 69 % NW) 69 %	63 mg	350 mg
Phosphor	490 mg (≈ 70 % NW) 70 %	128 mg	700 mg
Schwefel	150 mg	39 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,56 : 1	0,56 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	8.000 µg (≈ 64 % NW) 64 %	2.094 µg	12.500 µg
Zink	1.000 µg (≈ 12 % NW) 12 %	262 µg	8.500 µg
Kupfer	100 µg (≈ 8 % NW) 8 %	26 µg	1.250 µg
Mangan	2.800 µg (≈ 80 % NW) 80 %	733 µg	3.500 µg
Fluorid	60 µg (≈ 2 % NW) 2 %	16 µg	3.800 µg
Iodid	6 µg (≈ 3 % NW) 3 %	2 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	7.918 mg	2.073 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	7.918 mg	2.073 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	82 mg	21 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Essentielle Aminosäuren	21.175 mg	5.543 mg	–
Isoleucin	2.014 mg (≈ 134 % NW) 134 %	527 mg	1.500 mg
Leucin	3.342 mg (≈ 114 % NW) 114 %	875 mg	2.925 mg
Lysin	2.401 mg (≈ 107 % NW) 107 %	629 mg	2.250 mg
Methionin	687 mg (≈ 88 % NW) 88 %	180 mg	780 mg
Phenylalanin	2.314 mg (≈ 746 % NW) 746 %	606 mg	310 mg
Threonin	1.757 mg (≈ 156 % NW) 156 %	460 mg	1.125 mg
Tryptophan	514 mg (≈ 171 % NW) 171 %	135 mg	300 mg
Tyrosin	1.458 mg (≈ 78 % NW) 78 %	382 mg	1.875 mg
Valin	2.057 mg (≈ 105 % NW) 105 %	538 mg	1.950 mg
Arginin	2.957 mg	774 mg	–
Histidin	987 mg (≈ 132 % NW) 132 %	258 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	1.757 mg	460 mg	–
Asparaginsäure	4.844 mg	1.268 mg	–
Cystein	687 mg (≈ 222 % NW) 222 %	180 mg	310 mg
Glutaminsäure	7.846 mg	2.054 mg	–
Glycin	1.714 mg	449 mg	–
Prolin	2.272 mg	595 mg	–
Serin	2.187 mg	573 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff		Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	270 mg	71 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	90 mg	24 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Gesättigte Fettsäuren	2.836 mg	742 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	20 mg	5 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	39 mg	10 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	2.020 mg	529 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	681 mg	178 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	56 mg	15 mg	–
Decosansäure / Behensäure	20 mg	5 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4.421 mg	1.157 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	39,00	10,21	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	4.343,00	1.136,91	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	39,00	10,21	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	11.623 mg	3.043 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	1.227,00	321,20	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	10.396,00	2.721,47	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Ballaststoffe	20 g (≈ 61 % NW) 61 %	5 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	10.000 mg	2.618 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	10.000 mg	2.618 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff		Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	4,3 g	1,1 g	–

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