Tahini aus rohem Sesam

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g

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Makronährwerte je 100 g

mit Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)583,0 kcal
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Fett48,0 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Kohlenhydrate21,2 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt17,8 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Ballaststoffe5,0 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Wasser3,3 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten DE1,8 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten CH2,1 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten EN1,4 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mineralstoffe (Rohasche)4,7 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
organische Säuren0,0 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
PRAL-Wert19.8
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Tahini aus rohem Sesam

Isoleucin:45 %
Histidin:62 %
Leucin:43 %
Lysin:23 %
Methionin + Cystein:78 %
Phenylalanin + Tyrosin:76 %
Threonin:60 %
Tryptophan:83 %
Valin:45 %

Nährwertampel

Fett gesamt 48,0 g hoch
gesättigte Fettsäuren 6,5 g hoch
Zucker 0,4 g gering
Salz 0,2 g gering

Vitamine je 100 g

Vitamine anzeigen
Vitamin A Retinoläquivalent0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Retinol0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Beta-Carotin0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin B1 Thiamin1.280,0 µg (= 426,7 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf116 %
Vitamin B2 Riboflavin510,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf43 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure5.925,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf40 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent10.075,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf59 %
Vitamin B5 Pantothensäure50,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin B6 Pyridoxin790,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf40 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)20,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 100 µg Informationen zum Tagesbedarf20 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure90,0 µg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 1 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopheroläquivalent4.000,0 µg (= 6,0 IE)
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Vitamin E Tocopherol4.000,0 µg Vitamin E kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Vitamin K Phyllochinon2,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Mineralstoffe je 100 g

Mineralstoffe anzeigen
Natrium74,0 mg Natrium kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Kalium414,0 mg Kalium kaufen
Tagesbedarf: 4000 mg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Calcium420,0 mg Calcium kaufen
Tagesbedarf: 1000 mg Informationen zum Tagesbedarf42 %
Magnesium100,0 mg Magnesium kaufen
Tagesbedarf: 350 mg Informationen zum Tagesbedarf29 %
Phosphor752,0 mg Phosphor kaufen
Tagesbedarf: 700 mg Informationen zum Tagesbedarf107 %
Chlorid100,0 mg Chlorid kaufen
Tagesbedarf: 2300 mg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Schwefel200,0 mg Schwefel kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Spurenelemente je 100 g

Spurenelemente anzeigen
Eisen2.510,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf20 %
Zink4.640,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf55 %
Kupfer1.680,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf134 %
Mangan1.200,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf34 %
Fluorid30,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert1 %
Iodid5,0 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %

Kohlenhydrate je 100 g

Kohlenhydrate anzeigen
Broteinheiten DE1,8 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten CH2,1 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten EN1,4 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glucose (Traubenzucker)0,0 mg Glucose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg Fructose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Monosaccharide (1 M)0,0 mg Monosaccharide kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Saccharose (Rübenzucker)424,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Maltose (Malzzucker)0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Lactose (Milchzucker)0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Disaccharide (2 M)424,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Stärke20.766,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Polysaccharide (> 9 M)20.766,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäuren (Protein) je 100 g

Aminosäuren (Protein) anzeigen
Isoleucin677,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Leucin1.247,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Lysin516,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Methionin534,0 mg Methionin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Cystein338,0 mg Cystein kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Phenylalanin837,0 mg Phenylalanin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tyrosin588,0 mg Tyrosin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Threonin677,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tryptophan249,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Valin873,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Arginin2.244,0 mg Arginin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Histidin463,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Essentielle Aminosäuren9.243,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Alanin837,0 mg Alanin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Asparaginsäure1.514,0 mg Asparaginsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glutaminsäure3.651,0 mg Glutaminsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glycin908,0 mg Glycin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Prolin695,0 mg Prolin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Serin873,0 mg Serin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Nichtessentielle Aminosäuren8.478,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Harnsäure80,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Purin27,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Ballaststoffe je 100 g

Ballaststoffe anzeigen
Poly-Pentosen2.250,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Poly-Hexosen1.500,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Poly-Uronsäure250,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Cellulose750,0 mg Cellulose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Lignin250,0 mg Lignin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Wasserlösliche Ballaststoffe600,0 mg Ballaststoffe kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Wasserunlösliche Ballaststoffe4.400,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Fettsäuren je 100 g

Fettsäuren anzeigen
Butansäure/Buttersäure0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg Caprylsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg Caprinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Dodecansäure/Laurinsäure0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetradecansäure/Myristinsäure92,0 mg Myristinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Pentadecansäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecansäure/Palmitinsäure4.359,0 mg Palmitinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Heptadecansäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecansäure/Stearinsäure2.019,0 mg Stearinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosansäure/Arachinsäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Gesättigte Fettsäuren6.470,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetradecensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Pentadecensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure138,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Heptadecensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecensäure/Ölsäure17.988,0 mg Oelsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosensäure46,0 mg Eicosensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Einfach ungesättigte Fettsäuren18.172,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecadiensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−620.741,0 mg Linolsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3321,0 mg Linolensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Nonadecatriensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−30,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
EPA - Eicosapentaensäure ω−3184,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren21.246,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Langkettige Fettsäuren45.888,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glycerin und Lipoide2.112,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Cholesterin0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

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