Mandelmus gesalzen Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	583 kcal (≈ 30 % NW) 30 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	55 g (≈ 87 % NW) 87 % Alternative finden	9 g (≈ 15 %) 15 %	63 g
Eiweiß	19 g (≈ 36 % NW) 36 % Alternative finden	3 g (≈ 6 %) 6 %	52 g
Kohlenhydrate	5 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	1 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	11 g (≈ 32 % NW) 32 % Alternative finden	2 g (≈ 6 %) 6 %	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	583 kcal (≈ 30 % NW) 30 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	2.442 kJ (≈ 30 % NW) 30 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	55 g (≈ 87 % NW) 87 %	9 g (≈ 15 %) 15 %	63 g
Eiweiß	19 g (≈ 36 % NW) 36 %	3 g (≈ 6 %) 6 %	52 g
Kohlenhydrate	5 g (≈ 2 % NW) 2 %	1 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	11 g (≈ 32 % NW) 32 %	2 g (≈ 6 %) 6 %	33 g
Wasser	6 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	16 µg  (53 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	3 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	8 µg	1 µg
Retinol	0,00 µg  (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	97 µg  (323 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	17 µg (≈ 1 %) 1 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	110 µg  (37 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	19 µg (≈ 2 %) 2 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	437 µg (≈ 36 % NW) 36 %	75 µg (≈ 6 %) 6 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	2.944 µg (≈ 20 % NW) 20 %	505 µg (≈ 3 %) 3 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	5.461 µg (≈ 32 % NW) 32 %	937 µg (≈ 6 %) 6 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	350 µg (≈ 6 % NW) 6 %	60 µg (≈ 1 %) 1 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	93 µg (≈ 7 % NW) 7 %	16 µg (≈ 1 %) 1 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	5 µg (≈ 11 % NW) 11 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	48 µg (≈ 12 % NW) 12 %	8 µg (≈ 2 %) 2 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	402 µg  (8 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	69 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg  (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	23.971 µg  (36 i.E.) (≈ 171 % NW) 171 %	4.112 µg (≈ 29 %) 29 %	14.000 µg
Vitamin K	0,00 µg	0,00 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	2 g (≈ 40 % NW) 40 %	0,34 g (≈ 7 %) 7 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,55 :1
PRAL-Wert	-0,6 mEq
Natrium	765 mg (≈ 51 % NW) 51 %	131 mg (≈ 9 %) 9 %	1.500 mg
Kalium	841 mg (≈ 21 % NW) 21 %	144 mg (≈ 4 %) 4 %	4.000 mg
Calcium	253 mg (≈ 25 % NW) 25 %	43 mg (≈ 4 %) 4 %	1.000 mg
Magnesium	223 mg (≈ 64 % NW) 64 %	38 mg (≈ 11 %) 11 %	350 mg
Phosphor	458 mg (≈ 65 % NW) 65 %	79 mg (≈ 11 %) 11 %	700 mg
Schwefel	151 mg	26 mg
Chlorid	1.240 mg (≈ 54 % NW) 54 %	213 mg (≈ 9 %) 9 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	4.221 µg (≈ 34 % NW) 34 %	724 µg (≈ 6 %) 6 %	12.500 µg
Zink	2.669 µg (≈ 31 % NW) 31 %	458 µg (≈ 5 %) 5 %	8.500 µg
Kupfer	858 µg (≈ 69 % NW) 69 %	147 µg (≈ 12 %) 12 %	1.250 µg
Mangan	1.916 µg (≈ 55 % NW) 55 %	329 µg (≈ 9 %) 9 %	3.500 µg
Fluorid	100 µg (≈ 3 % NW) 3 %	17 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	42 µg (≈ 21 % NW) 21 %	7 µg (≈ 4 %) 4 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Zucker	5 g (≈ 10 % NW) 10 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	50 g
Netto-KH	0,00 g	0,00 g
Broteinheiten	0,44 BE	0,07 BE
Broteinheiten	0,52 BE	0,09 BE
Broteinheiten	0,35 BE	0,06 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	5.221 mg	896 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	5.221 mg	896 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	1 mg	0,17 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Chemical Score	56 %
Isoleucin	715 mg (≈ 48 % NW) 48 %	123 mg (≈ 8 %) 8 %	1.500 mg
Leucin	1.262 mg (≈ 43 % NW) 43 %	216 mg (≈ 7 %) 7 %	2.925 mg
Lysin	508 mg (≈ 23 % NW) 23 %	87 mg (≈ 4 %) 4 %	2.250 mg
Methionin	227 mg (≈ 29 % NW) 29 %	39 mg (≈ 5 %) 5 %	780 mg
Cystein	302 mg (≈ 97 % NW) 97 %	52 mg (≈ 17 %) 17 %	310 mg
Phenylalanin	979 mg (≈ 316 % NW) 316 %	168 mg (≈ 54 %) 54 %	310 mg
Tyrosin	546 mg (≈ 29 % NW) 29 %	94 mg (≈ 5 %) 5 %	1.875 mg
Threonin	527 mg (≈ 47 % NW) 47 %	90 mg (≈ 8 %) 8 %	1.125 mg
Tryptophan	151 mg (≈ 50 % NW) 50 %	26 mg (≈ 9 %) 9 %	300 mg
Valin	961 mg (≈ 49 % NW) 49 %	165 mg (≈ 8 %) 8 %	1.950 mg
Arginin	2.243 mg	385 mg
Histidin	434 mg (≈ 58 % NW) 58 %	74 mg (≈ 10 %) 10 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	8.855 mg	1.519 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	754 mg	129 mg
Asparaginsäure	1.884 mg	323 mg
Glutaminsäure	4.596 mg	788 mg
Glycin	998 mg	171 mg
Prolin	961 mg	165 mg
Serin	697 mg	120 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	9.890 mg	1.696 mg
Harnsäure	40 mg	7 mg
Purin	17 mg	3 mg

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Omega 3 Fettsäuren	314 mg	54 mg
Omega 6 Fettsäuren	10.329 mg	1.772 mg
Omega 6:3 Verhältnis	32,89 :1	5,64
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	328,95 :1	56,42
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	104 mg	18 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	3.457 mg	593 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	958 mg	164 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	106 mg	18 mg
Decosansäure / Behensäure	3 mg	1 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	1 mg	0,17 mg
Gesättigte Fettsäuren	4.629 mg	794 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	363 mg	62 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	36.729 mg	6.300 mg
Eicosensäure	54 mg	9 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	37.146 mg	6.372 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	10.329 mg	1.772 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	314 mg	54 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	10.643 mg	1.826 mg
Langkettige Fettsäuren	52.418 mg	8.991 mg
Glycerin und Lipoide	2.527 mg	433 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Poly-Pentosen	1.604 mg	275 mg
Poly-Hexosen	7.058 mg	1.211 mg
Poly-Uronsäure	214 mg	37 mg
Cellulose	1.604 mg	275 mg
Lignin	214 mg	37 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	4.278 mg	734 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	6.417 mg	1.101 mg

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
P1	14,1 P	2,4 P
P2	16,1 P	2,8 P
P3	17,1 P	2,9 P
P4	16,7 P	2,9 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	4,6 g	0,8 g
Rohfaser	6,4 g	1,1 g
Rohfett	54,9 g	9,4 g
Rohprotein	18,9 g	3,2 g