Energieverteilung 100 g Hefe Flocken
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
13 %
5.2 g
48 kcal
37 %
34.2 g
140 kcal
47 %
43.4 g
178 kcal
3 %
6.4 g
13 kcal
0 %
0 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
ohne Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 361,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 19 % Fett 5,2 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 8 % Kohlenhydrate 34,2 g Tagesbedarf: 238 g 14 % Netto-Kohlenhydrate 34,2 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 43,4 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 83 % Ballaststoffe 6,4 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 19 % Wasser 4,4 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Broteinheiten 2,9 BE Broteinheiten 3,4 BE Broteinheiten 2,3 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 6,4 g organische Säuren 0,0 g PRAL-Wert 34,6 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Hefe Flocken
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
2170 mg Isoleucin: 145 % suchen 1128 mg Histidin: 150 % suchen 3125 mg Leucin: 107 % suchen 3213 mg Lysin: 143 % suchen 1215 mg Methionin + Cystein: 108 % suchen 3472 mg Phenylalanin + Tyrosin: 185 % suchen 2170 mg Threonin: 193 % suchen 477 mg Tryptophan: 159 % suchen 2517 mg Valin: 129 % suchen
Nährwertampel
Fett gesamt
5,2 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
0,7 g
gering
Zucker
4,1 g
gering
Salz
0,4 g
mittel
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 2,0 µg (= 6,7 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 12,0 µg (= 40,0 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B1 Thiamin 7.400,0 µg (= 2.466,6 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 673 % Vitamin B2 Riboflavin 2.600,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 217 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 26.000,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 173 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 33.950,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 200 % Vitamin B5 Pantothensäure 5.000,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 83 % Vitamin B6 Pyridoxin 2.500,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 179 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 24,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 53 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 80,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 20 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 3.600,0 µg (= 5,4 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 26 % Vitamin K 0,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 2,9 BE Broteinheiten 3,4 BE Broteinheiten 2,3 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 1.710,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 1.710,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 3.420,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 684,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 684,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 0,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 30.096,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 30.096,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Hefe Flocken
Isoleucin 2.170,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 145 % Leucin 3.125,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 107 % Lysin 3.213,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 143 % Methionin 781,0 mg Methionin kaufen Cystein 434,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 1.910,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 1.562,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 2.170,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 193 % Tryptophan 477,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 159 % Valin 2.517,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 129 % Arginin 2.083,0 mg Arginin kaufen Histidin 1.128,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 150 % Essentielle Aminosäuren 21.570,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 2.778,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 4.340,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 4.687,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 1.996,0 mg Glycin kaufen Prolin 1.779,0 mg Prolin kaufen Serin 2.344,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 17.924,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 1.794,0 mg Purin 598,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 2.600,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 15,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 0,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 5,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 0,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 298,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 323,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 30,0 mg Decosansäure/Behensäure 35,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 10,0 mg Gesättigte Fettsäuren 701,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 5,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 1.640,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 10,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.655,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 2.600,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 15,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.615,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 4.971,0 mg Glycerin und Lipoide 229,0 mg Cholesterin 0,0 mg
