Kartoffeln gegart

kein bevorzugter Nährwert ausgewählt.

g

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Makronährwerte je 100 g

mit Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)69,0 kcal
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Fett0,1 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Kohlenhydrate14,2 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt2,0 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Ballaststoffe2,3 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Wasser80,1 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten DE1,2 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten CH1,4 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten EN0,9 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mineralstoffe (Rohasche)0,7 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
organische Säuren0,6 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
PRAL-Wert-4.9
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Kartoffeln gegart

Isoleucin:5 %
Histidin:4 %
Leucin:4 %
Lysin:5 %
Methionin + Cystein:4 %
Phenylalanin + Tyrosin:8 %
Threonin:6 %
Tryptophan:9 %
Valin:5 %

Nährwertampel

Fett gesamt 0,1 g gering
gesättigte Fettsäuren 0,0 g gering
Zucker 0,6 g gering
Salz 0,0 g gering

Vitamine je 100 g

Vitamine anzeigen
Vitamin A Retinoläquivalent1,0 µg (= 3,3 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Retinol0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Beta-Carotin5,0 µg (= 16,7 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin B1 Thiamin83,0 µg (= 27,7 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Vitamin B2 Riboflavin40,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure864,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent1.331,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Vitamin B5 Pantothensäure283,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Vitamin B6 Pyridoxin217,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf11 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)0,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 100 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure15,0 µg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 1 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure12.040,0 µg (= 240,8 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf12 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopheroläquivalent54,0 µg (= 0,1 IE)
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Vitamin E Tocopherol54,0 µg Vitamin E kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Vitamin K Phyllochinon24,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Mineralstoffe je 100 g

Mineralstoffe anzeigen
Natrium2,0 mg Natrium kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Kalium333,0 mg Kalium kaufen
Tagesbedarf: 4000 mg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Calcium6,0 mg Calcium kaufen
Tagesbedarf: 1000 mg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Magnesium18,0 mg Magnesium kaufen
Tagesbedarf: 350 mg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Phosphor46,0 mg Phosphor kaufen
Tagesbedarf: 700 mg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Chlorid36,0 mg Chlorid kaufen
Tagesbedarf: 2300 mg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Schwefel33,0 mg Schwefel kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Spurenelemente je 100 g

Spurenelemente anzeigen
Eisen387,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Zink316,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Kupfer82,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Mangan113,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Fluorid10,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert0 %
Iodid4,0 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %

Kohlenhydrate je 100 g

Kohlenhydrate anzeigen
Broteinheiten DE1,2 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten CH1,4 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten EN0,9 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glucose (Traubenzucker)213,0 mg Glucose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Fructose (Fruchtzucker)142,0 mg Fructose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Monosaccharide (1 M)355,0 mg Monosaccharide kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Saccharose (Rübenzucker)284,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Maltose (Malzzucker)0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Lactose (Milchzucker)0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Disaccharide (2 M)284,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Stärke13.596,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Polysaccharide (> 9 M)13.596,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäuren (Protein) je 100 g

Aminosäuren (Protein) anzeigen
Isoleucin81,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Leucin113,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Lysin113,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Methionin30,0 mg Methionin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Cystein19,0 mg Cystein kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Phenylalanin85,0 mg Phenylalanin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tyrosin59,0 mg Tyrosin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Threonin68,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tryptophan28,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Valin104,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Arginin104,0 mg Arginin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Histidin30,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Essentielle Aminosäuren834,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Alanin75,0 mg Alanin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Asparaginsäure302,0 mg Asparaginsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glutaminsäure324,0 mg Glutaminsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glycin66,0 mg Glycin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Prolin70,0 mg Prolin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Serin75,0 mg Serin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Nichtessentielle Aminosäuren912,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Harnsäure15,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Purin5,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Ballaststoffe je 100 g

Ballaststoffe anzeigen
Poly-Pentosen228,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Poly-Hexosen842,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Poly-Uronsäure410,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Cellulose797,0 mg Cellulose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Lignin0,0 mg Lignin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Wasserlösliche Ballaststoffe683,0 mg Ballaststoffe kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Wasserunlösliche Ballaststoffe1.594,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Fettsäuren je 100 g

Fettsäuren anzeigen
Butansäure/Buttersäure0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg Caprylsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Decansäure/Caprinsäure1,0 mg Caprinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Dodecansäure/Laurinsäure4,0 mg Laurinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetradecansäure/Myristinsäure1,0 mg Myristinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Pentadecansäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecansäure/Palmitinsäure16,0 mg Palmitinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Heptadecansäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecansäure/Stearinsäure5,0 mg Stearinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosansäure/Arachinsäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Gesättigte Fettsäuren27,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetradecensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Pentadecensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure1,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Heptadecensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecensäure/Ölsäure1,0 mg Oelsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosensäure0,0 mg Eicosensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Einfach ungesättigte Fettsäuren2,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecadiensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−639,0 mg Linolsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−312,0 mg Linolensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Nonadecatriensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−30,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren51,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mittelkettige Fettsäuren1,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Langkettige Fettsäuren79,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glycerin und Lipoide20,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Cholesterin0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

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