Taro Pulver Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	318 kcal (≈ 16 % NW) 16 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	0,23 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	6 g (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	2 g (≈ 4 %) 4 %	52 g
Kohlenhydrate	70 g (≈ 30 % NW) 30 % Alternative finden	22 g (≈ 9 %) 9 %	238 g
Ballaststoffe	11 g (≈ 34 % NW) 34 % Alternative finden	4 g (≈ 11 %) 11 %	33 g

Energieverteilung

Fett 2 %
Kohlenhydrate 84 %
Proteine 7 %
Ballaststoffe 7 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 20 %
einfach ungesättigte 8 %
mehrfach ungesättigte 42 %

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Taro getrocknet

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	318 kcal (≈ 16 % NW) 16 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.333 kJ (≈ 16 % NW) 16 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,23 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	6 g (≈ 11 % NW) 11 %	2 g (≈ 4 %) 4 %	52 g
Kohlenhydrate	70 g (≈ 30 % NW) 30 %	22 g (≈ 9 %) 9 %	238 g
Ballaststoffe	11 g (≈ 34 % NW) 34 %	4 g (≈ 11 %) 11 %	33 g
Wasser	8 g (≈ 0 % NW) 0 %	3 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	4 µg (13 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	2 µg	1 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	24 µg (80 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	8 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	176 µg (59 i.E.) (≈ 16 % NW) 16 %	55 µg (≈ 5 %) 5 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	82 µg (≈ 7 % NW) 7 %	26 µg (≈ 2 %) 2 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	2.347 µg (≈ 16 % NW) 16 %	738 µg (≈ 5 %) 5 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	3.814 µg (≈ 22 % NW) 22 %	1.199 µg (≈ 7 %) 7 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	1.027 µg (≈ 17 % NW) 17 %	323 µg (≈ 5 %) 5 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	164 µg (≈ 12 % NW) 12 %	52 µg (≈ 4 %) 4 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	4 µg (≈ 9 % NW) 9 %	1 µg (≈ 3 %) 3 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	32 µg (≈ 8 % NW) 8 %	10 µg (≈ 3 %) 3 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	7.924 µg (158 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	2.492 µg (≈ 2 %) 2 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin K	67 µg (≈ 103 % NW) 103 %	21 µg (≈ 32 %) 32 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,16 g (≈ 3 % NW) 3 %	0,05 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,51 :1
PRAL-Wert	-20,7 mEq
Natrium	15 mg (≈ 1 % NW) 1 %	5 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	1.270 mg (≈ 32 % NW) 32 %	399 mg (≈ 10 %) 10 %	4.000 mg
Calcium	91 mg (≈ 9 % NW) 9 %	29 mg (≈ 3 %) 3 %	1.000 mg
Magnesium	91 mg (≈ 26 % NW) 26 %	29 mg (≈ 8 %) 8 %	350 mg
Phosphor	179 mg (≈ 26 % NW) 26 %	56 mg (≈ 8 %) 8 %	700 mg
Schwefel	44 mg	14 mg
Chlorid	147 mg (≈ 6 % NW) 6 %	46 mg (≈ 2 %) 2 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	3.228 µg (≈ 26 % NW) 26 %	1.015 µg (≈ 8 %) 8 %	12.500 µg
Zink	3.096 µg (≈ 36 % NW) 36 %	974 µg (≈ 11 %) 11 %	8.500 µg
Kupfer	587 µg (≈ 47 % NW) 47 %	185 µg (≈ 15 %) 15 %	1.250 µg
Mangan	1.467 µg (≈ 42 % NW) 42 %	461 µg (≈ 13 %) 13 %	3.500 µg
Fluorid	44 µg (≈ 1 % NW) 1 %	14 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	6 µg (≈ 3 % NW) 3 %	2 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	3 g (≈ 6 % NW) 6 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	50 g
Netto-KH	59 g	19 g
Broteinheiten	5,87 BE	1,85 BE
Broteinheiten	7,04 BE	2,21 BE
Broteinheiten	4,70 BE	1,48 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	1.127 mg	354 mg
Fructose (Fruchtzucker)	1.127 mg	354 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	2.254 mg	709 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	282 mg	89 mg
Maltose (Malzzucker)	282 mg	89 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	564 mg	177 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	67.613 mg	21.262 mg
Polysaccharide (> 9 M)	67.613 mg	21.262 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	89 %
Isoleucin	211 mg (≈ 14 % NW) 14 %	66 mg (≈ 4 %) 4 %	1.500 mg
Leucin	430 mg (≈ 15 % NW) 15 %	135 mg (≈ 5 %) 5 %	2.925 mg
Lysin	252 mg (≈ 11 % NW) 11 %	79 mg (≈ 4 %) 4 %	2.250 mg
Methionin	77 mg (≈ 10 % NW) 10 %	24 mg (≈ 3 %) 3 %	780 mg
Cystein	129 mg (≈ 42 % NW) 42 %	41 mg (≈ 13 %) 13 %	310 mg
Phenylalanin	311 mg (≈ 100 % NW) 100 %	98 mg (≈ 32 %) 32 %	310 mg
Tyrosin	211 mg (≈ 11 % NW) 11 %	66 mg (≈ 4 %) 4 %	1.875 mg
Threonin	258 mg (≈ 23 % NW) 23 %	81 mg (≈ 7 %) 7 %	1.125 mg
Tryptophan	88 mg (≈ 29 % NW) 29 %	28 mg (≈ 9 %) 9 %	300 mg
Valin	323 mg (≈ 17 % NW) 17 %	102 mg (≈ 5 %) 5 %	1.950 mg
Arginin	423 mg	133 mg
Histidin	123 mg (≈ 16 % NW) 16 %	39 mg (≈ 5 %) 5 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	2.836 mg	892 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	293 mg	92 mg
Asparaginsäure	745 mg	234 mg
Glutaminsäure	687 mg	216 mg
Glycin	293 mg	92 mg
Prolin	241 mg	76 mg
Serin	364 mg	114 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	2.623 mg	825 mg
Harnsäure	41 mg	13 mg
Purin	17 mg	5 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	91 mg	29 mg
Omega 6 Fettsäuren	214 mg	67 mg
Omega 6:3 Verhältnis	2,35 :1	0,74
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	23,52 :1	7,40
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	129 mg	41 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	21 mg	7 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	150 mg	47 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	58 mg	18 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	58 mg	18 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	214 mg	67 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	91 mg	29 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	305 mg	96 mg
Langkettige Fettsäuren	513 mg	161 mg
Glycerin und Lipoide	221 mg	69 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	1.700 mg	535 mg
Poly-Hexosen	3.962 mg	1.246 mg
Poly-Uronsäure	1.700 mg	535 mg
Cellulose	3.739 mg	1.176 mg
Lignin	226 mg	71 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	5.664 mg	1.781 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	5.664 mg	1.781 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	4,2 P	1,3 P
P2	8,1 P	2,5 P
P3	9,5 P	3,0 P
P4	9,3 P	2,9 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	0,22 g
Rohasche	2,9 g	0,9 g
Rohfaser	5,7 g	1,8 g
Rohfett	0,7 g	0,2 g
Rohprotein	5,6 g	1,8 g

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