Edel-Reizker Konserve abgetropft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	13 kcal (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	5 g	63 g
Eiweiß	2 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	14 g	52 g
Kohlenhydrate	0,09 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	1 g	238 g
Ballaststoffe	7 g (≈ 20 % NW) 20 % Alternative finden	52 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	13 kcal (≈ 1 % NW) 1 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	56 kJ (≈ 1 % NW) 1 %	431 kJ	8.164 kJ
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	5 g	63 g
Eiweiß	2 g (≈ 3 % NW) 3 %	14 g	52 g
Kohlenhydrate	0,09 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g	238 g
Ballaststoffe	7 g (≈ 20 % NW) 20 %	52 g	33 g
Wasser	89 g (≈ 3 % NW) 3 %	687 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	61 µg (20 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	469 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	42 µg (≈ 4 % NW) 4 %	323 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	2.942 µg (≈ 20 % NW) 20 %	22.631 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	2.992 µg (≈ 18 % NW) 18 %	23.015 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	1.287 µg (≈ 21 % NW) 21 %	9.900 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	19 µg (≈ 1 % NW) 1 %	146 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	8 µg (≈ 18 % NW) 18 %	62 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	2,00	15,38	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	6 µg (≈ 2 % NW) 2 %	46 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	1,00	7,69	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.325 µg (27 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	10.192 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	2 µg (80 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	15 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	105 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	808 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	105,00	807,69	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	17 µg (≈ 26 % NW) 26 %	131 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	305 mg (≈ 20 % NW) 20 %	2.346 mg	1.500 mg
Chlorid	509 mg (≈ 22 % NW) 22 %	3.915 mg	2.300 mg
Kalium	220 mg (≈ 6 % NW) 6 %	1.692 mg	4.000 mg
Calcium	13 mg (≈ 1 % NW) 1 %	100 mg	1.000 mg
Magnesium	9 mg (≈ 3 % NW) 3 %	69 mg	350 mg
Phosphor	64 mg (≈ 9 % NW) 9 %	492 mg	700 mg
Schwefel	33 mg	254 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,20 : 1	0,20 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.113 µg (≈ 9 % NW) 9 %	8.562 µg	12.500 µg
Zink	489 µg (≈ 6 % NW) 6 %	3.762 µg	8.500 µg
Kupfer	277 µg (≈ 22 % NW) 22 %	2.131 µg	1.250 µg
Mangan	231 µg (≈ 7 % NW) 7 %	1.777 µg	3.500 µg
Fluorid	55 µg (≈ 1 % NW) 1 %	423 µg	3.800 µg
Iodid	13 µg (≈ 6 % NW) 6 %	99 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	70 mg	538 mg	–
Mannit	70 mg	538 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	16 mg	123 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	11 mg	85 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	5 mg	38 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	3 mg	23 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	3 mg	23 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	667 mg	5.131 mg	–
Isoleucin	121 mg (≈ 8 % NW) 8 %	931 mg	1.500 mg
Leucin	83 mg (≈ 3 % NW) 3 %	638 mg	2.925 mg
Lysin	55 mg (≈ 2 % NW) 2 %	423 mg	2.250 mg
Methionin	12 mg (≈ 2 % NW) 2 %	92 mg	780 mg
Phenylalanin	10 mg (≈ 3 % NW) 3 %	77 mg	310 mg
Threonin	91 mg (≈ 8 % NW) 8 %	700 mg	1.125 mg
Tryptophan	3 mg (≈ 1 % NW) 1 %	23 mg	300 mg
Tyrosin	71 mg (≈ 4 % NW) 4 %	546 mg	1.875 mg
Valin	69 mg (≈ 4 % NW) 4 %	531 mg	1.950 mg
Arginin	12 mg	92 mg	–
Histidin	17 mg (≈ 2 % NW) 2 %	131 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	89 mg	685 mg	–
Asparaginsäure	83 mg	638 mg	–
Cystein	123 mg (≈ 40 % NW) 40 %	946 mg	310 mg
Glutaminsäure	122 mg	938 mg	–
Glycin	48 mg	369 mg	–
Prolin	98 mg	754 mg	–
Serin	55 mg	423 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	53 mg	408 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	18 mg	138 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	151 mg	1.162 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	2 mg	15 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	139 mg	1.069 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	10 mg	77 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	9 mg	69 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	2,00	15,38	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	7,00	53,85	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	346 mg	2.662 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	278,00	2.138,46	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	68,00	523,08	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	7 g (≈ 20 % NW) 20 %	52 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	5.453 mg	41.946 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	1.280 mg	9.846 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,06 g	0,48 g	–
Rohasche	1,4 g	10,8 g	–