Magermilch eiweißangereichert Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	42 kcal (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,25 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	9 g (≈ 18 %) 18 %	52 g
Kohlenhydrate	6 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	13 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 6 %
Kohlenhydrate 55 %
Proteine 39 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 61 %
einfach ungesättigte 30 %
mehrfach ungesättigte 4 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	42 kcal (≈ 2 % NW) 2 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	174 kJ (≈ 2 % NW) 2 %	414 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,25 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 8 % NW) 8 %	9 g (≈ 18 %) 18 %	52 g
Kohlenhydrate	6 g (≈ 2 % NW) 2 %	13 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	89 g (≈ 3 % NW) 3 %	213 g (≈ 7 %) 7 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	2 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	5 µg (≈ 1 %) 1 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	2 µg	5 µg
Retinol	2 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	5 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	1 µg (3 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	45 µg (15 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	107 µg (≈ 10 %) 10 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	194 µg (≈ 16 % NW) 16 %	462 µg (≈ 38 %) 38 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	100 µg (≈ 1 % NW) 1 %	238 µg (≈ 2 %) 2 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	950 µg (≈ 6 % NW) 6 %	2.262 µg (≈ 13 %) 13 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	376 µg (≈ 6 % NW) 6 %	895 µg (≈ 15 %) 15 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	50 µg (≈ 4 % NW) 4 %	119 µg (≈ 9 %) 9 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	5 µg (≈ 11 %) 11 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	6 µg (≈ 2 % NW) 2 %	14 µg (≈ 4 %) 4 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,4 µg (≈ 10 % NW) 10 %	1,0 µg (≈ 24 %) 24 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.500 µg (30 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	3.571 µg (≈ 4 %) 4 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,01 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,02 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	3 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	7 µg (≈ 0 %) 0 %	14.000 µg
Vitamin K	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	2 µg (≈ 4 %) 4 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,15 g (≈ 3 % NW) 3 %	0,36 g (≈ 7 %) 7 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,28 :1
PRAL-Wert	0,0 mEq
Natrium	50 mg (≈ 3 % NW) 3 %	119 mg (≈ 8 %) 8 %	1.500 mg
Kalium	182 mg (≈ 5 % NW) 5 %	433 mg (≈ 11 %) 11 %	4.000 mg
Calcium	143 mg (≈ 14 % NW) 14 %	340 mg (≈ 34 %) 34 %	1.000 mg
Magnesium	16 mg (≈ 5 % NW) 5 %	38 mg (≈ 11 %) 11 %	350 mg
Phosphor	112 mg (≈ 16 % NW) 16 %	267 mg (≈ 38 %) 38 %	700 mg
Schwefel	30 mg	71 mg
Chlorid	100 mg (≈ 4 % NW) 4 %	238 mg (≈ 10 %) 10 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	60 µg (≈ 0 % NW) 0 %	143 µg (≈ 1 %) 1 %	12.500 µg
Zink	450 µg (≈ 5 % NW) 5 %	1.071 µg (≈ 13 %) 13 %	8.500 µg
Kupfer	7 µg (≈ 1 % NW) 1 %	17 µg (≈ 1 %) 1 %	1.250 µg
Mangan	5 µg (≈ 0 % NW) 0 %	12 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	10 µg (≈ 0 % NW) 0 %	24 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	5 µg (≈ 3 % NW) 3 %	12 µg (≈ 6 %) 6 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	6 g (≈ 11 % NW) 11 %	13 g (≈ 26 %) 26 %	50 g
Netto-KH	6 g	13 g
Broteinheiten	0,46 BE	1,10 BE
Broteinheiten	0,56 BE	1,32 BE
Broteinheiten	0,37 BE	0,88 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	5.560 mg	13.238 mg
Disaccharide (2 M)	5.560 mg	13.238 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	135 %
Isoleucin	226 mg (≈ 15 % NW) 15 %	538 mg (≈ 36 %) 36 %	1.500 mg
Leucin	372 mg (≈ 13 % NW) 13 %	886 mg (≈ 30 %) 30 %	2.925 mg
Lysin	281 mg (≈ 12 % NW) 12 %	669 mg (≈ 30 %) 30 %	2.250 mg
Methionin	91 mg (≈ 12 % NW) 12 %	217 mg (≈ 28 %) 28 %	780 mg
Cystein	32 mg (≈ 10 % NW) 10 %	76 mg (≈ 25 %) 25 %	310 mg
Phenylalanin	182 mg (≈ 59 % NW) 59 %	433 mg (≈ 140 %) 140 %	310 mg
Tyrosin	182 mg (≈ 10 % NW) 10 %	433 mg (≈ 23 %) 23 %	1.875 mg
Threonin	162 mg (≈ 14 % NW) 14 %	386 mg (≈ 34 %) 34 %	1.125 mg
Tryptophan	51 mg (≈ 17 % NW) 17 %	121 mg (≈ 40 %) 40 %	300 mg
Valin	246 mg (≈ 13 % NW) 13 %	586 mg (≈ 30 %) 30 %	1.950 mg
Arginin	131 mg	312 mg
Histidin	95 mg (≈ 13 % NW) 13 %	226 mg (≈ 30 %) 30 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	2.051 mg	4.883 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	131 mg	312 mg
Asparaginsäure	293 mg	698 mg
Glutaminsäure	804 mg	1.914 mg
Glycin	83 mg	198 mg
Prolin	372 mg	886 mg
Serin	206 mg	490 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	1.889 mg	4.498 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	3 mg	7 mg
Omega 6 Fettsäuren	6 mg	14 mg
Omega 6:3 Verhältnis	2,00 :1	4,76
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	20,00 :1	47,62
Butansäure / Buttersäure	8 mg	19 mg
Hexansäure / Capronsäure	5 mg	12 mg
Octansäure / Caprylsäure	3 mg	7 mg
Decansäure / Caprinsäure	6 mg	14 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	8 mg	19 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	25 mg	60 mg
Pentadecansäure	3 mg	7 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	66 mg	157 mg
Heptadecansäure	2 mg	5 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	24 mg	57 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	1 mg	2 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	151 mg	360 mg
Tetradecensäure	3 mg	7 mg
Pentadecensäure	2 mg	5 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	6 mg	14 mg
Heptadecensäure	2 mg	5 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	61 mg	145 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	74 mg	176 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	6 mg	14 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	3 mg	7 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	9 mg	21 mg
Langkettige Fettsäuren	212 mg	505 mg
Glycerin und Lipoide	14 mg	33 mg
Cholesterin	2 mg	5 mg
Kurzkettige Fettsäuren	13 mg	31 mg
Mittelkettige Fettsäuren	9 mg	21 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	0,9 P	2,0 P
P2	1,0 P	2,5 P
P3	1,6 P	3,8 P
P4	1,5 P	3,7 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,21 g	1 g
Rohasche	0,6 g	1,5 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	0,2 g	0,6 g
Rohprotein	3,9 g	9,4 g

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