Molat (Bonolat) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	557 kcal (≈ 29 % NW) 29 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	43 g (≈ 68 % NW) 68 % Alternative finden	8 g	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	1 g	52 g
Kohlenhydrate	36 g (≈ 15 % NW) 15 % Alternative finden	6 g	238 g
Ballaststoffe	5 g (≈ 17 % NW) 17 % Alternative finden	1 g	33 g

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	557 kcal (≈ 29 % NW) 29 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	2.331 kJ (≈ 29 % NW) 29 %	418 kJ	8.164 kJ
Fett	43 g (≈ 68 % NW) 68 %	8 g	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 14 % NW) 14 %	1 g	52 g
Kohlenhydrate	36 g (≈ 15 % NW) 15 %	6 g	238 g
Ballaststoffe	5 g (≈ 17 % NW) 17 %	1 g	33 g
Wasser	5 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	5 µg (17 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	1 µg (3 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,18 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	23 µg (77 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	4 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	275 µg (92 i.E.) (≈ 25 % NW) 25 %	49 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	334 µg (≈ 28 % NW) 28 %	60 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.412 µg (≈ 9 % NW) 9 %	254 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	3.029 µg (≈ 18 % NW) 18 %	544 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	804 µg (≈ 13 % NW) 13 %	144 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	151 µg (≈ 11 % NW) 11 %	27 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	8 µg (≈ 18 % NW) 18 %	1 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	40,00	7,18	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	68 µg (≈ 17 % NW) 17 %	12 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	33,00	5,92	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	2.298 µg (46 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	413 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	39.126 µg (58 i.E.) (≈ 279 % NW) 279 %	7.024 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	34.682,00	6.226,57	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	23 µg (≈ 35 % NW) 35 %	4 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	61 mg (≈ 4 % NW) 4 %	11 mg	1.500 mg
Chlorid	188 mg (≈ 8 % NW) 8 %	34 mg	2.300 mg
Kalium	526 mg (≈ 13 % NW) 13 %	94 mg	4.000 mg
Calcium	170 mg (≈ 17 % NW) 17 %	31 mg	1.000 mg
Magnesium	60 mg (≈ 17 % NW) 17 %	11 mg	350 mg
Phosphor	244 mg (≈ 35 % NW) 35 %	44 mg	700 mg
Schwefel	83 mg	15 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,70 : 1	0,70 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.729 µg (≈ 14 % NW) 14 %	310 µg	12.500 µg
Zink	2.608 µg (≈ 31 % NW) 31 %	468 µg	8.500 µg
Kupfer	235 µg (≈ 19 % NW) 19 %	42 µg	1.250 µg
Mangan	1.265 µg (≈ 36 % NW) 36 %	227 µg	3.500 µg
Fluorid	31 µg (≈ 1 % NW) 1 %	6 µg	3.800 µg
Iodid	8 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	27.218 mg	4.887 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	14.093 mg	2.530 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	13.125 mg	2.356 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	6.367 mg	1.143 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	987 mg	177 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	5.380 mg	966 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	640 mg	115 mg	–
Stärke	1.520 mg	273 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	3.518 mg	632 mg	–
Isoleucin	351 mg (≈ 23 % NW) 23 %	63 mg	1.500 mg
Leucin	570 mg (≈ 19 % NW) 19 %	102 mg	2.925 mg
Lysin	456 mg (≈ 20 % NW) 20 %	82 mg	2.250 mg
Methionin	139 mg (≈ 18 % NW) 18 %	25 mg	780 mg
Phenylalanin	297 mg (≈ 96 % NW) 96 %	53 mg	310 mg
Threonin	312 mg (≈ 28 % NW) 28 %	56 mg	1.125 mg
Tryptophan	97 mg (≈ 32 % NW) 32 %	17 mg	300 mg
Tyrosin	278 mg (≈ 15 % NW) 15 %	50 mg	1.875 mg
Valin	408 mg (≈ 21 % NW) 21 %	73 mg	1.950 mg
Arginin	354 mg	64 mg	–
Histidin	177 mg (≈ 24 % NW) 24 %	32 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	359 mg	64 mg	–
Asparaginsäure	578 mg	104 mg	–
Cystein	79 mg (≈ 25 % NW) 25 %	14 mg	310 mg
Glutaminsäure	1.315 mg	236 mg	–
Glycin	321 mg	58 mg	–
Prolin	550 mg	99 mg	–
Serin	360 mg	65 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	6.803 mg	1.221 mg	–
Butansäure / Buttersäure	3 mg	1 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	2 mg	0,36 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	1 mg	0,18 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	2 mg	0,36 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	20 mg	4 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	48 mg	9 mg	–
Pentadecansäure	1 mg	0,18 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	5.568 mg	1.000 mg	–
Heptadecansäure	1 mg	0,18 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	976 mg	175 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	164 mg	29 mg	–
Decosansäure / Behensäure	17 mg	3 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	6.921 mg	1.243 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	1,00	0,18	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	189,00	33,93	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	6.630,00	1.190,31	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	99,00	17,77	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	23.503 mg	4.220 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	2.720,00	488,33	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	20.783,00	3.731,24	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	5 g (≈ 17 % NW) 17 %	1 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	4.254 mg	764 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	1.227 mg	220 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	1 g	0,14 g	–
Rohasche	1,8 g	0,3 g	–