Joghurt mit Magermilch angereichert 10% Fett Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	127 kcal (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	10 g (≈ 16 % NW) 16 % Alternative finden	8 g (≈ 12 %) 12 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	3 g (≈ 6 %) 6 %	52 g
Kohlenhydrate	5 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	4 g (≈ 2 %) 2 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 72 %
Kohlenhydrate 16 %
Proteine 13 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 61 %
einfach ungesättigte 30 %
mehrfach ungesättigte 4 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	127 kcal (≈ 7 % NW) 7 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	533 kJ (≈ 7 % NW) 7 %	420 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	10 g (≈ 16 % NW) 16 %	8 g (≈ 12 %) 12 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 8 % NW) 8 %	3 g (≈ 6 %) 6 %	52 g
Kohlenhydrate	5 g (≈ 2 % NW) 2 %	4 g (≈ 2 %) 2 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	79 g (≈ 3 % NW) 3 %	62 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	120 µg (400 i.E.) (≈ 13 % NW) 13 %	94 µg (≈ 10 %) 10 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	115 µg	91 µg
Retinol	110 µg (367 i.E.) (≈ 11 % NW) 11 %	87 µg (≈ 9 %) 9 %	1.000 µg
Beta-Carotin	60 µg (200 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	47 µg (≈ 2 %) 2 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	30 µg (10 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	24 µg (≈ 2 %) 2 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	210 µg (≈ 18 % NW) 18 %	165 µg (≈ 14 %) 14 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	80 µg (≈ 1 % NW) 1 %	63 µg (≈ 0 %) 0 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.013 µg (≈ 6 % NW) 6 %	798 µg (≈ 5 %) 5 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	440 µg (≈ 7 % NW) 7 %	346 µg (≈ 6 %) 6 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	60 µg (≈ 4 % NW) 4 %	47 µg (≈ 3 %) 3 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	4 µg (≈ 10 % NW) 10 %	3 µg (≈ 8 %) 8 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	12 µg (≈ 3 % NW) 3 %	9 µg (≈ 2 %) 2 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,6 µg (≈ 15 % NW) 15 %	0,5 µg (≈ 12 %) 12 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.000 µg (20 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	787 µg (≈ 1 %) 1 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,20 µg (8 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	0,16 µg (≈ 1 %) 1 %	20 µg
Vitamin E	300 µg (0 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	236 µg (≈ 2 %) 2 %	14.000 µg
Vitamin K	10 µg (≈ 15 % NW) 15 %	8 µg (≈ 12 %) 12 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,18 g (≈ 4 % NW) 4 %	0,14 g (≈ 3 %) 3 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,25 :1
PRAL-Wert	-0,1 mEq
Natrium	60 mg (≈ 4 % NW) 4 %	47 mg (≈ 3 %) 3 %	1.500 mg
Kalium	200 mg (≈ 5 % NW) 5 %	157 mg (≈ 4 %) 4 %	4.000 mg
Calcium	150 mg (≈ 15 % NW) 15 %	118 mg (≈ 12 %) 12 %	1.000 mg
Magnesium	14 mg (≈ 4 % NW) 4 %	11 mg (≈ 3 %) 3 %	350 mg
Phosphor	120 mg (≈ 17 % NW) 17 %	94 mg (≈ 13 %) 13 %	700 mg
Schwefel	30 mg	24 mg
Chlorid	120 mg (≈ 5 % NW) 5 %	94 mg (≈ 4 %) 4 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	60 µg (≈ 0 % NW) 0 %	47 µg (≈ 0 %) 0 %	12.500 µg
Zink	440 µg (≈ 5 % NW) 5 %	346 µg (≈ 4 %) 4 %	8.500 µg
Kupfer	14 µg (≈ 1 % NW) 1 %	11 µg (≈ 1 %) 1 %	1.250 µg
Mangan	6 µg (≈ 0 % NW) 0 %	5 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	16 µg (≈ 0 % NW) 0 %	13 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	9 µg (≈ 5 % NW) 5 %	7 µg (≈ 4 %) 4 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	5 g (≈ 10 % NW) 10 %	4 g (≈ 8 %) 8 %	50 g
Netto-KH	5 g	4 g
Broteinheiten	0,42 BE	0,33 BE
Broteinheiten	0,50 BE	0,39 BE
Broteinheiten	0,33 BE	0,26 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	50 mg	39 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	1.250 mg	984 mg
Monosaccharide (1 M)	1.300 mg	1.024 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	3.700 mg	2.913 mg
Disaccharide (2 M)	3.700 mg	2.913 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	143 %
Isoleucin	236 mg (≈ 16 % NW) 16 %	186 mg (≈ 12 %) 12 %	1.500 mg
Leucin	376 mg (≈ 13 % NW) 13 %	296 mg (≈ 10 %) 10 %	2.925 mg
Lysin	284 mg (≈ 13 % NW) 13 %	224 mg (≈ 10 %) 10 %	2.250 mg
Methionin	96 mg (≈ 12 % NW) 12 %	76 mg (≈ 10 %) 10 %	780 mg
Cystein	36 mg (≈ 12 % NW) 12 %	28 mg (≈ 9 %) 9 %	310 mg
Phenylalanin	188 mg (≈ 61 % NW) 61 %	148 mg (≈ 48 %) 48 %	310 mg
Tyrosin	188 mg (≈ 10 % NW) 10 %	148 mg (≈ 8 %) 8 %	1.875 mg
Threonin	168 mg (≈ 15 % NW) 15 %	132 mg (≈ 12 %) 12 %	1.125 mg
Tryptophan	56 mg (≈ 19 % NW) 19 %	44 mg (≈ 15 %) 15 %	300 mg
Valin	248 mg (≈ 13 % NW) 13 %	195 mg (≈ 10 %) 10 %	1.950 mg
Arginin	136 mg	107 mg
Histidin	100 mg (≈ 13 % NW) 13 %	79 mg (≈ 10 %) 10 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	2.112 mg	1.663 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	132 mg	104 mg
Asparaginsäure	300 mg	236 mg
Glutaminsäure	708 mg	557 mg
Glycin	84 mg	66 mg
Prolin	428 mg	337 mg
Serin	216 mg	170 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	1.868 mg	1.471 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	132 mg	104 mg
Omega 6 Fettsäuren	236 mg	186 mg
Omega 6:3 Verhältnis	1,79 :1	1,41
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	17,88 :1	14,08
Butansäure / Buttersäure	340 mg	268 mg
Hexansäure / Capronsäure	217 mg	171 mg
Octansäure / Caprylsäure	123 mg	97 mg
Decansäure / Caprinsäure	255 mg	201 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	312 mg	246 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	1.011 mg	796 mg
Pentadecansäure	113 mg	89 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	2.610 mg	2.055 mg
Heptadecansäure	85 mg	67 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	954 mg	751 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	47 mg	37 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	6.067 mg	4.777 mg
Tetradecensäure	132 mg	104 mg
Pentadecensäure	66 mg	52 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	246 mg	194 mg
Heptadecensäure	95 mg	75 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	2.457 mg	1.935 mg
Eicosensäure	19 mg	15 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.015 mg	2.374 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	236 mg	186 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	132 mg	104 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	368 mg	290 mg
Langkettige Fettsäuren	8.515 mg	6.705 mg
Glycerin und Lipoide	550 mg	433 mg
Cholesterin	37 mg	29 mg
Kurzkettige Fettsäuren	557 mg	439 mg
Mittelkettige Fettsäuren	378 mg	298 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	3,4 P	2,7 P
P2	3,5 P	2,7 P
P3	4,7 P	3,7 P
P4	4,7 P	3,7 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	1 g
Rohasche	0,8 g	0,7 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	10,0 g	7,9 g
Rohprotein	4,0 g	3,1 g

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