Ziegen Joghurt natur Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	62 kcal (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	5 g (≈ 8 %) 8 %	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	5 g (≈ 11 %) 11 %	52 g
Kohlenhydrate	5 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	8 g (≈ 3 %) 3 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	62 kcal (≈ 3 % NW) 3 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	258 kJ (≈ 3 % NW) 3 %	416 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 %	5 g (≈ 8 %) 8 %	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 7 % NW) 7 %	5 g (≈ 11 %) 11 %	52 g
Kohlenhydrate	5 g (≈ 2 % NW) 2 %	8 g (≈ 3 %) 3 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	88 g (≈ 3 % NW) 3 %	142 g (≈ 5 %) 5 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	0,00 µg  (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg
Retinol	0,00 µg  (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	0,00 µg  (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin B1 Thiamin	0,00 µg  (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin B2 Riboflavin	200 µg (≈ 17 % NW) 17 %	323 µg (≈ 27 %) 27 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	100 µg (≈ 1 % NW) 1 %	161 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	700 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1.129 µg (≈ 7 %) 7 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	400 µg (≈ 7 % NW) 7 %	645 µg (≈ 11 %) 11 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	4 µg (≈ 9 % NW) 9 %	6 µg (≈ 14 %) 14 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	10 µg (≈ 3 % NW) 3 %	16 µg (≈ 4 %) 4 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,4 µg (≈ 10 % NW) 10 %	0,6 µg (≈ 16 %) 16 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.000 µg  (20 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	1.613 µg (≈ 2 %) 2 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,10 µg  (4 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	0,16 µg (≈ 1 %) 1 %	20 µg
Vitamin E	0,00 µg  (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin K	0,00 µg	0,00 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,15 g (≈ 3 % NW) 3 %	0,24 g (≈ 5 %) 5 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,30 :1
PRAL-Wert	-0,1 mEq
Natrium	44 mg (≈ 3 % NW) 3 %	71 mg (≈ 5 %) 5 %	1.500 mg
Kalium	157 mg (≈ 4 % NW) 4 %	253 mg (≈ 6 %) 6 %	4.000 mg
Calcium	120 mg (≈ 12 % NW) 12 %	194 mg (≈ 19 %) 19 %	1.000 mg
Magnesium	12 mg (≈ 3 % NW) 3 %	19 mg (≈ 6 %) 6 %	350 mg
Phosphor	92 mg (≈ 13 % NW) 13 %	148 mg (≈ 21 %) 21 %	700 mg
Schwefel	53 mg	85 mg
Chlorid	102 mg (≈ 4 % NW) 4 %	165 mg (≈ 7 %) 7 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	0,00 µg	0,00 µg
Zink	400 µg (≈ 5 % NW) 5 %	645 µg (≈ 8 %) 8 %	8.500 µg
Kupfer	0,00 µg	0,00 µg
Mangan	0,00 µg	0,00 µg
Fluorid	0,00 µg	0,00 µg
Iodid	4 µg (≈ 2 % NW) 2 %	6 µg (≈ 3 %) 3 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Zucker	5 g (≈ 10 % NW) 10 %	8 g (≈ 15 %) 15 %	50 g
Netto-KH	5 g	8 g
Broteinheiten	0,40 BE	0,65 BE
Broteinheiten	0,48 BE	0,77 BE
Broteinheiten	0,32 BE	0,52 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	33 mg	53 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	1.263 mg	2.037 mg
Monosaccharide (1 M)	1.296 mg	2.090 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	3.504 mg	5.651 mg
Disaccharide (2 M)	3.504 mg	5.651 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Chemical Score	131 %
Isoleucin	190 mg (≈ 13 % NW) 13 %	307 mg (≈ 20 %) 20 %	1.500 mg
Leucin	325 mg (≈ 11 % NW) 11 %	525 mg (≈ 18 %) 18 %	2.925 mg
Lysin	245 mg (≈ 11 % NW) 11 %	396 mg (≈ 18 %) 18 %	2.250 mg
Methionin	79 mg (≈ 10 % NW) 10 %	127 mg (≈ 16 %) 16 %	780 mg
Cystein	24 mg (≈ 8 % NW) 8 %	38 mg (≈ 12 %) 12 %	310 mg
Phenylalanin	167 mg (≈ 54 % NW) 54 %	269 mg (≈ 87 %) 87 %	310 mg
Tyrosin	159 mg (≈ 8 % NW) 8 %	256 mg (≈ 14 %) 14 %	1.875 mg
Threonin	135 mg (≈ 12 % NW) 12 %	218 mg (≈ 19 %) 19 %	1.125 mg
Tryptophan	36 mg (≈ 12 % NW) 12 %	58 mg (≈ 19 %) 19 %	300 mg
Valin	238 mg (≈ 12 % NW) 12 %	383 mg (≈ 20 %) 20 %	1.950 mg
Arginin	111 mg	180 mg
Histidin	79 mg (≈ 11 % NW) 11 %	127 mg (≈ 17 %) 17 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	1.787 mg	2.883 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	135 mg	218 mg
Asparaginsäure	245 mg	396 mg
Glutaminsäure	603 mg	973 mg
Glycin	75 mg	120 mg
Prolin	365 mg	588 mg
Serin	190 mg	307 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	1.613 mg	2.601 mg
Harnsäure	8 mg	13 mg
Purin	3 mg	5 mg

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Omega 3 Fettsäuren	100 mg	161 mg
Omega 6 Fettsäuren	100 mg	161 mg
Omega 6:3 Verhältnis	1,00 :1	1,61
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	10,00 :1	16,13
Butansäure / Buttersäure	86 mg	139 mg
Hexansäure / Capronsäure	53 mg	85 mg
Octansäure / Caprylsäure	33 mg	54 mg
Decansäure / Caprinsäure	66 mg	107 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	79 mg	128 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	252 mg	406 mg
Pentadecansäure	29 mg	46 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	630 mg	1.016 mg
Heptadecansäure	21 mg	35 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	239 mg	385 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	12 mg	19 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	1.500 mg	2.419 mg
Tetradecensäure	57 mg	91 mg
Pentadecensäure	28 mg	46 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	123 mg	199 mg
Heptadecensäure	40 mg	64 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	1.044 mg	1.685 mg
Eicosensäure	8 mg	13 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.300 mg	2.097 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	100 mg	161 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	100 mg	161 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	200 mg	323 mg
Langkettige Fettsäuren	2.730 mg	4.403 mg
Glycerin und Lipoide	232 mg	374 mg
Cholesterin	10 mg	16 mg
Kurzkettige Fettsäuren	139 mg	224 mg
Mittelkettige Fettsäuren	99 mg	160 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
P1	1,5 P	2,4 P
P2	1,7 P	2,7 P
P3	2,3 P	3,7 P
P4	2,3 P	3,6 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	0,6 g	1,0 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	3,2 g	5,2 g
Rohprotein	3,4 g	5,5 g