Saure Sahne 10 % Fett

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g

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Makronährwerte je 100 g

ohne Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)117,0 kcal
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Fett10,0 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Kohlenhydrate3,3 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt3,1 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Ballaststoffe0,0 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Wasser82,2 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten DE0,3 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten CH0,3 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten EN0,2 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mineralstoffe (Rohasche)0,7 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
organische Säuren0,7 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
PRAL-Wert0.2
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Saure Sahne 10 % Fett

Isoleucin:12 %
Histidin:10 %
Leucin:10 %
Lysin:10 %
Methionin + Cystein:9 %
Phenylalanin + Tyrosin:15 %
Threonin:11 %
Tryptophan:13 %
Valin:10 %

Nährwertampel

Fett gesamt 10,0 g mittel
gesättigte Fettsäuren 6,1 g hoch
Zucker 3,3 g gering
Salz 0,1 g gering

Vitamine je 100 g

Vitamine anzeigen
Vitamin A Retinoläquivalent120,0 µg (= 400,0 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf13 %
Vitamin A Retinol110,0 µg (= 366,7 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf11 %
Vitamin A Beta-Carotin60,0 µg (= 200,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Vitamin B1 Thiamin40,0 µg (= 13,3 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Vitamin B2 Riboflavin190,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf16 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure100,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent767,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Vitamin B5 Pantothensäure420,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Vitamin B6 Pyridoxin40,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)4,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 100 µg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure12,0 µg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Vitamin B12 Cobalamin0,5 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 1 µg Informationen zum Tagesbedarf50 %
Vitamin C Ascorbinsäure1.000,0 µg (= 20,0 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin D Calciferole0,2 µg (= 8,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin E Tocopheroläquivalent300,0 µg (= 0,4 IE)
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Vitamin E Tocopherol300,0 µg Vitamin E kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Vitamin K Phyllochinon10,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Mineralstoffe je 100 g

Mineralstoffe anzeigen
Natrium40,0 mg Natrium kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Kalium140,0 mg Kalium kaufen
Tagesbedarf: 4000 mg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Calcium110,0 mg Calcium kaufen
Tagesbedarf: 1000 mg Informationen zum Tagesbedarf11 %
Magnesium12,0 mg Magnesium kaufen
Tagesbedarf: 350 mg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Phosphor90,0 mg Phosphor kaufen
Tagesbedarf: 700 mg Informationen zum Tagesbedarf13 %
Chlorid80,0 mg Chlorid kaufen
Tagesbedarf: 2300 mg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Schwefel25,0 mg Schwefel kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Spurenelemente je 100 g

Spurenelemente anzeigen
Eisen100,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Zink430,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Kupfer25,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Mangan4,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Fluorid12,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert0 %
Iodid12,0 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf6 %

Kohlenhydrate je 100 g

Kohlenhydrate anzeigen
Broteinheiten DE0,3 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten CH0,3 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten EN0,2 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glucose (Traubenzucker)0,0 mg Glucose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg Fructose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Monosaccharide (1 M)0,0 mg Monosaccharide kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Saccharose (Rübenzucker)0,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Maltose (Malzzucker)0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Lactose (Milchzucker)3.300,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Disaccharide (2 M)3.300,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Stärke0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäuren (Protein) je 100 g

Aminosäuren (Protein) anzeigen
Isoleucin177,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Leucin293,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Lysin220,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Methionin71,0 mg Methionin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Cystein25,0 mg Cystein kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Phenylalanin143,0 mg Phenylalanin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tyrosin143,0 mg Tyrosin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Threonin127,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tryptophan40,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Valin192,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Arginin102,0 mg Arginin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Histidin74,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Essentielle Aminosäuren1.607,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Alanin102,0 mg Alanin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Asparaginsäure229,0 mg Asparaginsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glutaminsäure629,0 mg Glutaminsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glycin65,0 mg Glycin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Prolin291,0 mg Prolin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Serin161,0 mg Serin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Nichtessentielle Aminosäuren1.477,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Harnsäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Purin0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Ballaststoffe je 100 g

Ballaststoffe anzeigen
Poly-Pentosen0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Poly-Hexosen0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Poly-Uronsäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Cellulose0,0 mg Cellulose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Lignin0,0 mg Lignin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Wasserlösliche Ballaststoffe0,0 mg Ballaststoffe kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Fettsäuren je 100 g

Fettsäuren anzeigen
Butansäure/Buttersäure340,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexansäure/Capronsäure217,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octansäure/Caprylsäure123,0 mg Caprylsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Decansäure/Caprinsäure255,0 mg Caprinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Dodecansäure/Laurinsäure312,0 mg Laurinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetradecansäure/Myristinsäure1.011,0 mg Myristinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Pentadecansäure113,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecansäure/Palmitinsäure2.610,0 mg Palmitinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Heptadecansäure85,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecansäure/Stearinsäure954,0 mg Stearinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosansäure/Arachinsäure47,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Gesättigte Fettsäuren6.067,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetradecensäure132,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Pentadecensäure66,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure246,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Heptadecensäure95,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecensäure/Ölsäure2.457,0 mg Oelsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosensäure19,0 mg Eicosensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Einfach ungesättigte Fettsäuren3.015,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecadiensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6236,0 mg Linolsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3132,0 mg Linolensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Nonadecatriensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−30,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren368,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Kurzkettige Fettsäuren557,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mittelkettige Fettsäuren378,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Langkettige Fettsäuren8.515,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glycerin und Lipoide550,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Cholesterin37,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

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