Dickmilch mit Kakao Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	130 kcal (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	4 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	3 g (≈ 4 %) 4 %	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	3 g (≈ 5 %) 5 %	52 g
Kohlenhydrate	20 g (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	16 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g

Energieverteilung

Fett 25 %
Kohlenhydrate 63 %
Proteine 11 %
Ballaststoffe 1 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 60 %
einfach ungesättigte 31 %
mehrfach ungesättigte 4 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	130 kcal (≈ 7 % NW) 7 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	544 kJ (≈ 7 % NW) 7 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	4 g (≈ 6 % NW) 6 %	3 g (≈ 4 %) 4 %	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 7 % NW) 7 %	3 g (≈ 5 %) 5 %	52 g
Kohlenhydrate	20 g (≈ 9 % NW) 9 %	16 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g
Wasser	70 g (≈ 2 % NW) 2 %	54 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	35 µg (117 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	27 µg (≈ 3 %) 3 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	33 µg	26 µg
Retinol	32 µg (107 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	25 µg (≈ 2 %) 2 %	1.000 µg
Beta-Carotin	16 µg (53 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	12 µg (≈ 1 %) 1 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	40 µg (13 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	31 µg (≈ 3 %) 3 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	141 µg (≈ 12 % NW) 12 %	108 µg (≈ 9 %) 9 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	137 µg (≈ 1 % NW) 1 %	105 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	870 µg (≈ 5 % NW) 5 %	669 µg (≈ 4 %) 4 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	340 µg (≈ 6 % NW) 6 %	262 µg (≈ 4 %) 4 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	43 µg (≈ 3 % NW) 3 %	33 µg (≈ 2 %) 2 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	4 µg (≈ 9 % NW) 9 %	3 µg (≈ 7 %) 7 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	5 µg (≈ 1 % NW) 1 %	4 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,4 µg (≈ 10 % NW) 10 %	0,3 µg (≈ 8 %) 8 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	800 µg (16 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	615 µg (≈ 1 %) 1 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	111 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	85 µg (≈ 1 %) 1 %	14.000 µg
Vitamin K	3 µg (≈ 5 % NW) 5 %	2 µg (≈ 4 %) 4 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,17 g (≈ 3 % NW) 3 %	0,13 g (≈ 3 %) 3 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,95 :1
PRAL-Wert	-0,1 mEq
Natrium	73 mg (≈ 5 % NW) 5 %	56 mg (≈ 4 %) 4 %	1.500 mg
Kalium	173 mg (≈ 4 % NW) 4 %	133 mg (≈ 3 %) 3 %	4.000 mg
Calcium	100 mg (≈ 10 % NW) 10 %	77 mg (≈ 8 %) 8 %	1.000 mg
Magnesium	29 mg (≈ 8 % NW) 8 %	22 mg (≈ 6 %) 6 %	350 mg
Phosphor	105 mg (≈ 15 % NW) 15 %	81 mg (≈ 12 %) 12 %	700 mg
Schwefel	50 mg	38 mg
Chlorid	97 mg (≈ 4 % NW) 4 %	75 mg (≈ 3 %) 3 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	372 µg (≈ 3 % NW) 3 %	286 µg (≈ 2 %) 2 %	12.500 µg
Zink	536 µg (≈ 6 % NW) 6 %	412 µg (≈ 5 %) 5 %	8.500 µg
Kupfer	154 µg (≈ 12 % NW) 12 %	118 µg (≈ 9 %) 9 %	1.250 µg
Mangan	265 µg (≈ 8 % NW) 8 %	204 µg (≈ 6 %) 6 %	3.500 µg
Fluorid	23 µg (≈ 1 % NW) 1 %	18 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	6 µg (≈ 3 % NW) 3 %	5 µg (≈ 2 %) 2 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	20 g (≈ 39 % NW) 39 %	15 g (≈ 30 %) 30 %	50 g
Netto-KH	19 g	15 g
Broteinheiten	1,69 BE	1,30 BE
Broteinheiten	2,02 BE	1,56 BE
Broteinheiten	1,35 BE	1,04 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	16.545 mg	12.727 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	3.200 mg	2.462 mg
Disaccharide (2 M)	19.745 mg	15.188 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	3 mg	2 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	503 mg	387 mg
Polysaccharide (> 9 M)	503 mg	387 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	130 %
Isoleucin	175 mg (≈ 12 % NW) 12 %	135 mg (≈ 9 %) 9 %	1.500 mg
Leucin	290 mg (≈ 10 % NW) 10 %	223 mg (≈ 8 %) 8 %	2.925 mg
Lysin	214 mg (≈ 10 % NW) 10 %	165 mg (≈ 7 %) 7 %	2.250 mg
Methionin	71 mg (≈ 9 % NW) 9 %	55 mg (≈ 7 %) 7 %	780 mg
Cystein	33 mg (≈ 11 % NW) 11 %	25 mg (≈ 8 %) 8 %	310 mg
Phenylalanin	148 mg (≈ 48 % NW) 48 %	114 mg (≈ 37 %) 37 %	310 mg
Tyrosin	141 mg (≈ 8 % NW) 8 %	108 mg (≈ 6 %) 6 %	1.875 mg
Threonin	133 mg (≈ 12 % NW) 12 %	102 mg (≈ 9 %) 9 %	1.125 mg
Tryptophan	44 mg (≈ 15 % NW) 15 %	34 mg (≈ 11 %) 11 %	300 mg
Valin	200 mg (≈ 10 % NW) 10 %	154 mg (≈ 8 %) 8 %	1.950 mg
Arginin	128 mg	98 mg
Histidin	74 mg (≈ 10 % NW) 10 %	57 mg (≈ 8 %) 8 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	1.651 mg	1.270 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	115 mg	88 mg
Asparaginsäure	256 mg	197 mg
Glutaminsäure	645 mg	496 mg
Glycin	80 mg	62 mg
Prolin	287 mg	221 mg
Serin	173 mg	133 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	1.556 mg	1.197 mg
Harnsäure	3 mg	2 mg
Purin	1 mg	1 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	37 mg	28 mg
Omega 6 Fettsäuren	91 mg	70 mg
Omega 6:3 Verhältnis	2,46 :1	1,89
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	24,59 :1	18,92
Butansäure / Buttersäure	95 mg	73 mg
Hexansäure / Capronsäure	61 mg	47 mg
Octansäure / Caprylsäure	34 mg	26 mg
Decansäure / Caprinsäure	71 mg	55 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	89 mg	68 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	287 mg	221 mg
Pentadecansäure	32 mg	25 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	928 mg	714 mg
Heptadecansäure	24 mg	18 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	517 mg	398 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	20 mg	15 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	2.158 mg	1.660 mg
Tetradecensäure	37 mg	28 mg
Pentadecensäure	18 mg	14 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	70 mg	54 mg
Heptadecensäure	26 mg	20 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	948 mg	729 mg
Eicosensäure	6 mg	5 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.105 mg	850 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	91 mg	70 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	37 mg	28 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	128 mg	98 mg
Langkettige Fettsäuren	3.130 mg	2.408 mg
Glycerin und Lipoide	189 mg	145 mg
Cholesterin	10 mg	8 mg
Kurzkettige Fettsäuren	156 mg	120 mg
Mittelkettige Fettsäuren	105 mg	81 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	78 mg	60 mg
Poly-Hexosen	78 mg	60 mg
Poly-Uronsäure	39 mg	30 mg
Cellulose	78 mg	60 mg
Lignin	507 mg	390 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	39 mg	30 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	741 mg	570 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	2,7 P	2,1 P
P2	3,4 P	2,6 P
P3	6,2 P	4,8 P
P4	6,2 P	4,7 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	1 g
Rohasche	0,9 g	0,7 g
Rohfaser	0,7 g	0,6 g
Rohfett	3,6 g	2,8 g
Rohprotein	3,2 g	2,5 g

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