Kefir entrahmt mit Früchten Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	76 kcal (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	0,12 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,15 g	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	4 g	52 g
Kohlenhydrate	14 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	19 g	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	1 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	76 kcal (≈ 4 % NW) 4 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	317 kJ (≈ 4 % NW) 4 %	417 kJ	8.164 kJ
Fett	0,12 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,15 g	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 6 % NW) 6 %	4 g	52 g
Kohlenhydrate	14 g (≈ 6 % NW) 6 %	19 g	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 3 % NW) 3 %	1 g	33 g
Wasser	80 g (≈ 3 % NW) 3 %	105 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	19 µg (63 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	25 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	17 µg (57 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	22 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	11 µg (37 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	14 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	36 µg (12 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	47 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	145 µg (≈ 12 % NW) 12 %	191 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	88 µg (≈ 1 % NW) 1 %	116 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	738 µg (≈ 4 % NW) 4 %	971 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	317 µg (≈ 5 % NW) 5 %	417 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	45 µg (≈ 3 % NW) 3 %	59 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 7 % NW) 7 %	4 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	4,00	5,26	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	5 µg (≈ 1 % NW) 1 %	7 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	4,00	5,26	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,8 µg (≈ 20 % NW) 20 %	1,1 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.562 µg (31 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	2.055 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	63 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	83 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	63,00	82,89	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	2 µg (≈ 3 % NW) 3 %	3 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	43 mg (≈ 3 % NW) 3 %	57 mg	1.500 mg
Chlorid	85 mg (≈ 4 % NW) 4 %	112 mg	2.300 mg
Kalium	138 mg (≈ 3 % NW) 3 %	182 mg	4.000 mg
Calcium	108 mg (≈ 11 % NW) 11 %	142 mg	1.000 mg
Magnesium	11 mg (≈ 3 % NW) 3 %	14 mg	350 mg
Phosphor	85 mg (≈ 12 % NW) 12 %	112 mg	700 mg
Schwefel	25 mg	33 mg	–
Ca/P Verhältnis	1,27 : 1	1,27 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	108 µg (≈ 1 % NW) 1 %	142 µg	12.500 µg
Zink	320 µg (≈ 4 % NW) 4 %	421 µg	8.500 µg
Kupfer	17 µg (≈ 1 % NW) 1 %	22 µg	1.250 µg
Mangan	9 µg (≈ 0 % NW) 0 %	12 µg	3.500 µg
Fluorid	11 µg (≈ 0 % NW) 0 %	14 µg	3.800 µg
Iodid	7 µg (≈ 4 % NW) 4 %	9 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	31 mg	41 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	31 mg	41 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	466 mg	613 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	122 mg	161 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	344 mg	453 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	13.584 mg	17.874 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	10.133 mg	13.333 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	3.451 mg	4.541 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	86 mg	113 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	1.532 mg	2.016 mg	–
Isoleucin	167 mg (≈ 11 % NW) 11 %	220 mg	1.500 mg
Leucin	276 mg (≈ 9 % NW) 9 %	363 mg	2.925 mg
Lysin	207 mg (≈ 9 % NW) 9 %	272 mg	2.250 mg
Methionin	67 mg (≈ 9 % NW) 9 %	88 mg	780 mg
Phenylalanin	135 mg (≈ 44 % NW) 44 %	178 mg	310 mg
Threonin	120 mg (≈ 11 % NW) 11 %	158 mg	1.125 mg
Tryptophan	39 mg (≈ 13 % NW) 13 %	51 mg	300 mg
Tyrosin	135 mg (≈ 7 % NW) 7 %	178 mg	1.875 mg
Valin	183 mg (≈ 9 % NW) 9 %	241 mg	1.950 mg
Arginin	108 mg	142 mg	–
Histidin	72 mg (≈ 10 % NW) 10 %	95 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	100 mg	132 mg	–
Asparaginsäure	229 mg	301 mg	–
Cystein	23 mg (≈ 7 % NW) 7 %	30 mg	310 mg
Glutaminsäure	603 mg	793 mg	–
Glycin	65 mg	86 mg	–
Prolin	273 mg	359 mg	–
Serin	155 mg	204 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	1 mg	1 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	0,00 mg	0,00 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	56 mg	74 mg	–
Butansäure / Buttersäure	2 mg	3 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	2 mg	3 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	1 mg	1 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	2 mg	3 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	3 mg	4 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	9 mg	12 mg	–
Pentadecansäure	1 mg	1 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	26 mg	34 mg	–
Heptadecansäure	1 mg	1 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	9 mg	12 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	29 mg	38 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	1,00	1,32	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	2,00	2,63	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	24,00	31,58	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	20 mg	26 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	4,00	5,26	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	16,00	21,05	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	1 g (≈ 3 % NW) 3 %	1 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	883 mg	1.162 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	37 mg	49 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,42 g	1 g	–
Säuren (organisch)	1 g	1 g	–
Rohasche	0,7 g	0,9 g	–