Tilsiter mind. 45 % Fett i. Tr. Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	355 kcal (≈ 18 % NW) 18 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	28 g (≈ 44 % NW) 44 % Alternative finden	8 g (≈ 12 %) 12 %	63 g
Eiweiß	26 g (≈ 50 % NW) 50 % Alternative finden	7 g (≈ 14 %) 14 %	52 g
Kohlenhydrate	0,03 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,01 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g

Energieverteilung

Fett 71 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 29 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 62 %
einfach ungesättigte 23 %
mehrfach ungesättigte 3 %

Andere suchten auch nach

Brötchen mit Tilsiter und saurer Sahne überbacken

Tilsiter mind. 40 % Fett i. Tr.

Tilsiter mind. 50 % Fett i. Tr.

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	355 kcal (≈ 18 % NW) 18 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.475 kJ (≈ 18 % NW) 18 %	415 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	28 g (≈ 44 % NW) 44 %	8 g (≈ 12 %) 12 %	63 g
Eiweiß	26 g (≈ 50 % NW) 50 %	7 g (≈ 14 %) 14 %	52 g
Kohlenhydrate	0,03 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,01 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g
Wasser	38 g (≈ 1 % NW) 1 %	11 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	145 µg (483 i.E.) (≈ 16 % NW) 16 %	41 µg (≈ 5 %) 5 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	133 µg	37 µg
Retinol	120 µg (400 i.E.) (≈ 12 % NW) 12 %	34 µg (≈ 3 %) 3 %	1.000 µg
Beta-Carotin	150 µg (500 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	42 µg (≈ 2 %) 2 %	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,15	0,04
Vitamin D Calciferole	1 µg (34 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	0,24 µg (≈ 1 %) 1 %	20 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,51	0,14
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,35	0,10
Vitamin E	840 µg (1 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	237 µg (≈ 2 %) 2 %	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	840,00	236,62
Beta-Tocopherol	0,00	0,00
Gamma-Tocopherol	30,50	8,59
Delta-Tocopherol	0,00	0,00
Alpha-Tocotrienol	k. A.	k. A.
Vitamin K	68 µg (≈ 105 % NW) 105 %	19 µg (≈ 30 %) 30 %	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	3,90	1,10
Vitamin K2 (Menachinone)	64,50	18,17
Vitamin B1 Thiamin	61 µg (20 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	17 µg (≈ 2 %) 2 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	360 µg (≈ 30 % NW) 30 %	101 µg (≈ 8 %) 8 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	210 µg (≈ 1 % NW) 1 %	59 µg (≈ 0 %) 0 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	6.377 µg (≈ 38 % NW) 38 %	1.796 µg (≈ 11 %) 11 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	350 µg (≈ 6 % NW) 6 %	99 µg (≈ 2 %) 2 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	60 µg (≈ 4 % NW) 4 %	17 µg (≈ 1 %) 1 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	45 µg
Folat-Äquivalent	30,00	8,45
Vitamin B9 gesamte Folsäure	30 µg (≈ 8 % NW) 8 %	8 µg (≈ 2 %) 2 %	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00
Vitamin B12 Cobalamin	2,2 µg (≈ 55 % NW) 55 %	0,6 µg (≈ 15 %) 15 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.000 µg (20 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	282 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	2 g (≈ 35 % NW) 35 %	0,49 g (≈ 10 %) 10 %	5 g
Natrium	696 mg (≈ 46 % NW) 46 %	196 mg (≈ 13 %) 13 %	1.500 mg
Chlorid	882 mg (≈ 38 % NW) 38 %	248 mg (≈ 11 %) 11 %	2.300 mg
Kalium	60 mg (≈ 1 % NW) 1 %	17 mg (≈ 0 %) 0 %	4.000 mg
Calcium	840 mg (≈ 84 % NW) 84 %	237 mg (≈ 24 %) 24 %	1.000 mg
Magnesium	29 mg (≈ 8 % NW) 8 %	8 mg (≈ 2 %) 2 %	350 mg
Phosphor	510 mg (≈ 73 % NW) 73 %	144 mg (≈ 21 %) 21 %	700 mg
Schwefel	166 mg	47 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	118 µg (≈ 1 % NW) 1 %	33 µg (≈ 0 %) 0 %	12.500 µg
Zink	3.690 µg (≈ 43 % NW) 43 %	1.039 µg (≈ 12 %) 12 %	8.500 µg
Kupfer	70 µg (≈ 6 % NW) 6 %	20 µg (≈ 2 %) 2 %	1.250 µg
Mangan	45 µg (≈ 1 % NW) 1 %	13 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	115 µg (≈ 3 % NW) 3 %	32 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	30 µg (≈ 15 % NW) 15 %	8 µg (≈ 4 %) 4 %	200 µg
Chrom	1,80	0,51
Molybdän	8,20	2,31

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Essigsäure	86,00	24,23
Zitronensäure	0,00	0,00
Milchsäure	800,00	225,35
Äpfelsäure	0,00	0,00
Weinsäure	49,00	13,80
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	24 mg	7 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	24 mg	7 mg
Disaccharide (2 M)	1 mg	0,28 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	1 mg	0,28 mg
Zucker	0,03 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,01 g (≈ 0 %) 0 %	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	k. A.	k. A.
Stärke	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Essentielle Aminosäuren	11.420 mg	3.217 mg
Isoleucin	1.310 mg (≈ 87 % NW) 87 %	369 mg (≈ 25 %) 25 %	1.500 mg
Leucin	2.350 mg (≈ 80 % NW) 80 %	662 mg (≈ 23 %) 23 %	2.925 mg
Lysin	2.030 mg (≈ 90 % NW) 90 %	572 mg (≈ 25 %) 25 %	2.250 mg
Methionin	640 mg (≈ 82 % NW) 82 %	180 mg (≈ 23 %) 23 %	780 mg
Phenylalanin	1.360 mg (≈ 439 % NW) 439 %	383 mg (≈ 124 %) 124 %	310 mg
Threonin	980 mg (≈ 87 % NW) 87 %	276 mg (≈ 25 %) 25 %	1.125 mg
Tryptophan	370 mg (≈ 123 % NW) 123 %	104 mg (≈ 35 %) 35 %	300 mg
Tyrosin	1.500 mg (≈ 80 % NW) 80 %	423 mg (≈ 23 %) 23 %	1.875 mg
Valin	1.640 mg (≈ 84 % NW) 84 %	462 mg (≈ 24 %) 24 %	1.950 mg
Arginin	790 mg	223 mg
Histidin	740 mg (≈ 99 % NW) 99 %	208 mg (≈ 28 %) 28 %	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	750 mg	211 mg
Asparaginsäure	1.700 mg	479 mg
Cystein	140 mg (≈ 45 % NW) 45 %	39 mg (≈ 13 %) 13 %	310 mg
Glutaminsäure	5.880 mg	1.656 mg
Glycin	480 mg	135 mg
Prolin	2.810 mg	792 mg
Serin	1.490 mg	420 mg
Stickstoff, gesamt	3.782,00	1.065,35

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Gesättigte Fettsäuren	17.100 mg	4.817 mg
Butansäure / Buttersäure	940 mg	265 mg
Hexansäure / Capronsäure	580 mg	163 mg
Octansäure / Caprylsäure	410 mg	115 mg
Decansäure / Caprinsäure	800 mg	225 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	1.070 mg	301 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	3.040 mg	856 mg
Pentadecansäure	k. A.	k. A.
Hexadecansäure / Palmitinsäure	7.800 mg	2.197 mg
Heptadecansäure	k. A.	k. A.
Octadecansäure / Stearinsäure	2.460 mg	693 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	k. A.	k. A.
Decosansäure / Behensäure	k. A.	k. A.
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	k. A.	k. A.
Einfach ungesättigte Fettsäuren	6.495 mg	1.830 mg
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	k. A.	k. A.
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	655,00	184,51
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	k. A.	k. A.
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	5.840,00	1.645,07
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	k. A.	k. A.
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	k. A.	k. A.
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	706 mg	199 mg
Omega 3 Fettsäuren	209 mg	59 mg
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	209,00	58,87
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	k. A.	k. A.
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	k. A.	k. A.
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	k. A.	k. A.
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	k. A.	k. A.
Omega 6 Fettsäuren	497 mg	140 mg
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	497,00	140,00
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	k. A.	k. A.
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	k. A.	k. A.
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	k. A.	k. A.
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	k. A.	k. A.
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	k. A.	k. A.
Fettsäuren, sonstige	k. A.	k. A.
Cholesterin	74 mg	21 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00

Sonstige

Nährstoff		Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	0,26 g
Rohasche	4,9 g	1,4 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe