Camembert Halbfettstufe Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	175 kcal (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	9 g (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	5 g	63 g
Eiweiß	24 g (≈ 47 % NW) 47 % Alternative finden	14 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	175 kcal (≈ 9 % NW) 9 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	734 kJ (≈ 9 % NW) 9 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	9 g (≈ 14 % NW) 14 %	5 g	63 g
Eiweiß	24 g (≈ 47 % NW) 47 %	14 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	62 g (≈ 2 % NW) 2 %	35 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	98 µg (327 i.E.) (≈ 11 % NW) 11 %	56 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	90 µg (300 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	51 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	50 µg (167 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	29 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	40 µg (13 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	23 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	580 µg (≈ 48 % NW) 48 %	331 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.200 µg (≈ 8 % NW) 8 %	686 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	6.467 µg (≈ 38 % NW) 38 %	3.695 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	1.200 µg (≈ 20 % NW) 20 %	686 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	200 µg (≈ 14 % NW) 14 %	114 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	5 µg (≈ 11 % NW) 11 %	3 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	34,00	19,43	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	50 µg (≈ 13 % NW) 13 %	29 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	30,00	17,14	–
Vitamin B12 Cobalamin	2,0 µg (≈ 50 % NW) 50 %	1,1 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.000 µg (20 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	571 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,30 µg (12 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	0,17 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	200 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	114 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	200,00	114,29	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	10 µg (≈ 15 % NW) 15 %	6 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	1.100 mg (≈ 73 % NW) 73 %	629 mg	1.500 mg
Chlorid	1.500 mg (≈ 65 % NW) 65 %	857 mg	2.300 mg
Kalium	200 mg (≈ 5 % NW) 5 %	114 mg	4.000 mg
Calcium	600 mg (≈ 60 % NW) 60 %	343 mg	1.000 mg
Magnesium	20 mg (≈ 6 % NW) 6 %	11 mg	350 mg
Phosphor	600 mg (≈ 86 % NW) 86 %	343 mg	700 mg
Schwefel	210 mg	120 mg	–
Ca/P Verhältnis	1,00 : 1	1,00 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	300 µg (≈ 2 % NW) 2 %	171 µg	12.500 µg
Zink	3.000 µg (≈ 35 % NW) 35 %	1.714 µg	8.500 µg
Kupfer	70 µg (≈ 6 % NW) 6 %	40 µg	1.250 µg
Mangan	30 µg (≈ 1 % NW) 1 %	17 µg	3.500 µg
Fluorid	100 µg (≈ 3 % NW) 3 %	57 µg	3.800 µg
Iodid	20 µg (≈ 10 % NW) 10 %	11 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	12.637 mg	7.221 mg	–
Isoleucin	1.410 mg (≈ 94 % NW) 94 %	806 mg	1.500 mg
Leucin	2.307 mg (≈ 79 % NW) 79 %	1.318 mg	2.925 mg
Lysin	1.726 mg (≈ 77 % NW) 77 %	986 mg	2.250 mg
Methionin	559 mg (≈ 72 % NW) 72 %	319 mg	780 mg
Phenylalanin	1.118 mg (≈ 361 % NW) 361 %	639 mg	310 mg
Threonin	996 mg (≈ 89 % NW) 89 %	569 mg	1.125 mg
Tryptophan	316 mg (≈ 105 % NW) 105 %	181 mg	300 mg
Tyrosin	1.118 mg (≈ 60 % NW) 60 %	639 mg	1.875 mg
Valin	1.531 mg (≈ 79 % NW) 79 %	875 mg	1.950 mg
Arginin	802 mg	458 mg	–
Histidin	632 mg (≈ 84 % NW) 84 %	361 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	656 mg	375 mg	–
Asparaginsäure	1.507 mg	861 mg	–
Cystein	122 mg (≈ 39 % NW) 39 %	70 mg	310 mg
Glutaminsäure	5.079 mg	2.902 mg	–
Glycin	389 mg	222 mg	–
Prolin	2.649 mg	1.514 mg	–
Serin	1.264 mg	722 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	5.219 mg	2.982 mg	–
Butansäure / Buttersäure	293 mg	167 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	187 mg	107 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	106 mg	61 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	219 mg	125 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	268 mg	153 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	870 mg	497 mg	–
Pentadecansäure	98 mg	56 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	2.243 mg	1.282 mg	–
Heptadecansäure	73 mg	42 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	821 mg	469 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	41 mg	23 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.592 mg	1.481 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	114,00	65,14	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	211,00	120,57	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	2.113,00	1.207,43	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	16,00	9,14	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	317 mg	181 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	114,00	65,14	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	203,00	116,00	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	20 mg	11 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,20 g	0,11 g	–
Rohasche	4,8 g	2,7 g	–